"Ayurveda" - iwu na oriri na-edozi. Ezi ntụziaka na iwu nke ike na-eri

The Sanskrit okwu "Ayurveda" - na sayensị nke ogologo ndụ. Oge ochie a Indian na-agwọ ọrịa usoro gụnyere dị ka a iche iche Veda na "Atharva Veda" - akpa iche iche na nkà mmụta ọgwụ na mere eme nke mmadụ. Na odide oge ochie n'oge ahụ ama na e kwuru na ikpuru, ụmụ nje, eke ọgwụ nje, ịwa ahụ, ịwa ahụ ngwá. Hụrụ ọmụma banyere ụzọ nke ọgwụgwọ nke ọrịa dị iche iche - site n'aka ụmụaka ndị na-erukwa na agadi, gụnyere ọrịa uche na enweghi ike.

Brief Historical Background

Dị ka Indian akụkọ mgbe, Ayurvedic art nyere ndị mmadụ si Brahma. The-enwe ọganihu nke ozizi nke okpukpe Buddha gburugburu oge nke guzobere. Isi ihe dị iche site na ndị oge gboo sayensị na nkà mmụta ọgwụ na-atụle-ghọtara dị ka ihe ndabere nke ndụ na mmekọrịta na mmiri ikike, ikuku na ọkụ, nke na-lekwasị ke "prana", imi na bile. The adabako Nchikota niile nke ndị a bekee na-atụle ike. Pathology nwekwara akpasu disturbances na itule mpempe akwụkwọ na mmetụta ọjọọ nke ndị ọcha na ọnọdụ mmadụ. Ịkụziri gbasara gabiga India si dị ezuru. Ya mmepe aka iso tutu Asaa narị afọ., Mgbe ndị kasị ukwuu ewu ewu malitere nweta European na nkà mmụta ọgwụ.

"Nke abụọ Life" sayensị

Site ufọt ufọt iri abụọ na narị afọ, ndị ọkà mmụta sayensị na-enwe mmasị ọzọ: haziri emmepe meghere ụlọ ahịa Ayurvedic ngwaahịa n'ụwa nile. Dị ka ozizi, ahụ na-agwakọta isi "ike ike" mmiri - ether, ikuku, mmiri, ọkụ na ụwa. Ha na-etolite ozu nke anụ ahụ - "dhatu". All mmiri, n'aka nke ya, na-na jikọọ na atọ "doshas" - isi ike. Ha na-enye ụmụ mmadụ anya. N'ihi ya, mmadụ niile na-ekewa atọ ige: "watt" (ikuku na ether), "kapha" (ala na mmiri), "pitta" (ọkụ na mmiri). N'ihi na nkịtị na ịdị adị nke doshas na dhatus nọ ná mkpa nke nri na mmiri. Si nri itule nke isi agha nke organism na-adabere na mbụ ọdịdị mmadụ - "Prakriti". Na nke a, na mmadụ bụ onye ike jikwaa ya, kpatụ itule, na-egbochi ọrịa. Dika ozizi nke "Ayurveda"-eme kwa ụbọchị na nri ndị dị mkpa mmiri nke mgbochi na ọgwụgwọ jikoro iji na ịnọgide na-enwe na Iweghachi ndị dị mkpa itule ke idem. Dhatu ala na a kpọmkwem oge na-akpọ "vikriti".

"Ayurveda" ozizi. Nri ahụ ụdị: "watt"

Dị ka e kwuru n'elu, na ndị mmadụ, dị ka a na sayensị, na-ekewa atọ ige: "pitta", "kapha" na "Watt". Representatives nke ikpeazụ ụdị bụghị yiri ka ibu; akpụkpọ ahụ ha, tinyere na isi bụ akọrọ, nke na-akpatakarị ntutu breakage. A akụkụ pụrụ iche nke ndị a ndị mmadụ - ume: ha bụ mgbe niile omiiko banyere na-eme ihe. Otú ọ dị, ndị nwere mmasị na isiokwu ha furu efu pụtara ngwa ngwa. Ihe ọ na-atụ aro iji n'ihi na ndị mmadụ dị ka "watt" izi "Ayurveda"? Food a Atiya kwesịrị dị ka ndị a: mmiri ara ehi, buckwheat, osikapa agba aja aja. Nri ga-adị ugbu ụtọ mkpụrụ osisi, unere, ube bekee, mkpụrụ vaịn, oroma, cherị. Ọ bụghị na-atụ aro maka raw vegetables, soy ngwaahịa, peas, apụl, melons.

