The kasị ewu ewu na salads na Russia: ihe ndị ha bụ? Russian salad: Ezi ntụziaka, foto na nkọwa

Russian nri bụ ma ama n'ihi na ya nnukwu dịgasị iche iche nke efere. Na otu onye nke kasị asọpụrụ ebe n'etiti ha bụ salad. Russian version nke na efere a bụ nnọọ iche n'ebe ọtụtụ nke ya esenidụt nwanne obodo, dị ka a na-achị, ndị mejupụtara a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Efrata, na nwere a ọgaranya, na-egbuke egbuke uto. E nwere akụkụ ọzọ nke anyị salads. Ná mba ndị ọzọ na nkwadebe na efere a na-ewe ihe karịrị 10-15 minit. Anyị nwere otu usoro nwere ike na-ọtụtụ awa. Taa, anyị ga-ekwu banyere otú e si akwadebe Russian salads. Ezi ntụziaka na foto na nkọwa ị ga-ahụ n'isiokwu a.

Zute "Vinaigrette"

Nke a nri a na-emekarị na-eje ozi na tebụl na oyi na-atụ oge. Akwụkwọ nri, na-gụnyere na ya, nwere nnukwu ego nke nri, maka ihe ahụ anyị. Vitamin na oyi bụ ezughị, na a salad bụ ike zuru okè zuo ezu anyị na-eri.

Ị ga mkpa:

• Svekolki 2 (ajụ);
• 2 karọt;
• 2-3 na-ajụ poteto;
• 2-3 kukumba (saline);
• 1 yabasị;
• ½ Mkpọ nke peas (mkpọ);
• green nku eyịm;
• oriri na mmanụ maka refueling.

Otú e si esi

Beets mkpa iji sweet iche. Akwụkwọ nri ga-juputara saa si ụwa na ájá, na mgbe ahụ na obụpde ruo mgbe obi. Ha ga-adụ na-adị mfe punctured. Mgbe ebipụta akwụkwọ nri na a efere na ka ajụkwa kpamkpam. Ka ha dị ọcha na bee tupu nri? Mgbe gị na ezi uche, ma ọtụtụ n'ime ndị na akwụkwọ nri na-esiri unpeeled - ya mere na-echekwa ihe bara uru bekee. Tinye nnu n'oge nri usoro adịghị mkpa.

Ka ọ dịgodị, anyị ga-ebipụ diced pickles, hoo haa yabasị. Akwụkwọ nri na-peeled, na bee n'ime cubes na-eziga ndị nkịtị ite. Tinye mkpọ peas na polem mmanụ.

Ezinụlọ ọ bụla Ezi ntụziaka Russian salad "salad" nwere ike ịdịtụ iche. Mgbe ụfọdụ, ha tinye a bit nke sauerkraut ma ọ bụ Mayonezi. Nke a bụ na-ama a ihe uto.

Onye ama ama "Olivier"

Around efere a na-mgbe ụfọdụ ezigbo agha: ụfọdụ na-arụ ụka na Russian salad, ndị ọzọ agọnahụ ya. Mgbe niile, na eziokwu n'ezie na ọ echepụta site a France (Lyusenom Olive) na bụ ịga nke ọma otú ahụ taa bụ otu n'ime ndị kasị ewu ewu na Russia. Ọ dịghị onye nke New Year na-aga na-enweghị ndị dị otú ahụ emeso. Ma ọ na-akpọ mgbe ụfọdụ dị iche iche: "Capital" ma ọ bụ "Anụ".

Ị ga mkpa:

• ½ Mkpọ nke mkpọ peas;
• 1 karọt;
• 2 poteto;
• 2 àkwá (sie);
• 1 kukumba (nnu);
• 300 g nke sie anu (ham);
• Mayonezi na elu.

Otú e si esi

Carrots na poteto nlezianya asa si, jupụta na mmiri na obụpde ruo mgbe obi. Cool anyị ga-ebipụ cubes nke ọkara. Iri nke elu.

Dị nnọọ ike ibelata kukumba, sie àkwá na anụ. Ezi ntụziaka maka Russian salads ụdị "Olivier" nwere ike ịbụ a obere dị iche iche, ụfọdụ na-eji ha ham, ndị ọzọ - sie anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ. Ọ bụghị otú ahụ dị mkpa. Ugbu a ikpokọta niile Efrata, ịgbakwunye peas na Mayonezi.

