Low-mmanya ọṅụṅụ "Aperol" - a freshness na a iko

Otu ezigbo aperitif, na-akpọte na agụụ, dị ka ọtụtụ ihere ndị mmadụ, ọ bụ "Aperol". Gịnị bụ nke a ọṅụṅụ? Ka anyị kwuo banyere ya na isiokwu.

A obere akụkọ ihe mere eme

"Aperol" - a ala-na-na-aba n'anya na-aṅụ, nke e kere na mmalite nke narị afọ gara aga na Italy Barbieri ụmụnna. Mgbe Agha Ụwa nke Abụọ "Aperol" nweela n'ụwa nile ama. Na taa a ọṅụṅụ na Italy na-atụle otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu. Ugbu a, ndị ika bụ "Aperol" bụ nke metụtara "Campari".

ihe ọṅụṅụ

"Aperol" - a ọṅụṅụ nke na-emepụta dị ka oge ochie nzuzo Ntụziaka iji tinctures, dị ka akụkụ nke nke e nwere naanị eke nhọrọ Efrata: ụtọ na ilu oroma, nakwa dị ka mgbọrọgwụ na herbs (grechavka, rhubarb, mkpụrụ osisi cinchona), na n'okpuru zuru okè ziri ezi n'ike-n'ike. Njirimara ndị a pụrụ iche mbụ uto, ubé ilu-aj u na ala mmanya ọdịnaya (naanị 11 degrees). Eji na mmepụta nke eke oroma uche na-enye ihe ọṅụṅụ a na-egbuke egbuke oroma agba, nke bụ ụdị edenyere appetizer, nke fọrọ nke nta ka 100 afọ na-anọgide na-agbanweghi agbanwe. "Aperol" nwere ihe ndị magburu onwe tonic na-enye ume ọhụrụ Njirimara, na-eme ka ọ dị nnọọ ewu ewu n'etiti Italian nwata, karịsịa na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ ụbọchị.

Olee otú aṅụ ihe ọṅụṅụ?

Ya mere, ihe "Aperol", anyị chọpụtara ugbu a na-amụta otú iji ya n'ụzọ ziri ezi. Ọ bụrụ na ị zụrụ a karama nke a na-aṅụ, na-ọsọ na-aṅụ ya na ya dị ọcha ụdị. N'ụlọ, na Italy, "Aperol" - bụ mgbe otu n'ime mmanya Efrata. The kasị Nchikota na-esonụ:

• Ke otu iko wụsa ụzọ abụọ n'ụzọ atọ nke mkpụrụ osisi grepu ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma , na a atọ - "Aperol", tinye ice cubes.

• Na a iko "Aperol" tinye mmiri dị sachaa na a iberi nke oroma.

• Glass atọ ebe jupụtara akọrọ wine, tinye "Aperol" na obere soda mmiri.

Dị otú ahụ mixtures bụ n'ezie ndị na-eweghachi na quenches akpịrị ịkpọ nkụ na-ekpo ọkụ n'oge.

Mmanya "Aperol spritz"

Na 1950, dabeere aperitif "Aperol" malitere ịkwadebe cocktails, ekele nke ihe onunu na-ewu ewu na ọ bụghị nanị na Italy ma ofụri Europe. ọ bụ ya bụ "Aperol spritz" a na-akpọ. Nyere n'elu-atọ ngwakọta nwere ike chere myirịta a mmanya. Ọ bụ ezie na mba Europe ogologo-eji na-acha ọcha akọrọ wine na soda mmiri, ma na biakwa obibia na-atụle onye aṅụrụma onunu, otú ahụ a ngwakọta na-na-ewu ewu. Na taa mmanya "Aperol spritz" bụ nnukwu ihe ịga nke ọma. Ruo n'ókè ụfọdụ, a na-eme ka ahịa ọdịbendị na "Campari": na na labelụ "Aperol" karama bụ a Ntụziaka maka nke a ụwa na-ama cocktails.

Ewebata ya na gị na anya:

• "Aperol" - abụọ n'akụkụ;

• soda mmiri - otu akụkụ;

• akọrọ sachaa wine (kwesịrị - "Prosecco") - n'akụkụ atọ.

All a na-etinye na a tupu chilled iko, tinye ice cubes, ebido ọma, na ihe nile mma na a iberi nke ọ bụla citrus mkpụrụ, na-emekarị oroma. Ọkachamara nwere ike ikwu nke a mmanya bụ n'aka na-eje ozi na a ahịhịa, dị ka gụnyere ke ọṅụṅụ dị iche iche njupụta, n'ihi ya ọ bụghị mix ngwa ngwa. Ebido ọṅụṅụ na "Aperol" tupu na-eje ozi ekwesighi, dị ka a n'ihi nke carbon dioxide ga ikusi ngwa ngwa-egbukepụ egbukepụ wine.

Mmanya "Aperol tụgharịa"

Nke a mmanya pụtara na nso nso. Na, hoo haa, tụgharịa ya aha bụghị nnọọ nri, n'ihi na esi nri na ọ bụghị-eji dum egg, dị ka o kwesịrị, kama nanị protein.

Ọ na-akwadebe dị ka ndị a: a shaker jupụtara anuahade ice, tinye 30 ml "Aperol", 20 ml nke lemon ihe ọṅụṅụ, 1 egg-acha ọcha, tablespoon sugar sirop. Ewepụtara Efrata iti ọma. Mgbe ahụ, na a mmanya iko wụsa 60 ml nke-egbukepụ egbukepụ wine, top - creamed ngwakọta. Kemgbe ụwa, iko na mma na a rịbọn nke oroma bee. Ọzọkwa n'ihi na ọ bụ omume na-afanyekwa si a dobe ihe ọṅụṅụ na onunu elu (N'eziokwu, mkpa mmanụ). Mmanya kwesịrị ime nke ọma, dị ka ha na-emekarị tie egg ọcha merges n'ime sachaa wine. Iji zere nke a, ọ dị mkpa na-a nnukwu iko nke ndị dị otú a mbuaha ọṅụṅụ.

"Aperol" - bụ ma nke ọma anyị a na-aṅụ, ma ndị na-agbalị cocktails dabeere na ya bụchaghị ga-enwe afọ ojuju.