Eselite Da Hong Pao, na-akụkọ nke kpara Chinese tii.

The zuru okè ọṅụṅụ na miri oseose-Ifuru flavor, nwere ịtụnanya ike uru! Emepụta n'ógbè Fudtszyan Wuyi Mountains, nke a pụrụ iche tii, eze ugwu teas na-toro na ala ọgaranya manganese, magnesium na potassium.

"Big Red Uwe Mwụda" na-si sụgharịa Chinese omenala asụsụ aha otu n'ime ndị kasị ama iche Chinese tii Da Hong Pao, fascinates enweghị a ọgbọ nke tii ndị hụrụ n'ụwa nile ọ bụghị naanị n'ihi na njirimara okpukpo, na-atọ ụtọ 'Imperial uto ", ma na-enwe ọchịchọ ịmata ihe emeghị , na-agwa akụkọ nke ya malite. Tupu ị na-amụta otú ime biya Da Hong Pao, banyere mmetụta nke ebube ọṅụṅụ, ọ pụrụ ịbụ na-akpali mmasị matakwuo na ndị kasị ewu ewu nke ha.

Na ọtụtụ akụkọ banyere Chinese teas eze ukwu ahụ akụkụ - n'ezie amanyere bụ iwu ọnọdụ, ọ bụghị isịneke ma ọ bụ ihe omume ndị metụtara Da Hong Pao. Da Hong Pao - tii, aha ya bụ na nsọpụrụ nke onyinye mere Emperor nke tii ohia.

Na 1385, a ogbenye na-amụrụ, na-aga ka isi obodo nke na-agafe na alaeze ukwu udomo oro na-aga n'okporo ụzọ na site na ugwu nke Wuyi, na mberede chere egwu ihe mgbu na afo. Ma, dabara nke ọma, site n'ọchichọ nke Heaven, ọ na mberede zutere otu agadi abbot nke ebe obibi ndị mọnk Tian Xin, emi odude ke Wuyi. Ọ mmiri ya dị egwu tii na ihe mgbu kwụsị. Mgbe anyị lawara, na abbot nyere nwa okoro a ite nke tii doo si anọ tii bushes toro na ihe keerughi n'elu ugwu nke Ugwu Wuyi, dị ka ha na-ekwu, site n'oge ndị Song Dynasty, na jụrụ iji ha mgbe e nwere mkpa ka ngwa ngwa. Agafe udomo oro, na-amụrụ ihe na-eto eto na ndị mepere ule na mbụ akwukwo maka elu ụlọ ọrụ (chzhuanyuan).

Mgbe eze ukwu ahụ bụ oké ọrịa nne. Ọ n'ụzọ nkịtị gbazee n'ihu a iju arịa ọrịa, ọ na-aghọ ike ọgwụgwụ. Emperor huru n'anya nke uku nne ya na-enweghị ike na-anabata eziokwu na ọ ga-atụfu ya. Ọ na-akpọ ndị kasị kwesịrị ekwesị na narị ndị dọkịta si n'ebe niile China ndị na-agbalị ịgwọ ya, na-akwadebe ọgwụ ọjọọ nke rarest herbs. Ma mgbalị nile okpu. The Emperor chigharịkwuuru niile ndị na-arịọ maka enyemaka ọ bụla na ekwe akụ na ụba maka ndị na-agwọ nke Eze Nwanyị Ukwu.

Nke ahụ bụ mgbe ndị ọkà mmụta sayensị na-eche banyere onyinye nke ochie abbot na gosiri otú brewing Da Hong Pao. Woman mmanya tii emewo ngwa ngwa na-agbake. The eze ukwu nọ na oké ọṅụ, ọbụna o kwere ndị ọkà mmụta sayensị ịlụ adaeze, na zitere ya ka Mount Wuyi, rue abbot silk akwa red agba ha kpuchiri tii bushes na oyi ihu igwe. Obodo bi na oge a bịara mara dị ka tii - "Big uwe mwụda uhie."

Ọ bụrụ na ị amụ n'ime izugbe mmepụta nke Chinese tii akụkọ ihe mere eme, ọ ga-kwuru na ọbụna n'oge nke Yuan Dynasty (1271-1368) tii si n'Ugwu Wuyi ma ama n'alaeze ukwu ahụ na Binchy ( "tii Pancake", enwe n'ụdị tii ntabi ma ọ bụ diski) " dragọn ahụ na Phoenix "zigara kwa afọ dị ka a ụtụ eze ukwu ahụ. Mgbe ahụ, ndị mmadụ amaghị otú ime biya Da Hong Pao, na iji kwadebe a ọṅụṅụ, ha na-ground n'ime ntụ ntụ Binchy. The mbụ eze ukwu nke na-Ming Dynasty (1368-1644) ka a mara ọkwa na ọ chọrọ na-enweta dị ka a ụtụ ahụ Wuyi nanị akwukwo tii. Nke a mere ka eziokwu ahụ bụ na dum ahịa tii mmepụta si n'Ugwu Wuyi e bibiri, ndị ọrụ ugbo nwere a ụzọ ọhụrụ iji hazie mmepụta ihe ike na ọchịchọ nke onye eze ukwu. Mgbe a ọhụrụ na klas nke tii e kere - oolong tii ka nke Da Hong Pao (oolong ike gbaa ụka).

