Nwere m Ike a marshmallow na post? Ato uto na post, nke nwere ike ịbụ

Oge nke Rịọtaara - a oge ime mmụọ na n'ụzọ anụ ahụ dị ọcha. Ndị ụkọchukwu na-esi ọnwụ na mgbada ga-eguzo ime mmụọ abstinence na ọcha, n'ihi na "ihe kasị mkpa na post - anaghị eri onye ọ bụla ọzọ ...". n'ekpere na penance oge ga-abụrụ na-n'anụ ahụ na abstinence, gụnyere ndị ụfọdụ na ngwaahịa. Ndị kasị sie ike ga-esi site na oge a nke dị ọcha n'ihi na ụmụaka na ndị nwere ọgụgụ isi ihe òfùfè, nakwa dị ka ụtọ nha nha. N'ihi na nkịtị ọrụ nke ụbụrụ dị mkpa glucose, ahụ na-akawanye ya ụtọ na confectionery ngwaahịa, ọtụtụ nke na-machibidoro iwu n'ihi na oriri na post. Otú ọ dị, ole na ole maara na ọtụtụ ụmụaka na ndị okenye mmasị na ato uto ka kwere n'oge Rịọtaara.

Mkpụrụ ngwaahịa dabeere na pectin ma ọ bụ agar

Modern confectionery ụlọ ọrụ na-gbanwee ntọhapụ nke confectionary ngwaahịa dabeere na dị iche iche Efrata. Nyere na nke meatless efere Ewezuga niile mmiri sitere n'anụmanụ, ọtụtụ ndị na ato uto na a post nkewa dị ka amachibidoro. Ịhọrọ goodies maka iri, na-ebu ọnụ, na-emekarị ntị ka mejupụtara nke ngwaahịa. Ọtụtụ na otu ajụjụ na-ebilite: "Olee ụdị swiiti i nwere ike na post? Nwere m Ike a marshmallow na a post? "
The mejupụtara nke ụfọdụ iche iche nke marshmallow gụnyere gelatin - a dị ọcha ngwaahịa sitere n'anụmanụ, ma dị ka a akụkụ nke ndị ọzọ ụdị nwere ike na-agụ "pectin" ma ọ bụ "agar-agar". Na ya na ndị ọzọ ndim mmadụ bụ akwukwo nri. Ndị na mkpụrụ osisi na beri na ngwaahịa, nke na-arụpụtara na ndabere nke akwukwo nri binders (marmalade, jelii ato uto), na-ebu ọnụ onye nwere ike iri n'enweghị nsogbu.

The mmachibido iwu marshmallow

Marshmallow dị dịtụ ọzọ mgbagwoju anya. Ngwaahịa a nwere ya mejupụtara nke egg-edozi na na-agaghị ekwe ka o rie n'oge Rịọtaara, nke mmọdo-eme ka ndị a machibidoro iwu marshmallows na post. Nwere ike ịbụ na ndepụta nke iwu na post na-agụnye ihe na ato uto na swiiti, nke na ya na mejupụtara nwere protein. Otú ọ dị, na ajụjụ bụ ma anyị nwere ike a marshmallow na post, nwere ike n'ụzọ doro zara na-adịghị mma. Modern chefs nwere na-enye onye ọzọ dochie protein marshmallow.

Marshmallow - ọzọ dochie protein marshmallow

Modern ikwu marshmallow na marshmallow pụtara dịtụ na-adịbeghị anya na Russian ahịa. Ya mmiri bụ dịtụ iche iche si anụ ụlọ ngwaahịa, ebe ọ bụ na mmiri na-eji kama na-edozi, ọka starch ma sie grape ihe ọṅụṅụ. A mmiri na-enye otu mmetụta dị ka ojiji nke na-edozi, ma uto nke na-eme ọnụ na-ebu ọnụ. Nwere m Ike a marshmallow na post, ọ dị mfe ịghọta na anyị kwesịrị naanị agụ ngwaahịa. Zephyr na post ike ga-eri na-enweghị egwu nke mmehie, ma ọ bụrụ na ọ na-akwado ya site na marshmallow technology.

Pastries maka Rịọtaara

E wezụga marshmallow na marmalade, nso kwere na post of ụtọ ngwaahịa nwere ọtụtụ ndị ọzọ emeso. Fans nke achịcha dị iche iche Ahịa-enye pụrụ iche iche iche nke achịcha na kuki. Kuki na post na-kwere ma ọ bụrụ na ọ na-adịghị nwere Skoromniy ngwaahịa. Otu n'ime ndị kasị ewu ewu ụdị nke kuki na ụmụaka na ndị okenye bụ oatmeal kuki.

