Ebe ọcha mushrooms na-eto eto, na mgbe ha mkpa ha na-anakọta?

Ọtụtụ ero dinta nwere mmasị, nke ugbu a na-eto eto na-acha ọcha mushrooms? Nke a abụghị ihe ijuanya, n'ihi na Fans nke "jụụ ịchụ nta" na nkwanye ùgwù na-ezo aka a macromycetes, nke a na-akpọ ọrụ ebube nke ero alaeze. N'ihi ya, ajụjụ "ebe e nwere ndị na-acha ọcha mushrooms" - bụghị na-abaghị uru. Ọ bụla ero na oké ọṅụ nke ga-etinye ha na ya nkata.

nkọwa

The ọcha ero n'oge hemispherical okpu, ma ọ okp na oge, ọ na-aghọ ihe convex, na mgbe ụfọdụ esisịt. Ya dayameta nwere ike ịbụ ruo 20 cm na ndị ọzọ. Agba okpu àmà site ìhè aja aja na ọchịchịrị aja aja. Agba? Na-adabere na ebe na-acha ọcha mushrooms na-eto eto. Na coniferous ọhịa okpu nwere chestnut-aja aja na-a ọbara ọbara tint ma ọ bụ ọchịchịrị-agba aja aja hue. Na deciduous ọhịa nke ha agba? Icha mmirimmiri odo ma ọ bụ ìhè. The agba atụmatụ na-adaberekwa na ìhè larịị. Na anyanwụ, ero dị ka ọ tans - elu agbajie.

Young mushrooms tubular oyi akwa nke Mat ọcha. N'ime oge ahụ, na agba na-aghọ ubé acha, ụfọdụ na a greenish tinge. Young macromycetes ụkwụ gbọmgbọm, ìhè na agba ntụ ma ọ bụ ìhè aja aja. Na-abawanye na elu-ya enweta a cylindrical udi. Ya dayameta - 7 cm, elu - 15 cm The anụ ahụ na-acha ọcha, ike, ya na agba adịghị agbanwe ka hapụrụ .. Fresh mushrooms nwere a kpọmkwem isi. Ọgaranya na vitamin D.

Ebe e nwere ndị na-acha ọcha mushrooms

Ndị a macromycetes hụrụ n'ebe nile nke oké ọhịa mbuaha deciduous na coniferous ụdị. Anakọta ha na oge site na June ka October. The kasị akpali ihe na-ekpebi ebe e nwere ndị na-acha ọcha mushrooms akpan akpan subtype, ị nwere ike agba ha fruiting ahu. Dị ka a criterion, na "oké ọhịa obibi" e nwere banyere iri abụọ umu macromycetes. Ya mere, ịmata ihe dị iche spruce na birch ero, boletus pine na ehi, nakwa dị ka ndị ọzọ. All ndị a macromycetes nke kasị elu Atiya. Ha na-eto na niile iche nke ala, ma e wezụga peat. N'ógbè ụfọdụ, ndị a dịkwa ka usoro ha na-hụrụ na nnọọ nnukwu quantities.

White mushrooms etolite mycorrhiza na ụfọdụ ụdị osisi. Ha na-amị mkpụrụ na ebili mmiri. The mbụ ife amalite ná mmalite nke June, nke abụọ - bụ nso n'etiti July, nke atọ - August wdg The mkpụrụ bụ dị iche iche ... Na-emekarị, ndị mbụ akuku bụ ihe kasị ụkọ. Ero pickers kwere na a macromycetes n'ụzọ ụfọdụ ejikọrọ na -acha uhie uhie ada agaric. Ebe etolite ọcha ero, pụrụ ịchọta na-egbu egbu mma. Na-acha ọcha na-esonyere Amanita. Ọ bụrụ na ndị ikpeazụ mịrị mkpụrụ, mgbe ahụ pụtara ma na-acha ọcha ero. Otú ọ dị, izi ezi nke ihe ọmụma a siri ike ịchọpụta.

culinary ojiji

White mushrooms na-eri eri pickled, stewed, e ghere eghe, sie, Fikiere. Site na ha jikere ọtụtụ nri. Ma ọ bụrụ na a ọhụrụ oyiri nke a akpan akpan isi bụ dị iche iche (dị ka e kwuru n'elu), na-esi ísì ụtọ nke Fikiere macromycetes nanị pụrụ iche. Ụfọdụ pickers kwere na ihe ọ bụla ọzọ nhọrọ nke na-eji ngwaahịa a bụ a ka arụ. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na a mịrị amị porcini mushrooms ruo ọtụtụ awa nọ na ejighị ya kpọrọ nnu na mmiri ara, ha ọzọ dị ka ọhụrụ. Edozi ndị a macromycetes ugboro abụọ na àkwá.