Salad "Russian Beauty"

Ọdịnala ọzọ efere na mma nke ọ bụla ezumike bụ mgbe na-aghọ a "Russian Beauty" (salad). Photo na nkọwa nke ya na anyị na-enye.

Ị ga mkpa:

• 3 àkwá (sie);
• 300 g nke ham (sie ma ọ bụ ọkụkọ);
• 150 g ike cheese;
• 1 red mgbịrịgba ose;
• 2 sie nduku;
• 2 ajụ cucumber (ọhụrụ);
• Mayonezi, ọhụrụ herbs ma ọ bụrụ na chọrọ;
• ihe ịchọ mma - mkpụrụ oliv, cherry tomato, letus.

Otú e si esi

All Efrata na-bee n'ime usoro cubes, mix na uwe na Mayonezi. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka ịgba akwụkwọ nke ndị dị otú ahụ efere, ọ na-adabere na mmasị nnabata. Ndị dị otú ahụ a salad (Russian), nwere ike na-agbasa ma ọ bụ n'ígwé bụghị mix na niile. Dị otú ahụ ikpe, ọ bụla mgwa na-etinye na a efere iche iche gorochkami na agwakọta ya nwere onwe ya ọbịa.

Favorite niile "Shuba"

Nke a ọdịnala salad - Russian, na-enweghị ya na-anaghị eme ihe ọ bụla ememe Krismas. Ọ na-agwakọta nnọọ ihe ọhụrụ flavors na Efrata, na n'ihi bụ nnọọ ụtọ. O siri ike ịchọta a onye na nke a n'ụwa bụ ndị na mgbe gbalịrị ya na ọ dịghị amasị ndị salad "azụ asa n'okpuru a aji kootu" ma ọ bụ nanị "kootu".

Ị ga mkpa:

• azụ asa;
• 1 sie biiti;
• 1 nnukwu sie carrots;
• 2-3 sie nduku;
• 1 ọkara yabasị;
• Mayonezi.

Otú e si esi

Akwụkwọ nri Bee na grate. Azụ asa fillet ga-enyocha iche n'ebe onye ọ bụla, ọbụna ndị kasị nta, ọkpụkpụ, gbupụ ya akpụkpọ bee n'ime obere cubes. Eyịm finely crumble na wụsa n'elu esi mmiri - mere anyị tufuo nke ilu. Anyị na-amalite igbu anyị salad.

Russian (foto bụ kpọmkwem ya) variant mgbawa - n'ígwé. Ma mgbe ụfọdụ ọ lakpuru a mpịakọta na-eje ozi dị ka ihe appetizer. Ma taa, anyị na-agaghị ahapụ ndị na-achịkwa.

The mbụ oyi akwa - yabasị na ya, anyị na-tọrọ chopped azụ na mmanụ na Mayonezi. Mgbe ọ bụla oyi akwa na-tee na Mayonezi na akwụkwọ nri na-na iji nke poteto, carrots na beets. Top salad Mayonezi kpuchie a mkpa oyi akwa na mma.

Salad "Mimosa"

Ọzọ na-ewu ewu na efere na Russia. Ọ na-akwadebe na azụ, ma ọ na-enyo nnọọ obi.

Ị ga mkpa:

• ite mkpọ azu na mmanụ (salmon, saury, ma ọ bụ gị uto);
• 2 ajụ karọt;
• 2-3 na-ajụ poteto;
• 3 ike-sie nsen;
• Mayonezi, dil.

Otú e si esi

Carrots na poteto esie, oyi ma dị ọcha. Grate (na onye obere efere). Àkwá bee na nwekwara iche iche grate protein na egg nkochi ime akwa. Of mkpọ jikọrọ ọnụ mmiri mmiri na-echeta azụ na a ndụdụ. Finely iri dil.

N'ígwé tọrọ anyị nri (nke ọ bụla uwe na Mayonezi): azu, akwa ọcha, morkovochka poteto. Smazhem n'elu na Mayonezi ma fesa na grated egg nkochi ime akwa. Nri a ga-siri ọnwụ ruo ọtụtụ awa tupu eje ozi.

Iji ichikota

Taa, anyị na-akwụ ụgwọ ntị na ndị kasị ewu ewu salads Russian nri. Ọ ga-kwuru na nke a anaghị akwụsị na ha di iche iche. Salads na-kwadebere na ọhụrụ na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na ọbụna na-egbute maka ọdịnihu iji. Russian nri bụ n'ezie buru ibu ma na iche iche, anyị ga-alaghachi ya. Ma ọ ga-abụ ọzọ ibuotikọ. Kporie nri gị!