Gịnị bụ n'akụkụ? Definition, nzube na ojiji

Production quality home mmanya bụ ugbu art achọ ụfọdụ ihe ọmụma na ahụmahụ. Ke adianade do, ndị ọkachamara na-ekwu na n'ihi na mmepụta na nchekwa nke anụ ụlọ na-aba n'anya ga-eji pụrụ iche containers. The kasị kwesị ekwesị ọkachamara kweere osisi nkwakọ. Mgbe ịchekwa arụrụ n'ụlọ mmanya ma ọ bụ wiski na osisi orù, tubs arịlịka ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-aghọ dị ịrịba ama uto na pụrụ iche esi ísì. Otu n'ime ndị kasị ewu ewu ụdị nke containers na-eji na mmepụta nke ụlọ mmụọ, bụ a n'akụkụ. Gịnị bụ n'akụkụ? Olee otú ọ bụ dị iche iche site na ndị ọzọ ụdị containers? Gịnị bụ jugs?

Gịnị bụ n'akụkụ?

N'akụkụ, ma ọ bụ a pụrụ, bụ a obere akpa na a mkpuchi, nke na-eji maka na ịchekwa iche iche iche iche nke ezinụlọ n'anya. Ajụjụ banyere ihe a n'akụkụ, ihe bụ ụdị nke jugs bụ mgbe mmasị novice winemakers.

Akasị ji jugs mere nke osisi. Wine mere na osisi, plastic na metal jug, dị iche na ọtụtụ n'ihe. The osisi Mkpọ wine anaghị oxidize ka kpamkpam tutu amama ike metal kọntaktị. N'ihi na nke a onwunwe nke osisi, dị ka a enweghị ike n'ezi, wine na osisi Mkpọ nwere ike "na-eku ume." N'oge na mmekọrịta nke wine na ike nke ihe onwunwe ike a ọgaranya bouquet nke ọṅụṅụ.

Beginners kwesịrị ịma na ihe ndị kasị ewu ewu na ihe maka mmepụta bụ oak jugs. Oak osisi nwere mkpa maka mmepụta nke tannins. Na usoro nke eke mgbasa ọṅụṅụ banye ha na-aghọ kwesịrị ncheta pụrụ iche okpukpo na uto. Ọ bụrụ na ndị jug nkịtị oak wụsa vodka na inye ya nke ọma, ị ga-esi nnọọ ike ọṅụṅụ na a ọgaranya flavor gamut, na achọghị ịzụ ọkachamara, bara uru ọgwụ Njirimara.

Ọtụtụ mgbe newcomers ịjụ ajụjụ: ihe bụ jug na otú a na-eji? Nke a ike a na-eji maka nkwadebe na nchekwa nke n'ụlọ-mere wine, kvass, mead dị iche iche mmanya ogbugbu. Advantageously jugs arụpụtara na olu si 3 50 lita.

Gịnị gosiri ọdịiche ndị dị n'akụkụ gbọmgbọm?

Ọtụtụ mgbe winemakers nwere mmasi ajụjụ a. Ndị a dị iche iche ikike:

1. Ụdị. N'akụkụ nwere a conical udi, tapering ubé elu. Gbọmgbọm nwekwara a cylinder, nke Central òkè dịtụ gbasaa.
2. The usoro nchekwa. Orù na-ebuga na ịchekwa ọ bụla ọnọdụ. The n'akụkụ na-nọ na ịchekwa-aba n'anya. The arịa wee bụrụ na ọ bụ na a kwụ ma ọ bụ vetikal ọnọdụ. ha na-adịghị adabara njem.
3. Uru, nke na-adabere ike nke n'ichepụta technology. Ebe ọ bụ na jug na-eme na a mfe ụzọ karịa gbọmgbọm, mgbe ahụ, ọ na-efu a obere bit dị ọnụ ala karịa.

Nke dị mma?

Azịza nke ajụjụ a na-adabere na ihe mgbaru ọsọ gị. Ọ bụrụ na ị chọrọ a akpa-ejide ọṅụṅụ obere obere, ọ dị mma ịzụta a n'akụkụ. Ọ ọma ịrụ ọrụ nke a mara mma n'ime ime mmewere na a kichin ma ọ bụ ndụ ụlọ. N'ihi imewe nke ọkara brandi, wiski ma ọ bụ mmanya bụ mma iji a saa mbara akpu orù.