Na-atọ ụtọ desserts, ma ọ bụ ndị kasị mma na ụwa nke achicha

Eko, dị ka a pụrụ iche eji megharịa ọnụ, n'ihi na ya uto na anya na-enwe ike ime ihe ọ bụla. Ha dị nnọọ iche, ya mere, ha nile na umu nwere ike ghota onye na-kasị amasị. Obi abụọ adịghị ya, ma ndị okenye ma ụmụaka ahọrọ ihe ndị kasị mara mma na ụwa nke achicha, mbụ na-egbuke egbuke, ude na kaadị!

The kasị mma na-atọ ụtọ achịcha

Ndị a desserts nwere ike kwadebere onwe gị. Nke a confection, dị ka achicha bụ a omenala efere na a agbamakwụkwọ. Ma ndị kasị atọ ụtọ bụ na, na usoro nke nkwadebe nke na-eji naanị ọhụrụ àgwà ngwaahịa. Mgbe na-eme ka okokụre eji megharịa ọnụ na-eji ọhụrụ mkpụrụ osisi na tomato, na dị iche iche na creams, na-ekpo ọkụ chocolate, aki oyibo na na. Na na na-adabere na pụrụ ichetụ n'echiche nke achịcha dị iche iche anya confection.

achicha isiokwu bụ nnọọ ọtụtụ. Ma, ọ na-kweere na ọ bụ ihe ndị kasị mma agbamakwụkwọ achịcha. Ha na-mma na dị iche iche na ọnụ ọgụgụ na e dere. A usoro maka ha nkwadebe na-adabere na ngụkọta nke ịdị arọ nke ngwaahịa na mgbagwoju anya nke ya, mmejuputa iwu tiers.

Eko maka ụmụaka dị nnọọ egbuke egbuke ma na yi, ya mgbe anya dị ka a ji egwuri egwu. Taa mezuo nke a eji megharịa ọnụ nwere ike ịbụ nke ọ bụla udi na mgbagwoju. Ọ nwere ike ịdị a ụgbọ ala, a ship mkpọchi na na. The kasị mara mma nwa achịcha dị ka onyinye a ga-eme ka naanị nti mmetụta uche nke ga-ogologo-anọgide na-echeta nke nwa ọ bụla.

A obere akụkọ ihe mere eme

Onye ọ bụla chọrọ ime achịcha dị iche iche ibu na nke kasị mma na ụwa nke achicha. N'oge a ihe karịrị otu ugboro ndia bu na setịpụrụ.

Ọ bụrụ na anyị na-atụle ihe ndị mere, nwere ike mata site na eziokwu na nnukwu achịcha butere Americans. Na 1989, Alabama me na Guinness Book of Records dị ka ebe mmiri ndị kasị ibu n'ụwa achicha. Confection ntukwasi iri-na-asatọ na ise, ọ e kere na ụbọchị n'obodo Fort Payne.

Na 2005, na Las Vegas butere achicha kwa tonne elu karịa na steeti Alabama.

Ọtụtụ na-eme achịcha na-agbalị ike ibu na nke kasị mma na ụwa nke achicha. Ihe atụ, na Astrakhan (Russia) e butere eji megharịa ọnụ asatọ tọn. N'ime ya n'ichepụta na-arụ ọrụ isii confectioners. Ọ bụ n'ezie a na-arụ ọrụ nke art. Ya elu madu odida obodo nke Volga region na ndepụta nke Volga River. Ke adianade do, a achicha mma na ezumike labeelu.

Beijing bụ nnukwu butere achicha nke ice ude, na Israel - nke curds, ka ikpeazụ see Guinness Book of Records.

Norwegian "kasị mma achicha na ụwa"

Na Norway, ha maara ihe na achicha kasị atọ ụtọ na ndị mara mma. Ọ na-akpọ Verdens Beste Kake, nke sụgharịta ka "ndị kasị mma achịcha na ụwa." Achicha nweela a otutu ewu ewu ruru Hyulde Ottestad. Nwanyị a na nwanne ya nwaanyị meghere a Cafe. Usọrọ mmeghe, ọ zụtara abụọ achicha Ntụziaka maka nnukwu ego. Otu n'ime Ezi ntụziaka dị ka ihe ndabere maka na ama Verdens Beste Kake. Otú ọ dị Hyulde gbanwere ọnụ ọgụgụ nke almond. Ọ dị mkpa nke ukwuu na-erughị, ebe ọ bụ na n'oge ahụ inyom na-enweghị ego ịzụta ya. Eji megharịa ọnụ tụgharịa si otú ahụ ihe ọma na kama nweela ewu ewu n'etiti ndị bi na. Ma ihe bụ ihe nzuzo nke a na-aga nke ọma?

The kasị mara mma achicha ke ụwa Verdens Beste Kake

Cook a eji megharịa ọnụ adịghị kwa ike.

Efrata: 100 g butter, 120 g sugar, 4 egg yolks, 3 tablespoons nke mmiri ara ehi, 160 grams ntụ ọka, otu teaspoon mmiri ntụ ntụ na vanilla sugar almọnd.

Meringue: 4 protein, 200 grams shuga.

Ude: 300 grams nke ude, a mkpọ vanilla pudding.

Tụlee otú e si akwadebe ihe ndị kasị mma achicha na ụwa.

Mkpa na iti ndị butter na sugar, na-agbakwunye onye nkochi ime akwa. All akọrọ Efrata ayọcha site sieve, na-eji nwayọọ nwayọọ na mmiri ara ehi kwukwara na mix. Ihe niile na-agwakọta na wụsara n'ime ebu, tupu kapet na jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ.

Ndi na-edozi na a tuo nke nnu whisk ruo mgbe na-acha ọcha, tinye sugar, whisk ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ngwakọta na-aghọ nnọọ uko. Meringue jiri nwayọọ na-agbasa na mgwakota agwa, fesa na almọnd. Ime achicha maka ọkara otu awa, mgbe ahụ, ọ na-mma.

Pịa ude pudding. Njikere achicha na-ebipụ na ọkara, otu akụkụ nke iteto ude n'elu ma na-etinye ihe ọzọ.

Photos nke kasị mma achicha nwere ike hụrụ bụghị nanị na Cafe na Hyulde Ottestad, kamakwa ke ukara website nke a ebube confection. Ee, ee! Achicha bụ na-ewu ewu na ndị bi n'obodo ebe ya na nke mbụ butere, kpebiri melite a pụrụ iche na saịtị na-akwado nke dum akụkọ ihe mere nke a na-atọ ụtọ na ndị mara mma megharịa ọnụ.