Stevia - ihe ọ bụ? Stevia: bara uru Njirimara, cultivation, na-elekọta

Stevia - ihe ọ bụ? Galik perennial osisi nke toro n'etiti mpaghara dị ka eme kwa afọ. Ọ bụ a bushy shrub, ọtụtụ branched. Elu bụ banyere 70 cm. Doo dị mfe, na a ụzọ ebe. The okooko osisi na-acha ọcha, obere. Konev usoro a nke ọma mepụtara, ma ọ bụrụ na ị na-ekpebi na-eto eto stevia ke ite, i kwesịrị ịhọrọ ihe kwesịrị ekwesị size. Ma ugbu a, ihe kacha mkpa - ya mere na ọ bụ na-ewu ewu stevia? Olee ụdị umi na-dị na ya epupụta, nke na-enye ohere ọ na-eme ka ndị kasị mma sugar-eji dochie anya? Ka anyị obibi ọnụ.

Nature mgbe akwụsị itu n'anya

N'ezie, Stevia epupụta nwere glycosides - stevioside. Ọ bụ eke na àkù-bụ 300 ugboro dịkwa ụtọ karịa sucrose. Ya mere, e nwere ụzọ ihe a ụtọ eze - eri ọkacha mmasị gị na ato uto, candies, butere ngwongwo, na anaghị echegbu onwe ha banyere ya na ọnụ ọgụgụ, dị ka megide sugar bụ umi anaghị nwere calories. N'ihi ọrịa mamịrị, ndị mmadụ na mkpọchị glucose metabolism na ọrịa obi bụ ezigbo chọtara stevia. Ọ bụ naanị eke analogue nke sugar, ụwa mụtara bụghị otú ahụ ogologo oge gara aga, mgbe ọ nọ n'ụlọ a osisi na-emezu n'ihi ọtụtụ narị afọ. Ya epupụta na-eji dị ọhụrụ ma ọ mịrị amị ụdị, na maka ala nke iji, ị nwere ike ịzụta a sirop ma ọ bụ wepụ si a ahịa ọgwụ.

Mee ná ndụ kwa ụbọchị

Ọtụtụ ọhụrụ iji doo kama sugar, na ezi ihe kpatara. Ha na-kwukwara iche iche ọṅụṅụ, kọfị, tii na cocktails. N'agbanyeghị a greenish tinge na a kpọmkwem uto, nke i ina-eji, stevia na-eme ka o kwe omume na-eri ihe na ato uto na-enweghị ndibiat gị ahụ ike na ọnụ ọgụgụ. Na nke a, osisi anaghị agbanwe ya Njirimara mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ, n'ihi ya, ọ ga-eji na-eme achịcha, jams na ndị ọzọ na efere. ọ bụ otu ebe na ala okpomọkụ, dị ka nke ọma dị ka asịd. Ọ pụtara maka oyi, nakwa dị ka maka nkwadebe nke mkpụrụ juices na ọṅụṅụ, tinyere oroma na lemon, dị ka mma-ruru eru na stevia. Gịnị bụ nke a osisi na otú iji ya, mgbe ole na ole maara na, ma jiri nwayọọ nwayọọ na-eto eto na ewu ewu na, ndị mmadụ rue onye ọ bụla ọzọ osisi na-agwa anyị otú anyị na-eto eto ha n'ụlọ, na-na na obi. Taa anyị na-ekwu okwu banyere otú na-eto eto na-eji mmanụ aṅụ ahịhịa.

chemical mejupụtara

Tupu akuku, na ọbụna ndị ọzọ na-eji, mma ịmara ihe bụ stevia. Medicinal Njirimara nke a osisi a na mara bụla herbalist, ma ka anyị buru ụzọ tụlee ihe bara uru ihe ọ na-enye ahụ. Iji ụbọchị, ọmụmụ gosiri na epupụta nwere nnukwu ichekwa vitamin A, C, P, E, nakwa dị ka Chọpụta ọcha, mkpa mmanụ, polysaccharides, glycosides, cellulose. Sweet ahihia enye, dị ka anyị ekwuola, glycosides, Stevioside nke bụ ọtụtụ narị ugboro dịkwa ụtọ karịa sugar. Otú ọ dị, ebe a na m chọrọ iji mara na nke a na-emetụta na ntụ ntụ na-emepụta na ihe pụrụ iche teknụzụ, n'ezie, nke bụ mmepụta nke a uche ma ọ bụ wepụ. Simple epupụta, ị na-ada site na osisi, ala akọrọ na Mike na a kọfị grinder, elu sugar uto naanị 15 ugboro, ya bụ, a ngaji a ntụ ntụ nwere ike dochie 300 spoons nke sugar. Ma o nwere a doro anya uru, ọ na-adịghị nwere calories.

