Aeropress kọfị: a ọhụrụ ji egwuri egwu maka kọfị

Ndị mmadụ na-ekewa nkịta hụrụ na cat nwe, Dostoevsky, Tolstoy Fans na ndị hụrụ na ikwiikwii na larks. N'ihi na ndị na-aṅụ kọfị, n'ututu, na ndị na-ahọrọ tii. Tea ememe, e nwere dị iche iche tent - na-akpa ọchị ma mara, Oriental na European, poselin na iko. Ma tii nkwadebe usoro dị mfe ma edo. Coffeemania kechioma ihe ndị ọzọ: ọnụ ọgụgụ nke ngwa maka kọfị bụ ịtụnanya. Coffee brewed na Turku, na ájá, brewed French-pịa kọfị igwe, mgbe ụfọdụ nanị Yet esi mmiri. A-akwanyere onwe kọfị n'anya na-ọma ọfiọkde niile kpọkwara nke ọ bụla n'ime ụzọ ndị a. Ke ibuotikọ emi anyị ga-ekwu banyere ndị dị otú ahụ a na ngwaọrụ dị ka aeropress kọfị.

A obere akụkọ ihe mere eme

Coffee bịara anyị si Middle East. Ọ na-atụle ebe omumu nke Ethiopia, si ebe ọ na-agbasa Ijipt Yemen. Europe detụrụ a ọṅụṅụ na narị afọ nke 17 na mgbe a na narị afọ malitere agbaji kọfị n'ugbo gburugburu ụwa. Na Paris na London malitere imeghe kọfị ụlọ, invigorating ọṅụṅụ e inweta ihe na ọzọ na-ewu ewu. Otú ọ dị, oge mbụ ọtụtụ jụrụ ịṅụ ya, ma e wezụga-egbu egbu. Ọ ọbụna na-akpọ "ihe ọṅụṅụ nke ekwensu." N'oge na-adịghị, Otú ọ dị, nke a na nkwenkwe ụgha bịara ka ọ la n'iyì, na ojiji nke kọfị bụ n'ebe nile. Nke a abụghị ihe ijuanya. Ọ bụ n'ụzọ zuru okè aj u ụbụrụ ọrụ, bụ ihe magburu onwe antioxidant, mma ọnọdụ na enwekwu n'ozuzu vitality.

Ná mmalite, kọfị e brewed na Turk n'ime ájá, dị ka ọ na East. Na narị afọ nke 20 wee malite ịpụta a dịgasị iche iche nke ígwè na-akwadebe a onunu ka mfe na usoro a. N'ụlọ, kwa, ike ga-eji site Turks na esi nri ya dị nnọọ na stovu. Ọ bụ ezie na ọ bụ nnọọ fashionable ịzụta a set kọfị n'ebe ọwụwa anyanwụ - na ájá na a pụrụ iche cup, ebe ọ na-ewe iwe. N'ihi na ndị na-n'anya Ngwa, ọ ga-abụ na-akpali mmasị matakwuo na ndị dị otú ahụ ihe ngwa dị ka aeropress kọfị. User nzaghachi, n'agbanyeghị na ya na-adịbeghị anya anya, ọ na esesịn natara nnọọ mma.

Aeropressa Ọdịdị na ụkpụrụ nke ime ihe

Na 2005, Alan Adler, mbụ patented na ngwaọrụ na-enyere aka ịgụta uto nke home espresso onunu nụrụ ụtọ. Ọ na-akpọ aeropress kọfị. Na ya kọmpat akụkụ, ọ bụ nnọọ adaba iji bụghị naanị n'ụlọ, ma na-na-na ị na a na-eme njem na mba, na a picnic. Aeropress mejupụtara a plastic flasks ntekwasa na a olu nkewa, na pistin na a roba gasket, mkpuchi na oghere-aṅụ kpam gburugburu na site na ha, na-ahapụ oké na ala. Ọzọkwa mmasị thereto akwụkwọ nzacha. The ụkpụrụ bụ yiri ka kọfị french pịa. The naanị ihe dị iche bụ na brewing usoro bụ ọtụtụ ihe ngwa ngwa ma na-ewe ihe na-erughị a nkeji, na uto nke ihe ọṅụṅụ na-jupụta na ike.

Otú e si esi kọfị aeropresse? Akwadebe ngwa na-arụ ọrụ

Mbụ anyị mkpa Mike kọfị. Nke na-ahọrọ a kọfị grinder - ntuziaka ma ọ bụ electric - ịhọrọ unu, ma ezi ụmụazụ nke ọṅụṅụ na-ekwu na aka grinder bụ kasị mma ruru eru n'ihi nzube a. Were aeropressa pistin na-etinye ya na karama e zie nke anọ nkewa. N'ihi na kasị mma mmetụta uto ọkachamara nwere ike ikwu iji preheat na unit. Tinye n'ime nyo cover, na wụsa mmiri ọkụ therethrough, mgbe ahụ, itucha na ọ na-ekpo ọkụ mmiri ọtụtụ ugboro.

