Gịnị bụ ice wine? Karịsịa ewu ewu na-emepụta reviews

Gịnị mkpakọrịta unu nwere mgbe ị na-anụ okwu "ice wine"? Eleghị anya, ọ ga-abụ ọma chilled ọṅụṅụ si ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ vaịn. Otú ọ dị, nke a abụghị eziokwu. Cool nwere ike ọ bụla wine, ọ bụ ezie na ya uto na flavor nwere ike kwesịrị ekwesị rasprobovat naanị mgbe ihe onunu na-eje ozi na ụlọ okpomọkụ, a obosara iko. Ya mere, na nkebi okwu a embeds a dị iche iche pụtara. N'ihi ya, ihe ice wine? Onyinye a, nke ọnọde anyị na oyi na-atụ ihu igwe. Taa, anyị ga-ele anya na n'ụzọ zuru ezu na ya nkwadebe technology, otú ị mara ihe na-atụ anya na ọ bụrụ na ị na-awa na-agbalị a nri. Ọ n'ezie kwesịrị anya.

Ume nke oyi - ice wine

Kere ubi vaịn. N'ezie n'ihu m mgbe e nwere a anyanwụ-ede ahịhịa, lush greenery na-esi ísì ụtọ bunches. Ma e nwekwara ihe ọzọ picture: jie oji vine na-acha ọcha snow na ọchịchịrị aja aja tomato na ndị yiri nnọọ ka a mịrị amị. Na ha bụ ndị na akụrụngwa site na nke ice wine. Ọ bụghị ọ bụla mkpụrụ vaịn kwesịrị ekwesị n'ihi na mmepụta nke osisi ọṅụṅụ. Winemakers ofụri na-eto eto oge, ekpebi nke tomato na-ekpe na vine. Wine si mkpụrụ vaịn ice nganga kwuru na dị ka "mmiri mmiri gold." Na n'ezie, ọ dịghị mfe iji kwadebe. Winemakers ga-ahapụ mkpụrụ osisi na alaka ha ruo mgbe ha na-aga igbu Frost. Na ọnọdụ okpomọkụ dị oke obere, kwa-agbawa obi ya. Optimally ubi mgbe temometa ama esịn ka -8 degrees.

Akụkụ ihe ọṅụṅụ si na friji mkpụrụ vaịn

M ga-achọ iji mesie otu ugboro ọzọ eziokwu na nkọwa na-emetụta nanị tomato, nke oyi kpọnwụrụ na vine. A ọzọ echekwa nhọrọ - ifriizi ha na-arụ ọrụ - tụfuru ukwuu nke àgwà, otú a pụrụ isi dozie naanị a ọnụ ala-eṅomi. ice grape ihe ọṅụṅụ bụ ezigbo ụtọ. Sugar anaghị ifriizi, ọ na-enye ohere ka ị na-afanyekwa ihe ndọpụ ma na-ufiop grape idemfo. N'ihi bụ a ole na ole nke ukwuu ụtọ eji megharịa ọnụ wine, nke a na-ekele gourmets. Na nke a n'oge, oké frosts na ihe ndị ọzọ nwere ike iduga eziokwu ahụ bụ na ọnụ ọgụgụ nke tomato, adabara mmepụta, na-aga ịbụ ya zuru ezu, obere. Dị ka a N'ihi ya, price nke ice wine bụ ọtụtụ ugboro elu karịa nke ọzọ di iche iche nke eji megharịa ọnụ mmanya. Ọ na-emekarị na-ere obere ọkpọ, nke ozokwa fuels n'ji mmasị na-akpali ina.

Gịnị na-ekwu gourmets, onye mere na-agbalị ice wine (reviews)

N'eziokwu, Fans bụ ndị nwere mmasị na J.Randall ụdị nke wine, na-agbalị na-anakọta ha, ọ bụghị nke ukwuu. Ọ bụ n'ihi na nke a nzaghachi network ntakịrị ego. Ma ndị na-na-agbalị ya na-ekwu na ice wine na-esi isi nke kentuoyi freshness. Ma nụrụ ụtọ a obere ike na-akọwa. Ọ bụ oké itule nke siri mkpụrụ flavors na ọhụrụ acidity, nke a na-eji mmesapụ aka spiced ọgaranya uto.