Six "nne na nna" osisi, onye niile taa tii Da Hong Pao, na-echebe site na iwu na gbochie ha ịnakọta epupụta. Àgwà nke tii epupụta na nkewa dị ka nso na tii bushes na-eto eto ụdi ọgbọ nke ndị nne na nna bushes.

Site ndị a tii bushes, ha na-akpọ Xiao Hun Mao (obere red gown), ka tii, akụkụ nke nke na-ọnọ ozugbo na President of China, na ree ndị ọzọ na okushon. Na taa ụbọchị ọ na-atụle ihe ndị kasị oké ọnụ tii n'ụwa, a ụdị okomoko item, na tii epupụta na-esichara nke kacha mma na-emepụta tii Da Hong Pao na China. Nke a tii na-ejikarị naanị maka karịsịa okpono ọbịa China. Ihe atụ, na otu akụkọ na-ekwu na na 1972, n'oge a nleta China US President Richard Nixon natara site Mao Zedong dị ka a onyinye 50 g Da Hong Pao.

Okpukpo ẹfiọk Tea Da Hong Pao, Ifuru, uto - ụtọ. A kọwara ya dị ka-egbuke senti na-esi ísì na a na-eche ụbọchị ahụ niile.

Na-adịbeghị anya ọtụtụ iri afọ, ọtụtụ ụlọ ọrụ na nyekwara ego na mmepụta nke Da Hong Pao tii na ndị ọzọ na-akpọ "oge ochie" (ma ọ bụ na-emepụta dị ka omenala Ezi ntụziaka) nwere, dị ka a na-achị, dị nnọọ elu àgwà na esonyere akụkọ na akụkọ na-emeghị. Ndị a teas na mbụ elu-eri nke mmepụta, na-atụle authentic naanị ma ọ bụrụ na toro n'ebe si malite, na ndabere nke a ụfọdụ mejupụtara.

Otu n'ime ihe ndị bara ọgaranya na-a na-ewu ewu na-emekarị ịzụta adịchaghị teas, ha na-akwụ n'ezie nnukwu ego. Ka ụbọchị, na-eri nke a 50-gram njuaka Da Hong Pao bụ banyere $ 2,200.

Ya mere, otú ime biya Da Hong Pao?

Ọ dị mkpa ka obụpde 120 milliliters mmiri. Water quality dịkwa mkpa.

Eji 1.5 tablespoons tii epupụta.

Emikpu tii ime biya na Yixing teapot (ma ọ bụ glazed poselin cup).

Obere teapot bụ mma ruru eru n'ihi na tii Da Hong Pao (ruru akwa ịta nke mịrị amị tii akwụkwọ, n'ihi a nnukwu teapot ga nwere a ukwuu ego nke ịgbado ọkụ).

Yet fọrọ nke nta esi mmiri, cover ka tii tii maka banyere 45 sekọnd.

Yet tii n'ime a cup na ọṅụṅụ.

Zọpụta tii epupụta na anọgide na-aṅụ tii, na-na-enweghị atụ obi ụtọ, ọbụna mgbe 8-10 brewing.

Anyị mịrị amị akwukwo brownish na agba ya na green na burgundy shades. Mgbe ọtụtụ zavarok agbanwe uto, okpukpo, na agba. Ọ bụrụ na mgbe mbụ ọ bụ ihe tart, mgbe ahụ, mgbe e mesịrị na-amalite na-egosi mkpụrụ ndetu.

Mgbe anabatarachara n'ime otú ime biya Da Hong Pao, kwuru banyere nnukwu ike uru na ya nwere. Ọ calms na ụjọ usoro ma na-enye ume site na oge nke edinam nke caffeine dị na tii Da Hong Pao. Mmetụta nke slimming pụtara dị ka flavored ọṅụṅụ enwekwu metabolism ma na-enyere ọkụ abụba.

Ọ na-atụ aro ka na-amalite na-aṅụ tii na 4-5 iko a ụbọchị, karịsịa tupu na-aga na-arụ ọrụ. Mgbe ụbọchị ole na ole, onye ahụ ga-hoo haa na-eche na mma mgbanwe ahụ gị.