"Pitt"

People "pitta" peculiar keugwu physique, ha na-adịghị yiri ka ibu. Dị ka a na-achị, ha na anụ bụ mkpa na-acha ọcha, ya na ntutu isi blond. Ha, dị ka mmadụ, "watt", ji agbọghọbịa, ifịk ifịk na-ekere òkè na-elekọta mmadụ ndụ. Otú ọ dị, ha na-ji a ụfọdụ enweghị njide, na mgbe ụfọdụ ọbụna na ike ike. Na ihe oriri nke ndị a na ụdị na-atụ aro na-agụnye ihe mmiri ara ehi na ngwaahịa, Brussels na kọlịflawa, agwa, peas, asparagus, celery. Chọrọ na efere green stof (dil, pasili na ndị ọzọ na umu) ga-adị ugbu, condiments (coriander, cinnamon). Ọ na-atụ aro iji plums, oroma, mango. Ga-ekwe n'aka nri nke garlic, tomato, red anụ, unere. Ọ bụ ekwesighi iji saffron na ginger, utoojoo mkpụrụ osisi, akụ.

"Kapha"

People of "kapha" nwere ezi physique, ma na-enwe ọchịchọ inweta ibu ibu. Karịsịa ngwangwa abawanye ha ibu ọma weere nri. Ndị mmadụ na nke a, Atiya iche ọcha, ọhụrụ anụ ahụ, udo agwa. Ndị dị otú ahụ na-onwe ha na-abụghị esemokwu. N'otu oge ahụ ha na-ji isi, lethargy na passivity. Dị ka ozizi nke "Ayurveda" nri "kapha" ya kwesịrị ịgụnye ọzọ osikapa agba aja aja, tofu, pulite. Ọ na-atụ aro ka na-aṅụ kọfị, ginger, iche iche ngwa nri, mịrị amị mkpụrụ ya. Ihe oriri kwesịrị ịgụnye pomegranate na berry. Ọ bụghị aro ka ndị "kapha" egusi, ọkụkọ, na beef, ọkwụrụ bekee, akara ụbọchị, coconuts. Wezuga kwesịkwara osikapa, mmiri ara ehi, na ato uto (nke na-ekwe a ntakịrị mmanụ aṅụ).

"Ayurveda" ozizi. Power. Ezi ntụziaka nke ụfọdụ efere

Dị ka ozizi, nri niile na-ekewa atọ ụdị: Tamas, Rajas na Sattva. Principles nke ike "Ayurveda" bụ n'ọnọdụ kwesịrị ekwesị nri, nri Nchikota flavors. Sattvic nri dị mfe mgbari, ọ dị ọcha ma ọgaranya "prana". Gịnị na ngwaahịa ndị sattva? Mbụ niile, ọ bụ ọhụrụ mkpụrụ osisi, elu, steamed akwụkwọ nri. M ga-asị na sattvic nri na-atụ aro bụ n'ihi na ndị nwere ibu nsogbu. Ihe oriri na-agụnye ọhụrụ obi cheese, mmiri ara ehi. Bụchaghị ọnụnọ nke uda di iche iche: fennel, cinnamon, cardamom, ginger. Na-atụ aro mkpụrụ na osisi (ejighị ya kpọrọ toasted). Oke sugary oriri na-tutu amama. Ekwe na-eji mmanụ aṅụ, jaggery (obere obere). Ị nwere ike ngwa ngwa ime ka ahụ kwesịrị ikwu ma na-enwe ya na achọrọ larịị, ma ọ bụrụ na ị na-eme nke bụ eziokwu na ozizi na-atụ aro "Ayurveda". "Nutrition maka arọ Loss" - ya mere na ọtụtụ ndị na-akpọ sattwic nri.

