Gịnị bụ ọkacha mmasị gị wine ga-agwa banyere gị?

Ị dị ka wine? Ikekwe ị na-ọma ọfiọkde oak, mkpụrụ osisi na Nwere Ifuru ndetu, i nwere ike dị nnọọ chọrọ na-enwe na onye toro eto onunu iji zuru ike na njedebe nke ọzọ hellish izu, nye onwe gị a mara mma oge mgbe ihe ọ bụla chọrọ na-eche. A bụ ihe a anya na ihe ọkacha mmasị gị wine kwuru banyere gị dị ka onye. Na echiche a nwere ihe ọ bụla na-eme na ndị ọkà mmụta sayensị, ọ bụ naanị na mbụ kwuru na mkpebi ndị ọ ga-enyere iji mụtakwuo banyere àgwà ya ma na-abịaru ụfọdụ nkwubi okwu.

Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ red wine

Were ya na ị na-na na a na-akwado nke red wine. Ị na-achọkarị echeta, na ano na obi ụtọ Fans nke ndị ọzọ ụdị ihe ọṅụṅụ, ma unu na-aṅụ a ọtụtụ ihe karịa ndị ọzọ nile. Ee. Ikekwe nke a bụ ihe na-eme gị obi ụtọ? Ọ bụ oge na-eche banyere ya!

Ikekwe ị bụ bụghị ezigbo vampire, ma mgbe ụfọdụ (bụghị mgbe niile, uche gị), ị na-amasị ka hà na ọṅụṅụ ọbara kama wine. Nke a bụ a fun egwuregwu, nke na ọ dịghị onye ga-adị njọ. Yet onwe gị a iko ọma red wine na-enwe.

Ị dị ka wine na acha ọcha ice

Ụfọdụ ndị kweere na n'agbanyeghị ihe ị hụrụ n'anya wine. Ọ bụrụ na, ha na-ekwu, ga-ahọrọ ghara red, na-acha ọcha, ọ bụ azụmahịa gị, mgbe ahụ ị na-amasị ya. Nke a abụghị kpamkpam ezi. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ na-acha ọcha wine, na ị na-eleghị anya a homebody na-enweghị ọrụ na-achụso.

Ị nwekwara naanị na-enwe na-ekiri eziokwu na-egosi. Magbuo onwe na n'ihe ndina ma na-enwe a ọṅụṅụ. Ma cheta na ị na-aṅụ ihe dị ka Fans mmanya uhie, na nanị ekwe onwe gị oge nke juru.

Na ihe banyere ndị mmadụ na-ahọrọ Rose wine kama na-acha ọcha ma ọ bụ ọbara ọbara? Ngwanụ! Ndị a na ndị mmadụ enweghị adị.

Ị na-adịghị njikere itinye niile ha ego ịzụta wine

Ị ji nganga na-eyi "vinosnob" icon na ị maara na oak, terroir na oge - bụ ibiere nke i kwesịrị ịhọrọ a n'ezie ezi wine. Science egosiwo na-egosi na ọ bụghị ihe niile ndị dị oké ọnụ ọṅụṅụ na-arịakarị ndị kasị mma.

Ị nwere a aha ọma. Na nke a aha dabeere na gị mma-keagwaraogwa wine okpuru ulo na a na ngwaahịa nke wine, nke nwere ike ghara ọbụna-maka gị dum ndụ. Mgbe niile, ụmụaka mkpa nketa! Na ihe pụrụ ịdị mma ma odi mfe nnukwu mee nke ọma ọṅụṅụ?

Ị dị ka mmanya na a katọn

Dị nnọọ ka ọ bụ na ọ na-juru n'ọnụ na a kaadiboodu igbe, o nwere ike ghara kwuru na ọṅụṅụ bụ ndị ogbenye mma. Dị ka ihe atụ, Black Box brand na Franzia mere dị otú ahụ a wine bụ nnọọ ewu ewu na nnọọ elu mma.

Nhọrọ a na-egosi na ị hụrụ n'anya ihe niile ga-esi, ya mere, na-ekwu, ebe a ugbu a. Ọ na-adịghị ihe o mere ma ị na-aṅụ n'ụlọ naanị ma ọ bụ na a ìgwè nke ndị ọrụ afọ ofufo, ihe mgbaru ọsọ bụ-aṅụ enweghị nsogbu ọ bụla dị ka ngwa ngwa o kwere omume. Bottle na ịghasa okpu bụ na-ezi ihe.

Ị dị ka akọrọ wine

Ọ ga-adị ka okwu "akọrọ" na-adịkarị metụtara na wine? Ọ pụtara nanị na nke a na-aṅụ na-erughị sugar na, Ya mere, na ọ bụ obere ụtọ. E nwere ọtụtụ nke na-acha ọcha mmanya na-ada n'ime nke a, Atiya, gụnyere "Pinot Gris", "Riesling" na "Chardonnay". Ị na-ahọrọ red wine? Gbalịa "Merlot", "Cabernet Franc" ma ọ bụ "Zinfandel".