Bara uru na-edozi ụtọ na-eme bred ngwaahịa, Ọzọkwa, bụ ruru eru maka ojiji nke ụlọ ọrụ, n'ihi na ọ nwere dịghị anụmanụ abụba na àkwá. Na mgbakwunye, ọtụtụ iche iche nke puff achịcha dị iche iche Skoromniy adịghị nwere Efrata na-eme ka ha na ngwaahịa dị ka n'ji na a oge nke abstinence na ịdị ọcha. Puff achịcha dị iche iche a na-eji na-ebu ọnụ na-ebu ọnụ mgbe amụ ya mejupụtara: o kwesịrị ịbụ a majarin (ma e wezụga oriri) na àkwá. Nti mejupụtara nke dabere shortcake maka home mmiri na confectionery uka mmepụta. Lenten kuki na gingerbread na-ahọrọ iji na post bụ ndị na-adịghịkwa aback site na nsogbu nke ngafe ibu ibu.

dabere chocolate

A obi ụtọ na anya maka onye na-edebe na ngwa ngwa, e nwere ihe ngwọta na-ndabere na-amanye a mpempe chocolate. Chocolate na post na-abụghị nanị kwere, ma ọ na-atụ aro na obere obere. The isi chọrọ ka ya oke - zuru enweghị a akụkụ nke ndị whey, mmiri ara ehi na ngwaahịa, anụmanụ abụba. Ya mere, nke zuru okè chocolate na post - black ilu. Na ya Ọdịdị na e nwere nanị koko butter, koko ntụ ntụ na sugar. Dabere chocolate a nwere a pasent nke koko ọdịnaya site 58% na 99%, mgbe ya mejupụtara na labelụ nweghị mmiri ara ehi na anụmanụ abụba. Iri ọchịchịrị chocolate -azọpụta gị si doldrums na-eso na-ebu ọnụ.

Desserts enweghị ban

Ke adianade ọchịchịrị chocolate, swiiti dịgasị iche iche nke ngwaahịa àjà confectioneries maka ke post. Ndị a chọkọletị adịghị nwere Skoromniy ngwaahịa, ha mejupụtara bụ naanị akwukwo nri Efrata. Swiiti na post iwesa ke imeru ihe n'ókè iji jupụta ụkọ glucose na oge site na 4 6 pm. Dị ka ndị ọkachamara, ọ bụ na ndị a awa ụbụrụ na-ewe a isi ego nke na-arụ ọrụ chọrọ ya ka glucose, n'ihi ya iwesa uto na oge a dị ukwuu dị ka o kwere omume ga-aga ya kpọmkwem nzube. Gēri n'oge Rịọtaara jelii, fondant swiit, swiiti canes, ụfọdụ ụdị nke swiit. Chọkọletị - nanị ndị na na na-kpuchie na nwa chocolate. Nchekwa maka onye na-ekwu na Lenten nri, ga-ṅara n'ọkụ mkpụrụ chocolate swiiti, dị ka ma ndochi na icing dị otú ahụ chọkọletị adịghị nwere Skoromniy mmiri.

Meatless Oriental ato uto

Ke adianade chocolate na ato uto na-ebu ọnụ nwere ike imeli ọbụna a zuru ezu ego abụghị nanị tọrọ ụtọ ma na-nnọọ uru nri. Halvah - a ngwaahịa esịnede kpamkpam nke akwukwo nri Efrata. Ọzọkwa, a nri a ghọtara dị ka otu n'ime ndị kasị bara uru sugary oriri. Halva akwadoro maka ojiji maka ụmụaka na ndị mmadụ ndị agadi, dị ka anyị nile maara ya Njirimara, melite bowel ọrụ. O nwere a Eastern eji megharịa ọnụ vitamin, sodium, site, potassium, na ígwè. Halva ebubo ahụ na ume, na ụbụrụ - glucose. Yiri na mejupụtara halva kozinaki nke agwaogwa na Ahịa. Mee nke a East ato uto nke dị iche iche Efrata: osisi, akụ, sesame osisi, ma niile mmiri mgbe niile nke osisi si malite. Nke ahụ bụ ihe na-eme ka ndị a na ato uto na post dị maka oriri enweghị mmabido ọ bụla.

sweet post

Ya mere ugbu a, ajụjụ nke ihe nwere ike ụtọ na post, nwere ike na m nwere a marshmallow na post, achọtawo azịza ya, na i nwere ike ime ka a na ndepụta nke-atọ ụtọ desserts, kwere ndị na-edebe iwu nke na-ebu ọnụ.

List Lenten na ato uto na anya dị ka nke a:

• marmalade dabeere na pectin ma ọ bụ agar-agar;

• marshmallows na swiiti maka "marshmallow" technology;

• jellies, ụfọdụ ụdị nke fondant chọkọletị, ṅara n'ọkụ mkpụrụ chocolate, caramel, candies;

• ọchịchịrị chocolate (koko ọdịnaya nke 58%);

• Halva, kozinaki akụ na nwa chocolate;

• candied mkpụrụ, mịrị amị mkpụrụ;

• mkpụrụ, sugar ma ọ bụ mkpụrụ glaze.

The ndepụta bụ nnọọ nnukwu mgbe ị na-atụle na fọrọ nke nta niile iche iche nke jam, jam, jam kwekwara enweghị mgbochi na ngwa ngwa menu. Ya mere, iji zere enweghị glucose na nnabata na iwu nke dabere ọkọnọ ọ bụ omume, na-esonụ a mfe nkwanye: eri ọkacha mmasị gị na ato uto, ọ bụghị na-echefu-enyocha ihe na-kpọọ Efrata ke ngwaahịa.