Iko Achịcha "Vivo": reviews, ntuziaka. Nje EBIDO Vivo

Nchegbu banyere ahụ ike na-egosi a-ahụ àgwà ndị na-eri. Ekwu okwu nke bara uru na ngwaahịa, ọ bụghị banyere mmiri ara ehi na-eji ya emepụta. Ha na-ebu na-edozi, vitamin, anụmanụ abụba, minerals - nke a abụghị ihe ike ịgwụcha agwụcha ndepụta mere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na ngwaahịa ga na-eri dịkarịa ala ọ bụla ọzọ n'ụbọchị ahụ. Ma ihe oriri ụfọdụ nwere bụkwa uru microflora, na-ewusi dịghịzi usoro.

Anyị na-ekwu okwu banyere bred, kefir na ndị ọzọ n'ụlọ-mere ngwaahịa. Ha na-elu na-echekwa zụtara ogbo n'ihi zuru enweghị nchekwa, e ji esiji ákwà na fragrances na mejupụtara. Otu n'ime ihe ndị kasị ngwaahịa aka kwadebe ha bred, Sourdough bụ "Vivo". Ibọrọ banyere ya, karịsịa ngwa, nakwa dị ka ntụziaka ndị zuru ezu ị na-agụ na a n'isiokwu a.

Uru EBIDO "Vivo"

Adaba nkwakọ mere maka otu ngwa. Site ịzụta ngwugwu EBIDO, ị nwere ike mfe soro Ntụziaka, ọ bụghị ji atụ si na-erikpu ngwaahịa.

The nso na ahịa, ọ ga-enyere gị aka ịhọrọ ngwaahịa na ọ dị mkpa ka ị na.

Mkpa uru, nke na-eko achịcha "Vivo" - price. Ngwugwu nke anọ karama-eri nkezi nke 220-250 rubles. Nke ahụ bụ iji kwadebe dịkarịa ala 4 lita nke bred.

Easy iji na oké ọnụ gosiri ntụziaka ga-ekwe ka ị na-adị mfe kwadebe a magburu onwe yogot ma ọ bụ kefir, ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-eme ya na oge mbụ.

Yogot autographic nri

The ụlọ ọrụ manufactures ferment n'ihi na ihe karịrị otu afọ. N'oge a, mmepụta oge ijide fancy nke ọtụtụ nde mmadụ. "Yogot" - kasị nkịtị na-ewu ewu ferment "Vivo". Nzaghachi si ahịa na-atụ aro na arụrụ n'ụlọ fermented mmiri ara ehi na ngwaahịa, ọtụtụ ndị na-na-amalite kpomkwem na yogot.

Ngwaahịa a bụ ezigbo maka ọgụgụ ka ukwuu nke ndị mmadụ. Cook arụrụ n'ụlọ yogot nwere ike si na ewu na mmiri ara ehi. Ma ọ bụrụ na tupu mmiri ara ehi ka ikpo na oven, nụrụ ụtọ na yogot ga-echetara fermented butere mmiri ara ehi.

maka ọgụ

Na oge oyi nwere ike inyere chebe ahụ ike nke na-eko achịcha "Vivo Immunovit". Comments banyere ngwaahịa a na-agbasi na-agba akaebe ya irè. Iji belata ihe ize ndụ nke ọrịa, ọ dị mkpa iji eri na ngwaahịa a, ọ dịkarịa ala otu di na nwunye ugboro n'izu. Ọ bụrụ na ị na-eme na-arịa ọrịa, na-eri "Immunovit" ikwado N'ezie nke ọrịa. Na nke a na-eko achịcha dere 3 ụdị nje bara uru bacteria na-egosi elu nrụpụta na laabu ọmụmụ.

obi cheese

Na EBIDO "Vivo" nwere ike kwadebere na obi cheese. Ọ ga-eji oge na mgbalị, ma ndị dị otú a ngwaahịa ga-karị uru karịa zụrụ. All ị chọrọ - na ọ bụ mmiri ara ehi na yist "Vivo".

Ahịa erite na-ekwu na uto nke cheese a siri, adụ, na a sonso nke nganu uche siri acidity. Obi cheese na Sourdough "Vivo" ekele ndị na-amasị na mma ọka Ọdịdị na crumbly.

