Dị nnọọ a abụọ n'ụlọ nri

Na Ọdịdị nke oge a na ezinụlọ ọkọnọ a akụkụ buru ibu na-arụ site na nke abụọ efere. Karịsịa na ịna-arụsi ọrụ ike nwunye ndị Ezi ntụziaka nke na-adịghị dị iche na mgbagwoju, elu na-eri ngwaahịa na igbu oge. Ị ga mkpa ndị chọrọ abụọ efere na iti elu n'ihi na ngwa ngwa nri a ezinụlọ nri.

A ndú na home kichin bụ poteto. Si ya nanị na ngwa ngwa kwadebere akwukwo nri isi efere, nke na-ịgbakwunye mushrooms. Iji esi nri poteto na mushrooms, a ole na ole tubers na-kpochara, bee n'ime nnukwu Mpekere na ighe ke oriri na mmanụ. Mushrooms, ha nwere ike na-ọhụrụ ma ọ bụ ọkọchị obụpde, ighe ke oriri na mmanụ ma ọ bụ butter, na-agbakwunye yabasị chọrọ. Nke a mmako bụghị amanyere bụ iwu, eyịm scores a obi ụtọ okpukpo nke mushrooms. Na miri emi saucepan apịaji kwadebere poteto na fungi, ha wụsa mmiri ọkụ na mmiri mmiri sonso na-ekpuchi n'elu oyi akwa, nwere ike niile Juda n'okpuru mkpuchi, ruo mgbe ọ na-aghọ soft poteto. Ugbu a, i nwere ike tinye 150-200 grams nke gbara ụka ude, nnu, ose na-ahapụ na okpomọkụ nke 4-5 nkeji na gbanyụọ. Nkume mkpuchi, na-etolite a adabako uto. Ijere 10-15 nkeji, ifesa Roses na trays. ngwaahịa nwere ike na-aka ike n'ike-n'ike, ihe atụ, 800 g poteto - 400 grams nke ọhụrụ mushrooms. Mịrị mushrooms, ọ bụ na-achọsi ike ka sook 10-15 nkeji na mmiri, nke na-ahụ wụsara, tinye mushrooms esi nri na mmiri, efere eji maka nduku idei mmiri.

Ọzọ undoubted ndú nke ngwa ngwa n'ụlọ esie nri - ọkụkọ. Na apata na ala ụkwụ anụ nke bụ ngwa ngwa na-abịa nnụnụ nwere a ọgaranya uto na a mma echiche nke okokụre efere, ma ọ bụrụ na ha ime na oven na-nyere. The nzuzo - na marinade na nke a ọkụkọ nwere ike nọ na friji ruo ọkara awa 2-3 ụbọchị. Anyị ga na-dokwara, 2-3 tablespoons, kpochapụwo soy ihendori, tomato tomato kechoopu, mmiri mmiri na mmanụ aṅụ. Atọ ndị a ngwaahịa mix, wụsa chicken thighs, bụghị nnu. N'ịgbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ maka mmiri ọkụkọ na marinade. Nke a bụ nke abụọ efere nwere ike jeere ọbụna ọbịa, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ ime na seramiiki miri efere, ọ na-etinye na tebụl.

N'ihi na ụmụntakịrị na ụmụ na dietary ọkacha mma kwadebere isi efere nke ọkụkọ, nke e dere obere abụba. Kids n'anya chicken pancakes, esi nri na-adịghị ike. Otu ọkụkọ ara bee na a mma dị ka finely dị ka o kwere omume, na-etinye na a miri emi nnukwu efere, tinye abụọ chopped eyịm, abụọ raw àkwá, abụọ tablespoons ntụ ọka, otu tablespoon nduku starch, nnu, ngwa nri nụrụ ụtọ. Ị ga-mgwakota agwa ka pancakes. Nne-ya, a ngaji, na-agbasa na a pan na ekpo ọkụ na mmanụ na ighe ruo mgbe ọlaedo na akụkụ nke ọ bụla nke obodo. Ijere ọkụ anụ pancakes na akwukwo nri salad. Eyịm na a uzommeputa, i nwere ike dochie grated na a Ntụ grater ọcha kabeeji, ma ọ bụrụ na ụmụaka anaghị achọ nkọ yabasị flavor.

Chicken ibe n'ibe - ọ bụ na-nke abụọ efere na-akwadebe ngwa ngwa, ị nwere ike ighe maka a di na nwunye nke ụbọchị maka ọdịnihu, mgbe reheat na ngwa ndakwa nri. N'ihi na ibe n'ibe ọkụkọ ara, bee n'ime Mpekere, ejighị ya kpọrọ iti apụ, na-agbalị ghara imebi anụ emep uta eri. Onye ọ bụla mpempe fesa ose, capsicum, na a ngwakọta nke akọrọ Provence herbs, itinye mbụ n'ime ntụ ọka, mgbe ahụ, lezone, enịm ke a preheated mmanụ pan ighe n'akụkụ nke ọ bụla maka 2-3 nkeji. Nnu anụ abụghị dị mkpa, n'ihi na nri bụ ezuru nnu, dị nri lezone, mgbe ahụ, iri na-kemmiri.

Breading lezone kwadebere dị ka ndị a: 2-3 àkwá na-pịa n'ime a oké ụfụfụ na a tuo nke nnu, tinye nke mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri mmiri ude na ọnụego nke 1 tablespoon kwa egg, bido. Ọ bụrụ na mmiri ara ehi e refrigerated, ọ nwere ike dochie anya na mmiri nkịtị.