Chicken na ugu: a na-atọ ụtọ efere maka nri abalị

Ọtụtụ ndị odozi akụ emegbu emebiwo dị otú ahụ a efere dị ka ọkụkọ na ugu. Na ezi ihe kpatara. Nke a na akwukwo nri, tinyere nnụnụ nnọọ uru. Ugu na-eji na-esi nri maka a ogologo oge. Ebe a bụ ụfọdụ mfe Ezi ntụziaka.

Chicken na ugu. usoro 1

Kwadebe a nri dị ka o kwere, iji na-esonụ na ngwaahịa:

• chicken (ma ọ bụ na akụkụ ya: ụkwụ, ara, na apata) erikpu 1.5 n'arọ;
• ugu anụ 800 grams nke arọ;
• yabasị - 1 isi nke usoro size;
• cinnamon na nutmeg;
• oriri na mmanụ - a ụzọ spoons;
• nnu, ose.
• Mmiri ara ehi - a iko (banyere 200 grams).

Technology nkwadebe. Nzọụkwụ site nzọụkwụ ndu

1 nzọụkwụ

Bee ọkụkọ n'ime òkè. Itucha ha na Pat na-akọrọ. Okpomọkụ na a pan nke ihe oriri na mmanụ. Sear anụ n'akụkụ niile maka a nkeji ole na ole. Nyefee njikere refractory iberibe ke miri pan, oge na ose na nnu.

2 nzọụkwụ

Ugu anụ ahụ na-bee n'ime obere cubes. Clean anụ ahụ, bee ya n'ime mkpa yiri mgbaaka / semiring. Propasseruyte na mmanụ. Eyịm bịara doo anya - ọ bụ oge dina Mpekere nke ugu pulp. Ighe maka a nkeji ole na ole. Yet a iko mmiri ara ehi na-echere ruo mgbe mmiri ịgbọ agbọ. Nnu ngwakọta, tinye ntakịrị cinnamon na nutmeg. Bido. Nọgide na-simmer 5-10 nkeji.

3 nzọụkwụ

Na ovenproof pan na ọkụkọ Etinye njikere akwụkwọ nri. Mix, ekpuchi ma na-etinye na oven 20 nkeji na 180 ogo.

nzọụkwụ 4

Chicken na ugu dị njikere. Efere ndokwa na efere. Wụsa na herbs. Ị nwere ike tinye gbara ụka ude. Ihe ndozi na-esi nri bụ dịghị abụkarị n'ihi na ọkụkọ na ugu bụ a iche iche efere. Rie ọma!

Ugu na mushrooms na ọkụkọ

Hearty, na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ efere ga-dị ka ndị na-esonụ uzommeputa.

Dị Mkpa Efrata:

• chicken fillets erikpu banyere 800 grams;
• dịkwa ka usoro ha (mushrooms, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ dịgasị iche iche) - 300 gram;
• ugu pulp ibu 300 grams;
• eyịm - 2 isi nke usoro size;
• iko saa osikapa (banyere 200 grams);
• ole na ole tablespoons nke soy ihendori;
• mkpọ (200 grams) ude;
• nnu, ose, saffron.

Technology nkwadebe. Nzọụkwụ site nzọụkwụ ndu

1 nzọụkwụ

Itucha iberibe ọkụkọ, Pat akọrọ. Bee n'ime cubes. Ikpo mmanụ, ka banye n'ime ya ma ighe ọkụkọ ruo mgbe ọlaedo na agba. Nnụnụ kwesịrị nnọọ ighe, bụghị obụpde ruo oge ụfọdụ. Na-etinye iberibe na a efere.

2 nzọụkwụ

On otu pan wụsa saa osikapa. A nkeji ole na ole ighe ya. Saffron Yet esi mmiri. Ka hazi onwe ha maka 10 nkeji. Fig ekpuchi na mmiri na-esi nri ke mbụ ụzọ. Mgbe esi, enubanye ya okooko safrọn.

3 nzọụkwụ

Na a iche iche akpa, ighe yabasị na shredded mushrooms. Mgbe 5 nkeji, tinye ha na ugu, bee n'ime chunks. Anụ ọzọ 10 nkeji. Tinye Efrata ọkụkọ. Yet soy ihendori, ude na ose. Anụ ya ofe n'ihi na 20 nkeji. Elekwasị anya na njikere nke ugu. Efere ifesa na herbs.

Chicken na ugu na uwe

Ọ dị mfe iji kwadebe a nri na uwe maka mmiri. Iji mee nke a, na-iberibe ọkụkọ, bee n'ime cubes nke ugu pulp. Efrata nnu, flavor seasonings. Ọ bụrụ na ala-abụba ọkụkọ, ị nwere ike itinye obere mmanụ. Chicken na ugu gbasaa evenly na onu, idozi n'ọnụ ma akpọọ nkụ na oven. Oge - 40-50 nkeji. Okpomọkụ - 180 degrees. N'ihi guzobere a jikọrọ ọnụ maka a nkeji ole na ole ruo mgbe ọ dị njikere adọwakwa uwe. Rie ọma!