Nke abụọ ogbo: itiwapụ kọfị

Ugbu a gaba brewing. The na-atụ aro dose nke ala powder maka otu onye - 17 grams. Jupụta chọrọ ego nke ala pịa ma ju ya na sie mmiri ka larịị atọ. Biko mara na kọfị wụsa esi mmiri na-adịghị na-atụ aro, ọ dị mma na-enye mmiri ka wetuo obi maka a nkeji. Karịsịa lezie osi ite na-atụ aro iji mmiri nke 80-85 ogo. Na a pụrụ iche kichin temometa nwere ike mfe tụọ ya. Mgbe ọma mix ọṅụṅụ na a ngaji, tinye ihe mmiri - ka larịị nke abụọ. Ugbu a, i nwere ike na-emechi mkpuchi aeropress iyo. Mgbe a nkeji ole na ole i nwere ike wụsa gị ọṅụṅụ n'ime a cup.

ụfọdụ Aghụghọ

E nwere otu mpempe ndụmọdụ ndị ọkachamara nye beginners ndị kpebiri iji aeropress kọfị. Ozugbo a nkeji na onunu infusion, jiri nwayọọ were ya na aka, chọrọ na 45 degrees na-amalite na bugharia nwayọọ nwayọọ. Nke a ga-ekwe ka ọ na mma mix. Ugbu a kọfị gị dị njikere! Tinye aeropress na Foto Ụlọ Nga na-amalite jiri nwayọọ belata pistin na-ala nke karama. Usoro a ga-ewe gị dịkarịa ala 15-20 sekọnd. Ka anya dị ka ị na-anụ igbu nke ikuku na-apụta nke karama, na-akwụsị. Gị cup nke ezigbo espresso! Nwere ike jiriwo mmiri na kwesịrị ekwesị otosịrị iru gị.

Gịnị bụ dị iche iche si ụzọ ndị ọzọ aeropress kọfị?

Nso nso aeropress kọfị na-aghọ esiwanye na-ewu ewu na usoro nke nri a-enye ume ọhụrụ ọṅụṅụ. Ebe ọ bụ na 2008, ọbụna ụwa egwuregwu a na-nke na-asọrịta mpi na nkà nke iji nke a unit. Gịnị na-eme ka kọfị na aeropresse iche nri ya, sịnụ, na kọfị igwe? Firstly, na kọfị igwe na-achọ mgbe nile na-arụzi na kwesịrị ekwesị ihicha. Ọtụtụ mgbe ruru ka na-ekwesịghị ekwesị ojiji nke ya akpọkọtara bacteria na n'efu, nke ọ bụghị nanị ihe a kwatara akwata na uto nke ihe ọṅụṅụ, ma nwekwara ike ime ka ezigbo ahụ. Nke abuo, ha na-ekwu ezi kọfị aṅụ, naanị ntuziaka ọrụ na-enyere ndị mkpụrụ na-enye ya zuru flavor na okpukpo. Ndien ke akpatre, thirdly, aeropress ewe ọtụtụ obere ohere na kichin na mere abụghị fastidious na-elekọta.

Gịnị kọfị dị mma na-ahọrọ n'ihi aeropressa?

N'ezie, ọ dịghị ihe pụrụ iche iche maka aeropressa adịghị adị. Na nke a bụ ya ọzọ uru: ma ọ bụrụ na obere ego kọfị eso mgbe chọrọ pụrụ iche mbadamba ma ọ bụ capsules na ị pụrụ ịzụta bụghị na ọ bụla ụlọ ahịa, ebe a mkpa ka ị kasị nkịtị organic kọfị. Ọ bụrụ na ị chọrọ ịghọ ezi barista, adịghị ịzụta ama ground kọfị. Na nke a, ọ bụ ike mere ka ọ mata eziokwu ahụ bụ na a na kọfị blended ntụ ọka agaghị cheap Robusta ma ọ bụ ọbụna ihe ọ bụla Efrata na nwere ihe ọ bụla na-eme na kọfị. Ke adianade do, n'ala kọfị ngwa ngwa fizzles ya, otú ọ na-atụ aro ka Mike tupu nri. Egweri kọfị aeropressa ga-abụ otu maka espresso, ya bụ na nkezi - bụghị kwa obere - ya mere ka ezi egweri na-eji maka brewing nọ n'ebe ọwụwa anyanwụ, na Turk - na bụghị nnọọ nnukwu. Igwe - a dị nnọọ mkpa zuru ezu, ya mere, ọ bụ uru na-achọ iche iche.