Fermented home ngwaahịa na ụmụ menu

Ndi ị maara na ụfọdụ n'ime ndị na-eko achịcha nke ezigbo ọbụna maka nri a mbụ nri? Mgbe a na nwa na-amalite ya maara Mmiri ara ehi na ngwaahịa, ọ dị mkpa na ha nwere ndị kasị mma.

ihe iko achịcha "Vivo Kefir" adaba n'ụzọ zuru oke maka ụmụ menu. Guide na-atụ aro na-emeso nwa ọhụrụ yogot a ụbọchị.

Ọ dịghị obere uru n'ihi na ụmụ "Bifivit", enriched na vitamin. Ọ thicker bred, ọ bụ ihe adaba iri na a ngaji. Dị ka ụmụaka, na bred, nke ị nwere ike tinye beri na mkpụrụ puree, na-eme ka uto ọzọ na-akpali. The mbụ obi na-amamihe ghara izu na ahịa, ma kwadebe onwe ha nri iji na-eko achịcha "Vivo".

Mmiri ara ehi na ngwaahịa ga-adị ugbu na menu, ndị okenye ụmụ. I nwere ike ịkwadebe nwa gị, "Vitalakt", "yoghurt", "Immunovit", "Bifivit".

Mama ya nri

O siri ike overestimate ọrụ nke mmiri ara ehi na ngwaahịa ke menu nke ime ndị inyom na nwa ara na nne. Nutrition n'oge ime na-eme ka ọ dịrị ya mfe iji naghachi n'aka-amụ nwa na-egbochi a nkịtị sikwuoro nke otú na-ewe iwe na digestive tract na-arụ ọrụ.

Ara - bụkwa a oké ihe kpatara ịbanye nri nke ụlọ Mmiri ara ehi na ngwaahịa na ferments "Vivo". N'ihi na nwa ara na nne na menu bụ zuru okè "yogot" na "Chiiz."

N'ihi na ndị na-n'anya egwuregwu

Nso nso, na ụlọ ọrụ gbasaa nso nke ọhụrụ na-eko achịcha "Vivo". Nyocha nke ya gosi irè. Ọ bụrụ na ị na-egosipụta ma ọ bụ ọrụ gị na-agụnye ahụ exertion, "Ole-yogot" ga-enyere iji merie ike ọgwụgwụ na na-na kwesịrị ekwesị.

Ngwaahịa a bụ bara uru n'ihi na ndị na-agbaso mgba ibu ibu. N'ezie, ngwaahịa onwe ya adịghị akpata arọ ọnwụ, ma ga-enyere metabolic Filiks-ewere ọnọdụ na ihe accelerated ijeụkwụ. Nụrụ ụtọ a ngwaahịa yiri larịị yogot "Vivo".

Convalescent ọrịa

Ụfọdụ akọrọ na-eko achịcha "Vivo" na-abụghị maka adị kwa ụbọchị were. Ọzọkwa, kwadebere si ngwaahịa ndị a na-atụ aro a ga-eji nri maka ahụ ike ndị mmadụ. Nke mbụ n'ime otú ahụ na ngwaahịa na-agụnye "Streptosan". Ma nye ndị na-ata ahụhụ si na ọrịa na nke eriri afọ tract mere site pathogenic microorganisms, ngwaahịa a bụ oké mkpa.

Aka na mgbake na ọ bụ "Atsidolakt". Nke a Starter ike ga-eji maka nkwadebe nke fermented mmiri ara ehi ngwaahịa na-eji dị ọcha ụdị, site na ite. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji mee ka ihe ọṅụṅụ ị iche ihe ịma aka na-n'ịwa menus maka ndị mmadụ na-asọ, na ọrịa akụkụ okuku ume na ọrịa, Staphylococcus, ma ọ bụ ero. Recovery ga-abịa ngwa ngwa. -Aṅụ ngwaahịa a na na a na-ele na-akwalite ezi ahụ ike, welie ọgụ. Site n'ụzọ, ọ bụ omume na ụmụ, ma ọ bụ karịsịa bara uru n'ihi ndị agadi ndị na.