Stevia: na-agwọ Njirimara nke osisi

The chemical mejupụtara nke a na osisi nwere ike na-azọpụta ndị mmadụ site na a dịgasị iche iche nke nsogbu ahụ ike. Karịsịa ebe ọ na-eji ke ọzọ na nkà mmụta ọgwụ. Herbalists na-akpọ ya a na osisi-agwọ ọrịa na a Ntụziaka maka ndu ebighi-eto eto. Ọ nwere mgbochi mkpali na antiseptik, bactericidal na choleretic mmetụta. Dị otú ahụ Ọdịdị na-enye ohere iji nọgide na-ahụ ji alụso ọrịa na irè-azaghachi na-akpata ọrịa nje virus na-bacteria. Ke adianade do, lee mgbochi anabata mmetụta, nke a na-jikọrọ ahụ ji alụso ọrịa usoro, nakwa dị ka a mamịrị na mgbochi fungal ihe. Naanị n'ihi na ị na-eso a akpan akpan onunu ogwu bụ ogwuura. Abuse nke stevia nwere ike isi ezighị-emetụta arụmọrụ.

pụrụ iche amino asịd

Anyị ekwuchi naanị a n'ozuzu ndepụta nke bara uru atụmatụ, anyị ga-achọ akọwa n'uju na ọtụtụ ihe. Stevia epupụta nwere mkpa amino asịd - lysine. Na ọ bụ otu n'ime isi ihe na usoro nke hematopoiesis, bụ ifịk ifịk ke kpụworo homonụ,-alụso ọrịa ọgụ na enzymes. Lysine ekere òkè dị mkpa na-agwọ ọrịa nke ntụpọ nke anụ ahụ, eweghachiri nweekwa usoro mgbe ihe ọjọọ. Ọzọ acid na-ebu epupụta, - methionine. Ọ dị ezigbo mkpa n'ihi na ndị mmadụ na-ebi ndụ oghom gburugburu ebe obibi na ọnọdụ. Nke na-enyere iji chebe ndị ozu emerụ mmetụta radieshon. Ke adianade do, ọ dị oké mkpa maka imeju, dị ka ọ na-egbochi ya ọdụdụ mbelata.

Protection nke eriri afọ tract

Stevia epupụta nwere kpọmkwem set nke Chọpụta ọcha, nke dị mkpa maka ezi ọrụ nke afo na eriri afọ. The osisi nwere mgbochi mkpali na ọnya-agwọ Njirimara. Nke a dị oké mkpa, n'ihi na anyị na afo mgbidi na-oghe oghom mmetụta nke ukwuu oseose nri, acid na enzymes. Ọ bụla ahaghị nhata egwu ha ike n'ezi ihe na-egwu na guzobe onya.

Ịgachi oriri nke stevia aka ichebe afo si mmetụta nke ike na-aba n'anya, ngwa nri. Ke adianade do, a pụrụ iche na osisi nwere ike iweghachi microflora na ala ụkpụrụ mgbe a N'ezie nke ọgwụ nje ma ọ bụ igbu egbu (mmanya, ma ọ bụ ọgwụ nri). Stevia nwere mmetụta dị mma n'ebe ndị pancreas.

ọbara usoro

Na ebe a na ọ rụrụ nke ọma stevia. Osisi na-enwe ike ghaghị imetụta ọnọdụ nke obi, ọbara arịa na capillaries, nke na-adị mfe kọwara site ọnụnọ nke flavonoids. Ndị bekee enye ike mgbidi anyị ọbara arịa, na-enyere aka imeri ihe cramps. Ọnụnọ nke vitamin C naanị ewusi sosudoukreplyayuschee mmetụta. Enweghị ya agaghị ekwe omume iji mezue njikọ nke collagen, nke dị oké mkpa maka ahụ ekwedo nke ọbara arịa na obi muscle ọrụ.