Onye ọ bụla ụdị kọfị - a-egweri

Ọ bụ mgbe ruru ka na-ezighị ezi nnabata ya na ịdị ukwuu nke egweri na brewing oge, ihe ọṅụṅụ amama keenweghiuto, na anyị mere mmehie ka emeputa. N'ezie, ebe ọ maara na a ole na ole aghụghọ, ị pụrụ ịnụ ụtọ ihe ndị magburu onwe-esi ísì ụtọ nke ihe onunu, ọbụna dị nnọọ ime biya ya na a cup. The kasị nta egweri, dị ka e kwuru n'elu, a na-wụsara n'ime Turk. Nke a bụ nanị ụzọ nke na-doro edo ekpe ke cup, na obere na ọ ga-adị n'ebe ahụ, ka mma. N'ihi na ndị dị otú ahụ a na-egwe ị naanị iji a ọkachamara grinder, na-emekarị ọ na-apụghị ịnagide. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ime biya invigorating ọṅụṅụ French-pịa, ọ dị mkpa na-eji ọtụtụ Ntụ, coarser. Isi nri ga-adị 4 nkeji. Ọ bụrụ na ndị na-egweri na-ajụ, ọ ga-egbutu atọ nkeji. N'ihi aeropressa kasị mma ruru eru na-ajụ n'ala, n'ihi na kọfị igwe.

Nhicha na ngwaọrụ na-elekọta

Aeropress kọfị kwesịrị kpochara mgbe ọ bụla iji. Nke a ga-enyere ya na-eje ozi gị dị ka ogologo dị ka o kwere. Echeghị m na kọfị mgbakwasị nwere ike ekpe na karama ruo mgbe ọzọ oge. Waste si kọfị dịpụrụ adịpụ bacteria na idozi na mgbidi nke arịa na ekemende ga-emebi uto nke ọkacha mmasị gị onunu. The usoro nke ihicha dị mfe, ọ bụ ihe siri ike karịa na-asa cup, na ga-ewe gị ihe karịrị 20 sekọnd. Ihighari okpu, afanyekwa na plunger abịakọrọ kọfị mgbakwasị na nyo akwụkwọ kpọmkwem n'ime ahịhịa. Mgbe ahụ aeropress asacha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri na-ahapụ ka nkụ. Ọ dịghị pụrụ iche na-elekọta aeropress n'ihu na-achọ.

Aeropress kọfị: ahịa erite

Internet - bụghị naanị ebe i nwere ike ịtụ ihe ọ bụla ị na-amasị si n'ebe ọ bụla n'ụwa, ịbụ n'ụlọ n'ihe ndina ya, ma a n'elu ikpo okwu ebe ọrụ ịkọrọ echiche banyere eji mmelite. The amụba ewu ewu rite aeropress kọfị. Real reviews ga-enyere gị aka ma ị n'ezie kwesịrị ịzụ ya. Enye ume ọṅụṅụ ọkachamara dee na otu n'ime uru bụ Nchikota aeropressa nime ya abụọ nkwadebe ụzọ: mbụ ya na-anọkwasị na a ole na ole sekọnd ka a ot US, na mgbe ahụ gafere a iyo. N'ihi ya, ọ na-enye nnọọ ezi uto - ọgaranya na juu, na-enweghị obi ilu nke espresso. Onye kasị ukwuu ina ya arụ n'etiti-eto eto, ma na-Fans nke omenala ụzọ nke nri, kwa, ekele aeropress kọfị. Nyocha nke na-egosi na afọ ju uto nke ihe ọṅụṅụ ha na-adịghị ihe na-erughị authentic espresso, akwado ya dị ka iwu nke nwere ahụmahụ barista. Ụfọdụ ọbụna kpebiri ịda mbà n'ihi ya ọ hụrụ n'anya Turks, dị ka ha merie na o aeropressa.

Ebe ịzụta?

Aeropress emepụta site na American ike Aerobie. Na Russia, ọ nwere ike zụrụ na a dịgasị iche iche nke online echekwa na-ere ngwa maka kọfị. The price nke a na ngwaọrụ dị adị - banyere puku anọ. Ọ bụ obere oké ọnụ karịa a ọma French-pịa kọfị eso ma dị ọnụ ala karịa. Echefukwala itinye na nkata ma nwekwara akwụkwọ nzacha - 350 iberibe ga-eri gị 700-800 rubles. The ụlọ ahịa, nke akanyam ezigbo ngwaahịa kama analogue, ị ga-ere aeropress kọfị (photos nke ị ga-n'okpuru), tinyere a kemfe njem akpa nke ọ bụ adaba ka i were. Mmetụta na-eguzogide ihe onwunwe (polypropylene) ga-ekwe ka gị na ngwa ga-adịru ogologo oge. Ya mere, kpachara anya nke imitations, ịzụta na-anwale na-echekwa.

Coffee - onye nke ọkacha mmasị ọṅụṅụ nke ọtụtụ ndị. Mee ya n'ụlọ nri mfe ma adaba, na-enweghị adịkwa ya uto, ga-enyere aeropress kọfị.