On mbido nke ọṅụṅụ bụ ugbua a akụkọ, ma a ihe ezi version bụ na winemakers nnọọ wepụrụ ka oge na-mkpụrụ vaịn, n'ihi na n'oge mgbụsị akwụkwọ bụ nnọọ ọkụ, na mgbe ahụ sharply kụrụ frosts. Iji zọpụta owuwe ihe ubi, tomato anakọtara n'abalị ozugbo kwere n'ime mmepụta. Na nke a, mgbe gbaa ụka usoro, ha ghọtara na ha natara a kpam kpam ọhụrụ, pụrụ iche wine. Ruo ugbu a, na mmepụta technology agbanwebeghị nke ukwuu. Ọ na-anọgide ike, ma na-enye oké N'ihi.

Hungarian iche

Nke a bụ akụkọ ihe mere eme n'ala nna nke ezi mmanya. Na-emepụta ya na na wine na mpaghara dị ka Eger, Wilanow, Tokai, Sopron. Mgbe a ice wine (Hungary) a kpọrọ oké n'etiti ndị hụrụ nke a Chineke ọṅụṅụ. Ọ bụ ihe ịtụnanya otú na-echegbu onwe solicitude ebe a na-omenala nke ya mmepụta, na ikpe bụ ọlị kacha. Winemakers oge ọ bụla chuo na tomato ga njọ ke ini ukwọ ihu igwe. Ọ bụrụ na ihu igwe dị doro anya na, oyi pụrụ ịdịgide, mgbe ahụ, nnụnụ ga-eri mkpụrụ vaịn. Ma mgbe frosts kụrụ mbụ, tomato mkpa anakọta ya na a na friji ụdị, site n'aka, ka ọ ghara imebi ice eggshell. Ozugbo owuwe ihe ubi na-aga n'okpuru pịa, na ice kristal anọgide na pịa, na-egosi naanị a oké ihe ọṅụṅụ. Nọmba ya na-obere, naanị 2 tọn wine nwere ike enwetara site na 50 tọn mkpụrụ vaịn. Dị ka ị pụrụ ịhụ, na Hungary na-emepụta masterpieces. The kasị ewu ewu na ika - ya Vylyan Pincészet Vylyan Jégbor, Varga Pincészet Jégbor, Ádám Pincészet SILENOS Jégbor. Hungarian wine ọkachamara a na-akpọ pụrụ iche. Ikpe ikpe site reviews, ndị a iche nwere ndị kasị ọgaranya flavor na a akpọ uto nke mkpụrụ. N'ụzọ doro anya na a bouquet chere ndetu nke peach na mango.

German nanị

N'ezie, ọ bụghị nanị na Hungary na-arụpụta ice wine. Germany bụ adịghị anya n'azụ na ya, na-egosiputa a dị iche iche ahịa. Otú ahụ karị, n'ihi na ọ bụ ebe a na oge mbụ ma, ọ bụ ezie na random, meghere ya n'ichepụta technology. Na Franconia na 1794 kụrụ na-atụghị anya frosts, na nke ahụ bụ chọpụtara nke mode nke mmepụta nke eji megharịa ọnụ mmanya. Ugbua mgbe onye agbata obi ya Ntụziaka ngwa ngwa were n'elu na malitekwara amị ice wine Austria.

