Ọba ma ọ bụ ehi asụsụ - ero nke Fans bụ iche a ole na ole ala. Na ezi ihe kpatara. Mgbe ha niile nwere ike esi nri nke ukwuu na-atọ ụtọ! Gịnị - ị maara ugbu a!
ero sandwiches
Otú e si esi ero ọba ndị tọrọ ụtọ? Anyị na-enye na-eme ka ndị dị otú ahụ sandwiches ebe a. N'ihi na ha, gị mkpa: butter - 100-150 g ọhụrụ mushrooms - 300-350 g, nnu, na-ekpo ọkụ ose (n'ala), freshly squeezed lemon ihe ọṅụṅụ - gị uto. Stables ọma asacha na tupu obụpde banyere 25-30 nkeji. Mgbe ahụ, igbapu na efere, tinye na saucepan na ọhụrụ mmiri, podsolite na esi nri ruo mgbe obi. Mgbe ahụ anọghị n'ogige atụrụ svinushki (aha ọzọ nke ngwaahịa) on a myọ ma ọ bụ colander, na mgbe ahụ hoo haa. Wepu mmanụ si friji, n'ihi ya, na ọ bụ na ụlọ okpomọkụ. Ịgbakwunye mushrooms na mmanụ, fesa na nnu na ose na ezi ete na mix. Add obere acid (uto). Ighe Mpekere nke-acha ọcha achịcha ruo mgbe ọlaedo aja aja. Gbasara tapawa nweta ha. I nwere ike icho mma n'elu a mkpa iberi nke lemon ma ọ bụ chopped herbs. Ọfọn, dị ka ya? Nke ukwuu maka "ezi ntị" na ụkwụ!
Tomato na mushrooms
Chọrọ ọzọ mara otú e si esi mushrooms ọba? Lee i nwere ihe dị otú ahụ mbụ na appetizing nhọrọ nri maka ezumike na tebụl. Na ọ dịghị onye pụrụ ikwu na ngwaahịa bụ a abụọ-ọnụego! Ị mkpa, nke mbụ niile, ime tomato - mfri eke, siri ike na obere. Ahazi, ọkacha mma gbara ụka-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ. Nwere ike ịbụ pink, ọbara ọbara, oroma, odo. Dị otú ahụ raznotsvete, site ụzọ, welcome! Na size bụ obere, otú n'efere dị mbadamba ma ọ bụ efere dabara 3-4-5 iberibe. Ọzọkwa, na-mushrooms - 250 g sunflower mmanụ zazharki ubé sie ike sie nsen, a njuaka abụọ crackers, green doo, ose na nnu nụrụ ụtọ. Otú e si esi ero ọba maka na efere a? Lower esi na nnu, iyo, sie maka banyere 20 nkeji, mgbe ahụ, wepu, na chopped na a oriri na mmanụ ya ofe ruo mgbe n'ụzọ zuru ezu esie. Na tomato, bee stalk, a obere ngaji, wepụ anụ ahụ. Na svinuhi ịgbakwunye chopped àkwá, herbs, nnu na ose. Bido. Stof na tomato na minced anụ. Ebe a na pan, ekpuchi na ịkpụ "ndu." Wụsa na breadcrumbs, fesa mmanụ ma na-etinye na oven - ime. Na-eje ozi a oyi, fesa na herbs na obere Mayonezi pokapatsya. Ebe a bụ otú e si esi ero barns, nke mere na ha ga-eme ka obi ụtọ niile gourmets!
Mushrooms eghe na poteto
Eleghị anya ọ dịghị onye ga-arụ ụka na ihe e ghere eghe poteto, na ọbụna mushrooms - a efere bụ mgbe-emegide a Bang. Ebe a bụ a Ntụziaka na-ekpe ikpe! Odika kilogram n'ala akwukwo nri dị ọcha na bee n'ime cubes. Tupu ma ighe mushrooms cowsheds, ha obụpde (usoro kọwara na mbụ Ntụziaka). Iri yabasị ọkara yiri mgbaaka ma ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja. Wukwasi n'ime pan na mgbe mushrooms. Ighe ha na eyịm 12-15 nkeji, edemede. Mgbe ahụ, wụsa poteto, oge na nnu na esi nri ruo mgbe nri dị njikere. Ná ngwụsị nke May na ose dị ka chọrọ finely chopped 3-5 cloves nke garlic. Mgbe na-eje ozi ifesa na herbs. Ugbu a, na ị maara otú e si esi mushrooms ọba. Enwe gị nri.