Dị ka na ngwa ndakwa nri na sterilaiz ite? Ngwa ngwa na reliably!

N'oge mgbụsị akwụkwọ - n'oge owuwe ihe ubi nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'oge canning. Otu mgbe ọzọ, na shelves na nkwakọba na n'uko jupụtara na ụdị nile nke now obot. All àkù a kwesịrị ịdị "na-ebi ndụ" dịkarịa ala ruo mgbe mmiri - oge mgbe a ga-enwe ọhụrụ onyinye nke okike. Dị ka na ngwa ndakwa nri na sterilaiz ite, igbu ọ bụla na-emerụ bacteria na nwere ike n'ụzọ nkịtị ịfụ ọ bụla n'ime ha?

Na-eji maka nwoke ịga ụlọ ọgwụ na esi ite, steaming ma ọ bụ kpo oku na oven. Naa-ejikarị n'ihi nzube a steamer. Ọ na-enyo na anoghi n'ulo oba nwere ike igba ogwu na na ngwa ndakwa nri kwa. Ndị isi ihe bụ ịmata otú kpọmkwem ime ya.

Ozugbo ọ ga adọ aka ná ntị na ị na anyị na-ekwu okwu nanị banyere a iko akpa. Lids si usoro na-tutu amama ozugbo, n'ihi na a ngwa ndakwa nri oven, a kpo oku ya ekweghị ngwa ndakwa nri (ngwa ndakwa nri) radieshon, metal ihe ike enịm. Ha nwere na-emeso iche iche, na omenala ụzọ.

Tupu na ngwa ndakwa nri na sterilaiz ite, ha ọ bụla otu mkpa ka a na-enyocha ọma. Ọ bụla, ọbụna ndị kasị nta na mgbape ma ọ bụ spall - na akụ ga-eji ndị ọzọ na nzube: mgbe ewe iwe ọ bụ eleghị wupu. All containers ga-juputara kpochara na baking soda, mgbe ahụ, na-asa na mmiri pọmpụ.

Na nke ọ bụla ite, na-ahapụ maka nwoke ịga ụlọ ọgwụ na ngwa ndakwa nri, mmiri ga-- na ala oyi akwa nke banyere 1 cm ngwaọrụ 800 watt sterilaiz a ite 3 nkeji .. Ọ bụrụ na ọtụtụ Mkpọ, nwoke ịga ụlọ ọgwụ oge enwekwu 4 nkeji. Ọtụtụ mgbe, na ngwa ndakwa nri na-enịm 2-3-liter ite. Ma na nke a ọnọdụ e nwere ụzọ: ha na-mgbochi afoime, dina ya n'akụkụ (N'ezie, ya na miri n'ime).

Olee otú sterilaiz ite na ngwa ndakwa nri na-ahapụ ha kpọrọ nkụ? E nwere ihe abụọ dị otú ahụ ụzọ. Akpa, ma ọ bụrụ na mmiri na-ama na-akọrọ. Na a ngwa ndakwa nri oven na mgbakwunye na-etinye otu iko mmiri na-ha n'ọnọdụ ahụ. Nwoke ịga ụlọ ọgwụ Time - 2 nkeji. Banyere otu oge ọ na-ewe nkụ mmiri na Mkpọ. Iji mee nke a, ha mkpa ha, ọ bụghị ikpochapụ, na-etinye na ngwa ndakwa nri na na-na ebe ha na-kpam kpam na-akọrọ.

Na ihe efu akpa, dị ka, ihe niile bụ ihe doro anya. Ma, ebe a bụ ajụjụ: otú na ngwa ndakwa nri na sterilaiz ite, ọ bụrụ na ha na-ama jupụtara na pickles, jams, wdg ...?

Ke akpa n'onwe, a ichebe ama n'ụzọ zuru ezu kwadebere maka seaming, t. E. idei mmiri marinade ma ọ bụ sirop. Mkpọ enweghị lids mkpa ebe evenly na ọkụ mee ka mmiri mmiri n'ime ha a obụpde na na-na dị ka nkeji abụọ.

N'ihi na nke abụọ variant ga-mkpa-ekpuchi naanị iko. Ha kwesịrị ikpuchi ite na njikere ngwaahịa na a obere ego nke na-ejuputa (banyere a ụzọ n'ụzọ anọ nke olu). Nwoke ịga ụlọ ọgwụ Time - 3.2 nkeji, mgbe ahụ, ewepụ ma na-anoghi n'ulo oba mkpa jupụta ha n'ọdịnihu me ka esi fọdụrụ rijuru afọ.

Mgbe ma nsụgharị anoghi n'ulo oba mkpa ngwa ngwa tụgharịa, na-etinye on a towel isi n'ala, na-eche ha ruo mgbe ha wetuo obi, mgbe ahụ, na-atụgharị nkịtị ọnọdụ na zigara nchekwa.

Mgbe ọ matara na nkọwa nke otú na ngwa ndakwa nri na sterilaiz ite, eleghị anya ị na-ama chọpụtara na isi uru nke usoro - ọ na-ewe obere oge. Na usoro a multiple Mkpọ na kichin na usoro nke na preparations maka oyi na-adịghị ghọọ a ụdị uzuoku. Ma ọ bụrụ na ị na-eso niile anya - na mgbe na-arụ ọrụ a ngwa ndakwa nri na-ejizi na-ekpo ọkụ akpọkwa - wee mezue ị nweta "mgbasa ozi" tupu onye ọ bụla ọzọ, na ngwaahịa elu now mmiri ga-enwe ike a ọtụtụ karịa na mbụ.