deliciousness

N'ezie, ihe niile iche, n'agbanyeghị na nke ịdị n'otu nke usoro, dị iche iche onye ọ bụla ọzọ. Ya mere, iji chọta ihe ị na-nwere nụrụ ụtọ, ga na-agbalị ihe karịrị otu nke ha. German ice wine - a ezi kpochapụwo, ọ na atụmatụ a na-adọrọ adọrọ uto na ìhè sophistication. The uto ayarade nwayọọ nwayọọ, otu otu, na-eweta ahụ pụta ìhè ndetu nke mmanụ aṅụ, aprịkọt, peach na mango, egusi. The aftertaste ekpughe a loop full nke akụ shades na Nwere Ifuru aromas. N'otu oge ahụ mmanya bụ ihe na ok, ihe dị ka a mmanya ogbugbu, ọ bụghị maka ihe ọ bụla na a na-akpọ "mmiri mmiri gold". Ka ụbọchị, ndị kasị ama na-mere si Vidal mkpụrụ vaịn, na ọ na-akpọ Eiswein. German mmanya na-họọrọ site ọtụtụ n'ime ndị mgbe gbalịrị Aisa. Ikpe ikpe site reviews, uto nke ndị a na-aṅụ n'ezie pụtara, na ok, ufiop na-agaghị echefu echefu.

Aysvanov Wine si Austria

So ná ndị mbụ nakweere technology na-emepụta ice mmanya Austrians. Nke a abụghị ihe ijuanya, ka ahia n'etiti abụọ mba ndị agbata obi e mere ndokwa nke ọma. Na nke a winery Kracher ebe ya inception ọ bụ ma ama maka pụtara ụtọ mmanya. Ọ bụ ekele eji megharịa ọnụ mmanya nke ụwa dum maara banyere nke a obere mmanya-eto eto mba. Ice wine si Kracher collection jere ozi na ndị kasị oké ọnụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-atọ ya ịtụnanya uto. N'eziokwu, reviews nke a ika nke wine bụ nnọọ obere, n'ihi na ndị na-eri wine dị nnọọ elu na-adịghị onye ọ bụla nwere ike imeli. Ikpe ikpe site reviews, uto nke mmanya site na nke a collection bụ nnọọ ụtọ, ma n'ihi na ha na-amasị n'ihi na ọtụtụ akụkụ Fans nke eji megharịa ọnụ mmanya na-eji mgbe isi nri.

"Fanagoria"

One of Russia kasị ukwuu wine ụlọ ọrụ. Ya ubi-vine-ekpuchi banyere 3,000 hectare. Mgbe enterprise zuru mmepụta okirikiri na wụsara a nnukwu ego nke na-aba n'anya, nke a na-ekele bụghị naanị na mba kamakwa ná mba ọzọ. ụlọ ọrụ mkpa - kasị mma. Ọ bụ ekele nke a àgwà ọrụ ha n'ụwa nile maara dị otú ahụ ika aha dị ka "Saperavi" na "Cabernet", "Sauvignon", nakwa dị ka ọtụtụ ndị ọzọ. Otú ọ dị, a iche iche akara ihe n'ime listi bụ ihe dị ebube na mmepụta nke ice wine. Russia bụ nnọọ adabara wine na-eme, na n'oge na oké ntu oyi nwere ike mfe-ebibi ndị niile na-arụ ọrụ, na-ahapụ dịghị Gọọmet ọṅụṅụ. Ma ndị ọkachamara na-atụfu ha aka, kwa afọ, ihe na-amasị anyị na ya "mmiri mmiri gold". Ikpe ikpe site reviews, ice wine a collection bụ ihe siri flavor, nke pụtara na a ga-amasị ndị ọzọ na-azụ ahịa.

ICE mmanya Riesling

Nke a bụ ihe ọzọ na masterpiece si ama winery "Fanagoria". mmepụta nke atọ iche ice wine na oru na 2010. Nke a nyere ọhụrụ gburugburu nke ọma. Ice wine "Riesling" bụ a akụkọ nke Russian winemaking. Ice sparkle ọlaedo na agba reminiscent nke na-egbuke egbuke oyi anyanwụ na nwayọọ, Ifuru esi ísì ụtọ reminiscent nke na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ, mgbe ụyọkọ na-wụsara ụtọ ihe ọṅụṅụ. Nke a dịgasị iche iche natara ọtụtụ enọ, gụnyere a gold na mba mpi na Bulgaria na 16 mba ngosi "Vinorus, Vinoteh". Ikpe ikpe site reviews nke eji ọkụ, "Riesling" bụ ezi classic nke genre: mmanya na-egbuke egbuke, tọrọ ụtọ, flavorful na bụghị ndị kasị oké ọnụ, dị ka na-eme na Russia.