Sirop Stevia na-enye ndị ahụ na oké mkpa micronutrients. Nke a potassium, site na magnesium. N'ihi nke a na "mmanya" na-egbochi egbochi mkpụkọ nke ọbara, ebelata ego nke na-emerụ cholesterol ke iyịp. Ọ na-ebelata ihe ize ndụ nke mbufụt na, mmọdo, Stevia - a osisi na ihe n'ụzọ dị irè na-emeso obi ọgụ na ọrịa strok.

Locomotor ngwa

Dị ka ekwuola, na stevia wepụ nwere buru ibu nke Chọpụta ọcha. Ha dị mkpa maka ahụ ike mmepe na ịrụ ọrụ nke cartilage na ọkpụkpụ. Nke a calcium na vitamin D, sịlịkọn na lysine, ya bụ, otu set nke nke bụ ike chefuo ahụ kacha nta ọrụ ahụ, n'ezinụlọ ntụrụndụ, ọrụ na-ekwekọghị n'okike ọnọdụ, mmezi arọ. Stevia nwere ike ikwu na ịwa ahụ na orthopedics na ọrịa ndị dị ka osteoarthritis na ala azụ mgbu. Dị ka ị pụrụ ịhụ, stevia wepụ ike ga-eji ọ bụghị nanị n'ihi na arọ ọnwụ, ma n'ihi na n'ozuzu ike mma, ike na ọgwụgwọ nke ahu. Nke a ịtụnanya osisi nwere ike mfe na-eto eto na ha na windo. Ka anyị lee atụmatụ nke cultivation.

Site nhọrọ na ala

Mbụ niile ị chọrọ iji nweta onwe ha mkpụrụ nke stevia. Taa, ọ pụrụ mere na pụrụ iche na-echekwa, na a enyi n'oge okpomọkụ ọbịa ma ọ bụ site na Internet. Na mbata nke mmiri dị mkpa iji họrọ otu ọnọdụ maka ọdịnihu landings. Ọ bụrụ na ị nwere a onye ibé, ahọrọ ihe ndị kasị anwụ na-acha na-echebe site na ifufe. Na ndò nke epupụta adịghị akpọkọtara dị ukwuu ụtọ steozida. Best niile, ma ọ bụrụ na a họrọ ebe ke gara aga afọ emewo legumes. Dị nnọọ mkpa bụ ihe ndị mejupụtara nke ala, ọ kwesịrị ìhè na omume rụrụ, na ubé acid mmeghachi omume. Ọ bụrụ na ala gị ebe dị iche iche, wepụ akụkụ nke ubi n'ala, na wụsa ngwakọta na a pụrụ iche ụlọ ahịa. Ị nwere ike esi nri onwe gị a ngwakọta nke peat, humus nke oké ọhịa na osimiri ájá.

akuku osisi

Stevia mkpụrụ maka seedlings ẹsuande ke mbubreyo March - mmalite April. Ke n'etiti mpaghara na-eji dị ka ihe kwa afọ, 16-18 izu mgbe agha na akuku bụ wepụrụ epupụta, igwu osisi. Ọ bụ ezie na ite, ọ nwere ike na-eto eto n'afọ. N'adịghị ka general uche, Stevia toro mkpụrụ dị mfe ezuru. The osisi, n'ezie, mma, ma ọ dịghị mkpa. Mix ha na ezi omume na-eji nwayọọ na-agbasa n'elu ìhè ala ngwakọta. Ha na-ekwesịghị kpuchie ala, iji gwuo egwu ịgba na mmiri na-emechi iko ma ọ bụ polyethylene. Ozugbo ahụ na-epulite, wepụ iko ma na-ebu ite ke ata na-egbuke egbuke ebe. Na biakwa obibia nke a ụzọ nke ezi epupụta, ọ dị mkpa ime ka eburu.