Ọ bụrụ na ị bụ otu n'ime ndị ndị zụtara a akọrọ wine, ị na-elekọta ihe ndị ọzọ na-ekwu banyere unu. Ị mgbe niile nwere otu echiche.

Ị dị ka mkpụrụ ọṅụṅụ ọzọ mkpụrụ

Ị ka na-chọrọ ịbụ a nwa, ma na-aṅụ n'otu oge dị ka onye toro eto. Ịrụ Ọrụ Dịịrị akụkụ ị na-akwa banyere a kwesịrị isi nri (ezie na ugbu a na ọ bụghị ihe na ngwaahịa), na ọ maara na mkpụrụ osisi na-10% nke kwa ụbọchị atụ aro oriri.

Otu n'ime ihe ndị kasị ochie na mmanya dị ụtọ bụ ihe magburu onwe "Muscat Blanc." Ya ọtụtụ "enyi" bụkwa ezigbo n'ihi na ndị okenye na-ahọrọ yiri na-aba n'anya. Gịnị ka ha bụ ihe ọma n'ihi? N'ezie, mmanya bụ site mkpụrụ vaịn. Ma ọ bụrụ na ọ bụ nnọọ ụtọ, otú e nwere ọtụtụ nke mkpụrụ vaịn, nri?

Ị na-ahọrọ French wine (ikekwe, dị ka gị nwoke)

Ị n'anya ndị a ọṅụṅụ ma ọ bụrụ na ha onwe ha mụrụ na France na aku a azụmahịa maka ọtụtụ afọ. N'ihi na ị na e nweghị ọzọ grape iche. Ha na-ndokwa na-abata site na France na naanị site France. Ị pụrụ ọbụna inye a iko na-atọ ụtọ Italian onunu.

Otú ọ dị, gị ruru unyi obere ihe nzuzo bụ na ị bụghị a nde. Gị nrọ - a njem ahụ a ma ama ubi vaịn n'oge nke ị pụrụ ịnụ ụtọ a ezi "Cabernet Sauvignon", ma gị penny ego nanị adịghị ekwe ka nke a.

Anyị kwesịrị a ikwere? Cheap French mmanya, dị ka Grand Bateau Blanc na Joseph Drouhin LaForêt Chardonnay, ere a price ala karịa 2000 rubles na-eme ka ị na-a Superstar n'ime okirikiri ndị enyi gị bụ ndị na-connoisseurs nke ọṅụṅụ.

Ị - a zuru ezu ignoramus n'okwu a na amaghị ihe ọ bụla banyere mmanya

Ị nwere ike ịzụta na ezi mmanya, ma ha onwe ha adịghị ọbụna-chepụtara.

I nwere ike iji na-adọta mpụga udi nke na karama, nke ahụ ga-eji na crafts na icho mma nke ogige.

Ị mkpa a wine na ala carbohydrate (ma ọ bụ obere calcium ọdịnaya)

Cheta na onye na oge ndị fashionable ala-carb nri? Na-akwado ha nwere pụta ìhè na ọ dị mkpa iji na-eri protein-ọgaranya ihe oriri, zere carbohydrates, ya bụ, na-agbalị inye ihe niile na ato uto.

Carbohydrates na-emebi ihe na ize ndụ n'ihi na anyị ahu ha ghọọ sugar, dị ka megide a kemmiri ibe anụ esie on a imi. Kasị nke mmanya ndị dị ala na carbohydrates, naanị ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ dum karama otu iban. Nsogbu ọzọ bụ na otú ahụ ọṅụṅụ nza nke calories. Ma, olee otú ihe mere na-atọ ụtọ ịbụ ya mere na-emerụ?

Mgbe na-atụ egwu na-ahọrọ ha mmasị wine, isi ihe - mara ezu. Mgbe ahụ sugar, dịghị carbs ga-inye gị nsogbu.

Ị nwere ike ghara ọbụna mkpa bụ ihe ị na-ekwu banyere ọkacha mmasị gị mmanya. Sipping a ọṅụṅụ na a Chineke uto, nnọọ na ị chọrọ na-enwe a mara mma ụwa, ikekwe ọbụna prikusku na cheese na crackers. Na ọ dịghị mkpa - na ị na-aṅụ ọkacha mmasị gị mmanya, ọdụ na a bench n'ime ogige, si karama, nke na-apụtachaghị na a akwụkwọ akpa ma ọ bụ na a oké ụzụ na ụlọ ọrụ. Ihe ọ bụla gị ọchịchọ, ubi vaịn niile n'ụwa ekele gị na ị patronage.