Anyị na-anọgide na-atụle anụ ụlọ na-emepụta

Icewine "Myskhako" - ọzọ dị ukwuu ika nke Russian winemaking. Ọ bụrụ na mbụ a dịgasị iche iche bụ nanị Western mepụtara, ma taa adịghị ala tọrọ ụtọ iche na-emepụta na Russia, nke na-enye obi ụtọ gourmets. Otú ọ dị, emeputa mere ka obere mgbanwe na-ọkọnọ ọkwa ndị ọzọ ndetu. Nke a table mmanya dị ụtọ, nke na-noo na akpu orù dịkarịa ala ọnwa 12. N'ezie, nke a "Riesling" mbubreyo owuwe ihe ubi. The-esi ísì ụtọ bụ nnọọ siri na-aj u nke mkpọ peach, ọkwụrụ bekee na citrus. Na uto - a ezigbo extravaganza. A obi ụtọ na-enye ume ọhụrụ acidity na-eme ijeụkwụ na fruity uto. N'otu oge ahụ na-ekpughe uto nke ube, aprịkọt na painiapulu. Nnọọ tọrọ ụtọ, ma nnọọ oké ọnụ. Ikpe ikpe site reviews, nke a bụ otu n'ime ihe ndị kasị na-atọ ụtọ na aromatic mmanya.

Olee otú iji nke a ọṅụṅụ

Ọ nwere ike na-eje ozi dị ka nri tupu ma ọ bụ mgbe, ma ọ bụ ọbụna dị ka a eji megharịa ọnụ. Na-atụ aro ka ụlọ okpomọkụ 12-14 ogo. Ihe kacha mma na tebụl na-etinye obere iko mmanya ma ọ bụ iko mmanya. Ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmanya n'oge nri, na mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji hụ na efere abụghị ụtọ karịa ọṅụṅụ. N'ụzọ zuru okè na-agwakọta ice wine na akụ na mkpụrụ, chocolate na cheese. Ọ ga-eti na oghere nke karama na-adịghị echekwara maka a ogologo oge, nke pụtara na mgbe na-aṅụ ọ dị mkpa na-re-okwuchi na-etinye n'ime friji. Ebe ọ bụ na mmanya ga na-eguzo ruo izu abụọ. Nyere na a ụdị mmanya na-wụsara n'ime obere karama 0.3 lita, ọ bụghị ike na-eji ihe ọṅụṅụ n'oge a. The karama ga-echebe site ìhè anyanwụ na elu okpomọkụ (n'elu 20 degrees). Ya mere, ọ dị mma wụsara n'ime iko, wepu na karama azụ na friji ozugbo.

Iji ichikota

Anyị gwara gị banyere ice wine bụghị mberede. Ha na-atọ bouquet bụ otú na-adọrọ mmasị na ọtụtụ ndị na-Fans nke ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na ị na-enwe eji megharịa ọnụ mmanya, ị nwere ike mara ihe n'ihu ebe a, kwa, na-ekpebi na-agbalị. E jiri ya tụnyere ọtụtụ ndị mmanya ọkọnọ na ahịa taa, na-eri ha ihe ndị ọzọ. Ya mere a obere karama ga-eri gị $ 100, na mgbe ahụ, ma ọ bụrụ na-agaghị ekwu banyere ihe ndị kasị na-akwalite ụdị.

"Fanagoria" (ice wine "Riesling") - a na-atọ ụtọ na-atọ desserts, ma a zuru okè onyinye maka ihe ọ bụla ememe. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-aga ileta, karịsịa ma ọ bụrụ na n'ihu Christmas ememe, jide n'aka na ị na-elekọta na a nkata nke onyinye e dị otú ahụ a na karama. Chegodị: a kentuoyi abalị, a egbeeluigwe n'èzí, i nwere a iko ice wine ... Ọ bụ oge were ya na ị na-na a akụkọ ifo banyere Snow Queen!