Compote nke Antonovka na oyi - ọkọnọ nke vitamin maka ezinụlọ dum

Onye ọ bụla maara na apple n'ógbè anyị - kasị ịgụ na ndị kasị bara uru mkpụrụ. Nke a ọrụ ebube nke ọdịdị na-raara nye Christian ezumike - n'ememe ahu, n'ọtụtụ ebe, na-eme ememe na Russia kemgbe oge ochie. Ọ na-e chere na site na nke a oge (August 19) apple ka etinye obi gị dum na-nri, na-adọrọ niile tọrọ ụtọ na ahụ ike. N'ihi na nke a oge nke afọ m malitere ihe ubi apụl n'ihi oyi.

Olee ụdị apple - Antonovka?

The apple nwere ọtụtụ nri, ya mere, dị mkpa maka ahụ anyị - antioxidants, pectin na tannins, nke eme ka o kwe na adị-ebibi ndị nile na-emerụ na-enweghị isi si ahụ anyị. Apple bụ bara uru na ahụ ike na-arịa ọrịa ndị mmadụ. Ọ bụ ọgaranya vitamin C, nwere ike dịkwuo larịị nke haemoglobin na ọbara na-ewusi dịghịzi usoro. A na-eju mkpụrụ dere fọrọ nke nta ka ọ dịghị calories, n'ihi ya, ọ bụ ihe kasị kwesịrị ekwesị n'ihi na-agha megide ngafe ibu ibu.

Ya mere, anyị ga-aghọta ihe apụl ndị bara uru. Onwere, niile mkpụrụ osisi ahụ, si mbụ akara ule na-agwụcha na oyi, ha uru. Ma ndị kasị na-erite uru na-ewere Antonovka apụl. Ha niile dị mkpa bekee ịnọgide ruo mgbe ọgwụgwụ nke oyi. Ọ na-kweere na apple compote Antonovka nwere ike ime microorganisms na eriri afọ, na-eme ọnyụnyụ ọbara. The mmadụ erie ihe karịrị 2 ndị a apụl kwa ụbọchị, si apụta cholesterol na imeju.

Owuwe ihe ubi apụl maka oyi

Site n'oge immemorial ndị mmadụ gbalịrị ime ka ebuka maka ọdịnihu. Nke a bụ eziokwu karịsịa maka mpaghara oké winters. Winter owuwe ihe ubi ahụ nyeere ndị mmadụ na-adị ndụ oyi oge na iji nagide spring beriberi.

Apụl nwere ike ịchekwa na ọtụtụ ụzọ. Mbụ, ha nwere ike ịchekwa ọdịdị ahụ, ie. E. Dị ka a dum. Iji mee nke a, adabara na mbubreyo oyi iche, dị ka Antonovka. Apụl nwekwara ike ịchekwa na a mịrị amị ụdị. Ma, i nwere ike ichekwa a dịgasị iche iche nke jams, jellies na compotes. Na ebe a na ọ bụ ihe kasị mma iche. O nwere a pụrụ iche flavor na utoojoo uto. Compote nke Antonovka oyi - nnọọ na-atọ ụtọ na ahụ ike ọṅụṅụ. "A Ibe nke Summer" - ya mere na ị nwere ike ịgwa site na-achọ na a ite na mkpọ compote nke apụl.

canning compote

Apple compote Ezi ntụziaka a otutu. N'ezie nwaanyị ọ bụla na-echeta otú mgbe ọ mama ma ọ bụ nne nne. Compote nke Antonovka oyi nwere ike-atụle ihe ndị magburu onwe "anyanwụ" na-aṅụ ya utoojoo uto na-enye anyị a na ebe nchekwa nke okpomọkụ.

kwadebe compote

Apụl na-a ọma asacha na bee n'ime Mpekere. Mebiri emebi ebe na-ewepụ ndị isi. Bee apụl, ọkacha mma na-bee, nke ahụ bụ. Iji. Na ya karịa nke bara uru bekee.

Saa ma igba ogwu ite apụl jupụta a atọ. A compote nke Antonovka na oyi ga-adịghị kwa lekwasị. Banks na apụl Yet esi mmiri, cover sie lids. Anyị na-enye mmiri ada banyere 15 nkeji, ruo mgbe ubé mma.

Mgbe ahụ wụsa mmiri si apụl na ite. Tinye sugar na ọnụego nke - abụọ iko shuga na 3-liter ite. Da na obụpde. Yet esi sirop apụl. Banks tụgharịa ozugbo ntughari mkpuchi, na-ahapụ ka ajụkwa ruo ọtụtụ awa.

Na ọzọ Ntụziaka compote Antonovka n'ihi oyi.

Ị nwere ike esi nri a lekwasị ọṅụṅụ mere si apụl. Nke a Ntụziaka bụ a obere dị iche iche si aga otu, naanị ọcha igba ogwu na ite ịcha apụl jupụta fọrọ nke nta n'elu. Na sugar a ọṅụṅụ ga-ewe ogologo oge - nkezi nke 2.5 iko a 3-liter ite. Biko mara na mgbe na-eji ndị dị otú ahụ a compote nke Antonovka oyi mkpa ka jiriwo mmiri.

Ma, i nwere ike tinye, dị ka a piom. Nke a ga-enye a ọzọ doro anya na agba compote na tinye ose nụrụ ụtọ.