Tamas na Rajas

Na-akpali akpali utịp ke organism nwere radzhasticheskaya nri. Na Ugboro ojiji nke ya na e ịma jijiji, nchegbu, ehighị ụra nke ọma, oké ọrụ. Na mgbakwunye, mụbara etoju nke nsí n'ime ọbara. Radzhasticheskoy atụle nri e ghere eghe, nnu, na-atọkwa ụtọ oriri, mmanya, pickles, mushrooms. Irritant utịp ke idem eyịm na garlic, na kọfị. Food Tamas na-eme ka ụmụ mmadụ na adịghị ike, mgbagwoju anya, mgbagwoju anya, mgbe ụfọdụ, ịchọ okwu. Maka ngwaahịa na-akpalite dị otú ahụ na-ekwu, na-agụnye mkpọ oriri, a nụchara anụcha sugar, azu, anu. Ihe oriri nwere ihe ngafe ntụ ọka na ngwaahịa, abụba na mmanụ. Dị ka ozizi nke "Ayurveda", 75% oriri ga-anaghị eri anụ. The isi efere bụ "kichari". Mgbe ọ na-eji na-guzobere, ma kama toxins si ahu. N'ihi nkwadebe ga-cup odo na lentil, 3 cm ginger mgbọrọgwụ (ọhụrụ), abụọ iko nke osikapa Basmati osikapa (ọcha), ghee (2 awa. L.), Site ọkara a teaspoon nke turmeric, coriander osisi (n'ala), cumin osisi (dum) na mustard (nwa-achọsi ike) maka 1/4 hour. l. fennel, nnu na dil. Tụkwasị a tuo nke asafoetida na asatọ iko mmiri. Osikapa na lentil, itucha juputara, jupụta na mmiri na-esi nri ruo mgbe obi, kpuchie a mkpuchi. Na a iche iche frying pan bụ kpụ ọkụ n'ọnụ mmanụ, tinye ngwa nri, ejighị ya kpọrọ ṅara n'ọkụ. Ihe ngwakọta na pan ga-atụkwasịkwara fọrọ nke nta obụpde osikapa. Mgbe ahụ, na-etinye coriander na nnu, me ka readiness.

stewed zukini

N'ihi na ha nkwadebe ga- gbazee butter (2 tbsp. L.) maka 0,5 h. L. mustard na cumin osisi, 1/4 Ọrụ Nchịkwa. l. turmeric na nnu, a njuaka cilantro epupụta (ọhụrụ), a tuo nke asafoetida, a pod nke na-ekpo ọkụ green ose, mịrị amị ma ọ bụ ọhụrụ epupụta nke Curry (4 PC.), iko anọ nke zukini (bee n'ime ibe ma ọ bụ cubes), a cup of mmiri. Na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan, wụsa mmanụ, tinye mustard, asafoetida, cumin. Mgbe o ga-smacked mkpụrụ kwesịrị itinye turmeric, coriander, chili, Curry, zukini. Efere mkpa nnu, wụsa cup of mmiri ọkụ, ikpe na-emechi mkpuchi. Simmer n'elu obere okpomọkụ kwesịrị ịbụ.

Key na-atụ aro

Dika ozizi nke "Ayurveda", oriri na-edozi nwere ịrịba mmetụta na ụmụ mmadụ ike. E nwere ụfọdụ ndị iwu, na-edebe ihe na ị nwere ike ịnọgide na-enwe ezigbo itule "dos".

1. E kwesịrị nọ ọdụ, ọ bụghị na-adọpụ uche na ndị mba ọzọ ihe (ịgụ ma ọ bụ TV). The ikuku ga-anọ jụụ.
2. Isi nri dị mma na-eme nke ehihie.
3. Anyị na-adịghị na-eri na a ala nke mwute, nchegbu.
4. The etiti oge n'etiti nri ekwesịghị ịbụ ihe na-erughị awa atọ.
5. Best nri - freshly kwadebere efere.
6. Oke ọkụ ma ọ bụ nnọọ oyi oriri kwesịghị iri.
7. Mmiri ara ehi ọṅụṅụ iche site na ndị ọzọ efere.
8. Foods ga-soro ihu igwe, oge, na n'ahụ ji mara organism.