Nkwadebe nke ntuziaka

Vivo-eko achịcha na-atụ aro n'ihi na n'ụlọ nkwadebe nke mmiri ara ehi na ngwaahịa ke yogot. The emeputa na-atụ aro iji pasteurized mmiri ara ehi na nkezi abụba ọdịnaya. Obụpde ọ bụghị dị mkpa, nanị iji ọkụ ruo 39-40 degrees. Ị nwere ike mfe chọpụta nke a na-enweghị ọbụna a temometa. Atasị a ole na ole tụlee na nkwojiaka na inwale otú na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na anụ. Ọ ga-abụ nnọọ ọkụ ma ọ bụghị scalding.

The ike nke kasị iko yogot ọnụ bụ kpọmkwem a liter. Ya mere, a ite Sourdough "Vivo" e mere maka nkwadebe nke otu liter nke mmiri ara ehi. Tinye a ite ọkara a tablespoon nke sie mmiri (bụghị esi!), Nlezianya echikwapụ na wụsa na mmiri ara ehi. Mix ferment ọma na-ekesa. Ị nwere ike iji a igwekota.

Yet n'ime iko. eme ka ọ na-adị mfe, na-eji a ladle. Otu ihe dị mkpa na-achị nke ọma yogot na-agụ niile efere na kọntaktị na mmiri ara ehi, tupu mkpa parboil.

Ekpuchi ite na lids na-atụgharị na yogot. The nhazi oge na-adabere na nlereanya na na nkezi, na 9 awa.

Ubé adị na-tinker na cheese. Mmiri ara ehi na yist ga-eguzo na yogot ruo mgbe zuru ezu acidification. Mgbe ọ na-aga cereal, ọ ga-mkpa igba a myọ, prostelennoe fere fere na-ekwe ka na igbapu dị ka otu awa. Mgbe nke a ga-kechie cheese na cheesecloth kpọgidere n'elu sink. Site n'ụzọ, nke a cheese ga-esiri na arụrụ n'ụlọ pickled chiiz: feta cheese, suluguni na dị ka.

Olee otú ime enweghị yogot

Ma gịnị banyere ndị na-adịghị enwe yogot? Otú ha ga-enwe ike iji nje omenala "Vivo"?

Echegbula onwe gị, n'ihi na ọ bara uru ezinụlọ ngwaahịa nwere ike na-akwadebe na a ot Thermos. Usoro a bụ echekwa, n'ihi na ọkụ eletrik ga-agaghị na-eji. Eme ihe niile dị ka ntụziaka n'elu, ma ju ya na-ara-ehi na ferment na a Thermos. Ọ bụrụ na ị na-eme nke a na mgbede, nri ụtụtụ ike bara uru yogot.

nchekwa

Vivo iko achịcha a ga-echekwara na friji. Oke ala okpomọkụ ya na-contraindicated, nakwa dị ka a na-egbuke egbuke ìhè. Anaghị emeghe ite n'ọdịnihu, ọ ga-mere ozugbo n'ihu were.

Bred, kefir na ndị ọzọ na mmiri ara ehi na ngwaahịa na-echekwara na friji. Cheta, n'ihi na elu ọdịnaya nke ndụ bacteria, ha nwere ike ngwa ngwa jizi tisaa ma ọ bụrụ na ekpe na ụlọ okpomọkụ. A ịrịba ama nke spoilage bụ onye wetara isi, anọgidesi slizeobraznaya flakes.

tinye flavors

Bred, nke na-ere na-echekwa, dị ka a na-achị, nwere a mkpụrụ osisi ma ọ beri flavors. Enwere m ike esi nri ihe dị ka nke a n'ụlọ? N'ezie, ee.

Na ọ bụrụ na-adịghị tinye mkpụrụ na mmiri ara ehi tupu gbaa ụka! Yogot bụ gbara ụka, ọ bụghị inwe na-njikere. Ọ dị mma na-eme ya ozugbo tupu a nri. Yogot na-achọkwa na jams, mmanụ aṅụ, mkpụrụ, ọhụrụ tomato na mkpụrụ osisi.