Otú e si esi cheesecake Lavash

Cheesecake Lavash, ma ọ bụ umengwụ achma, na-agbaghara mmehie. The isi mgwa na-eji maka ejuputa na cheese. Ị nwere ike iji iche iche iche: cheese, suluguni, Russia, Adygea. Dị nnọọ mma uto enye a Nchikota cheese na obi cheese. Oseose edeturu cheese achicha Lavash na-eme ka na-agbakwunye dị iche iche elu, karịsịa ísì (basil, cilantro). Ọtụtụ chefs, na mgbakwunye na herbs, ngwa nri na seasonings na-kwukwara. Nnu achicha bụ zuru okè n'ihi na sweet tii. Ha zuru okè na-emeju agụụ. Efere pụtara ngwa ngwa kwadebere. Ị nwere ike akpọọ nkụ a achicha cheese lavash na a ot oven ma ọ bụ na multivarka, na nanị ihe dị iche na ngwaọrụ ọ ga-ewe ndị ọzọ oge.

Efrata maka cheesecake

Ị ga mkpa:

• abụọ nnukwu mkpa Armenian lavash ;
• ọ bụla siri ike cheese - 200 grams;
• cheese, Adygei cheese ma ọ bụ obi cheese - 300 grams;
• 2 ọhụrụ nsen;
• nnu (ma ọ bụrụ na ị na-nnu cheese, mgbe dịcha, nnu adịghị chọrọ);
• herbs, garlic, ngwa nri - na-arịọ arịrịọ.

Jupụta achịcha ga-achọ:

• ọhụrụ nsen ọtụtụ (2 ma ọ bụ 3);
• 300 grams nke gbara ụka ude ma ọ bụ yogot.

Nkwadebe technology

1 nzọụkwụ

Iberibe cheese grate. Whisk abụọ ọhụrụ nsen na enyemaka nke corolla. Mix ha na cheese. Ọ bụrụ na i chọrọ, otu onye nwere ike tinye a obere (100 grams) nke mmiri ara ehi. Iri ọhụrụ herbs, iri na garlic. Na-etinye na cheese na egg uka.

2 nzọụkwụ

Kwadebe gbara ụka ude ndochi. Iti ude na kpọmkwem ego nke ọhụrụ nsen. Ọ bụrụ na ị chọrọ iji belata caloric ọdịnaya nke achicha, na-etinye yogot kama gbara ụka ude.

3 nzọụkwụ

Mmetụta ma ọ bụ Multivarki nnukwu efere ahịhịa na butter ude. Ebe pita nri nke na ọ na eyịride si na nsọtu flanges ụdị. The abụọ mpempe akwụkwọ gafee ike abụọ hà akụkụ. Mbụ ị mkpa ka a apịaji na ọkara na kpuchie ala nke ụdị. Bu, na ị ga-esi atọ nke ala oyi akwa nke lavash.

nzọụkwụ 4

Enubanye a ebu ma ọ bụ nnukwu efere niile na nri nke cheese. Tamp juputara. Top na ọkara nke apịaji pita ma ọ bụ Narva ya n'ime iberibe na-ekpuchi na cheese. Nghọta n'ime onu nke Kechie udi. I nwekwara ike ime ka a cheesecake Lavash na ọtụtụ n'ígwé. Iji mee nke a, n'aka nke ya, na-agbasa a oyi akwa nke na-ejuputa na a oyi akwa nke lavash.

nzọụkwụ 5

Jupụta achicha na a ngwakọta nke gbara ụka ude na àkwá. Ubé ebuli n'ọnụ jupụta niile gaps jupụtara. Ugbu a na-etinye na oven cheesecake nke lavash. Ntụziaka -agụnye iji okpomọkụ nke 180 degrees. The oge na-adabere na otú i toruru n'ogologo, jiri ụdị: na wider na akpa, na kpu zapechetsya cheesecake Lavash. Na multivarka nri oge ọ ga-ewe dịkarịa ala 1.5 awa. N'ihi na eziokwu na nnukwu efere nke a obere dayameta na elu, ogologo mgbatị solidifies. Mgbe ụfọdụ, ọ dị mkpa ka iwelie oge 2 awa.

nzọụkwụ 6

Mgbe achicha propeksya, jiri nlezianya na-ewepụ ya si ebu. Ọ bụrụ na ị na-esi nri na multivarka, echere ruo mgbe efere ka mma ubé, mgbe ahụ ka ọ na a tree na ebe na a efere.

Aro na ndenye ọgwụ

Umengwụ achmu nwere ike kwadebere bụghị naanị na cheese. Tinye arọ nke ọtụtụ iche nke soseji, anụ. Ị nwere ike tinye minced beef, e ghere eghe ọkụkọ iberibe, mushrooms. Ọ bụrụ na ị na-eji dochie pita nri puff achịcha dị iche iche, mgbe ahụ, anyị na-enweta ezigbo khachapuri.