Ọdịda na-emeghe n'ala

Na mmalite nke ẹkama okpomọkụ osisi kwesịrị-akpali a bed. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ na-eto eto stevia na window, mgbe ahụ họrọ a dum, miri ite adịghị kwa nnukwu ibu, ọ na-dọgharịala n'ime a siri ike pulite ma na-etinye na ihe ndị kasị anwụ na-acha na-ekpo ọkụ ebe, ọ bụ omume na mbara ihu. Abụkarị ọdịda na-eme, mgbe okpomọkụ adahade n'oge ụbọchị na + 15-29 degrees. Ọ na-achọsi ike ime ka a ọdịda na mgbede na-ekpuchi osisi si na-egbuke egbuke anyanwụ na-esote ụbọchị. Ọkacha mma oké ọkpọ. Ozugbo osisi dị mkpa iji ugwu ka a elu nke 1/3 nke ogologo nke gbọmgbọm na ọma mmiri. Ọ fọrọ nke nta niile na ozi na otú na-eto eto stevia. Na mgbe mwepụ nke ata, atọ na fertilizing ị ga-ahụ a ọma akuku nke-atọ ụtọ epupụta. Echefula na nke a osisi bụ na mbụ a ogologo oge, ọ bụ ya mere kwesịrị ekwesị na mgbụsị akwụkwọ igwu elu mgbọrọgwụ na-echekwa ha okpuru ulo ruo mgbe ndị na-esonụ afọ. Part nke i nwere ike na-anọdụ ite, nke mere na i nwere ọhụrụ epupụta na oyi.

oyi nchekwa

Mgbe owuwe ihe ubi, na rhizomes ga igwu na ala na akọrọ. Mgbe ahụ, lee a nnukwu igbe ma wụsa ya ala n'elu nke jikọrọ ọnụ na-ada n'ụra-ekpughe ooh ala kasị penechki. Ebe ọ bụ na winters stevia. Care bụ iji nagide ziri ezi okpomọkụ. Na okpomọkụ n'elu 8 amalite akaghi ibu, na ọnọdụ okpomọkụ na-erughị 4 fraught na ọnwụ nke mgbọrọgwụ.

Ị na-ekpe ndị ikpeazụ ọrụ - iji dozie anakọtara okporo. Iji mee nke a, ha nanị anakọtara n'ùkwù n'ùkwù na eyịride nkụ na a shaded ebe. nwere ike wepụrụ mgbe zuru ezu ihicha na a linen akpa, na wepụ dị ka mkpa. Ihe akụrụngwa na-ground na a kọfị grinder na kwukwara na dị iche iche na efere nụrụ ụtọ. Ikpe ikpe site reviews, ọṅụṅụ herbal flavor bụ fọrọ nke nta imperceptible. Dị otú ahụ bụ ihe ịtụnanya Stevia. Ya ngwa bụ nnọọ mbara - jelii cocktails na desserts, ihe ọṅụṅụ na ọkacha mmasị gị pastries (ụtọ, ma na-enweghị mmezi calories).

stevia wepụ

N'ihi na gị onwe gị mma, ka sirop ma ọ bụ wepụ nke nwere ike kwukwara nụrụ ụtọ a dịgasị iche iche nke efere. Iji mee nke a, dum epupụta wụsa mmanya ma ọ bụ mgbe vodka na-ahapụ maka otu ụbọchị. Echegbula onwe gị, mmanya gị ṅụọ na-enweghị. N'echi ya, jiri nlezianya na nyo infusion nke epupụta na ntụ ntụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, igosi a usoro ọzọ. Iji ikusi niile mmanya, ọ dị mkpa ka ikpo dapụtara infusion. Iji mee nke a, enubanye a metal nnukwu efere na-etinye na a ngwa ngwa ọkụ, obụpde na ngwakọta ekwesịghị. Egbu bekee na-eji nwayọọ nwayọọ na-adakpọ, na ị na-ekpe na-agwaghị agwa wepụ. N'otu aka ahụ, anyị nwere ike kwadebe okenye wepụ, ma ọ bụghị uru bekee na-amịpụtara dị ka kpamkpam dị ka ọ na-aba n'anya. Ma site evaporating mmiri, ọ bụ ike iji nweta elu kasịnụ. Properties stevia si kpo oku anaghị njọ.