Patties na inine: ndị bụ isi na iwu na ụzọ maka nkwadebe nke ngwaahịa

Akwukwo nri toppings nyere aka ka efere abụghị naanị mfe, ma na-tọrọ ụtọ na ahụ ike. Ikekwe, nke ahụ bụ ya mere ọtụtụ nwunye n'anya na-esi nri arụrụ n'ụlọ achịcha na akwụkwọ nri.

The mfe nhọrọ

Nri bụ nkà - nke a nwaanyị na-eme na kichin na-akwadebe a nri nwere ike na-egosi ịhụnanya ma na-elekọta ezinụlọ ha. Nchegbu banyere ahụ ike ha, ọ na-agba mbọ na-ahọrọ bụghị naanị na-atọ ụtọ, ma na-ndị kasị bara uru Ezi ntụziaka. Were, dị ka ihe atụ, achịcha na akwụkwọ nri.

Ha nwere ike ịbụ mfe iji kwadebe, na na:

N'ihi mgwakota agwa:

4 iko ntụ ọka 60 grams nke mmiri ara ehi ntụ ntụ, otu-atọ cup oriri na mmanụ, 25 grams shuga, 1 egg, a tablespoon nke akọrọ yist, nakwa dị ka 10-15 grams nke sugar na obere mmiri maka ha ozuzu.

N'ihi ndochi:

3 njuaka chopped inine, 6 grams nke citric acid, ọkara bọlbụ, na ụfọdụ nnu, 35 grams nke ihe oriri na mmanụ na teaspoon Schatten (maka Fans).

Akwadebe achịcha na akwụkwọ nri dị ka ndị a:

1. Ihe mbụ ị na mkpa-agwakọta ntụ ọka. Iji mee nke a, akpa gị mkpa Mike ntụ ọka juputara na mmanụ, mgbe ahụ, tinye nke fọdụrụ Efrata.
2. N'otu oge ahụ ke iko igbari yist, n'ọnụ mmiri na mmiri ọkụ na sugar. Mgbe ngwaahịa ga-amalite na-arụ ọrụ na-egosi lush ụfụfụ, ọ ga-ahụ kwukwara na ngụkọta arọ na imecha agwọ. Ịwụnye a obere mmiri na-eme ka a na oké uka na ezu.
3. Nyefee na mgwakota agwa n'ime a obi ụtọ na-ahapụ ya na a na-ekpo ọkụ n'ebe maka ọkara otu awa.
4. N'oge a ị pụrụ ime ka nri. Iji mee nke a, ọ na-ejikọ niile mmiri ọnụ na ubé obmyat mkpịsị aka ha.
5. Mgbe uka na-abawanye na olu, ọ ga-ekewa n'ime iberibe, site na nke ahụ tụgharịa bọọlụ.
6. Onye ọ bụla billet ibido iha aha, na-etinye na n'etiti a bit nke ndochi, na mgbe ahụ na n'ogige atụrụ na ụdị nke a triangle, jiri nwayọọ wrapping n'ọnụ.

Ime achịcha na akwụkwọ nri dị mkpa ka mmiri na a na-ekpo ọkụ oven, na-eleghara ha n'elu mmanụ.

puff achịcha dị iche iche

Ndị na-adịghị amasị N'ụbọchị nke abụọ yist mmiri, o nwere ike ịbụ ihe amamihe iji ọzọ nhọrọ. Ha ga di ka patties na akwụkwọ nri puff achịcha dị iche iche.

N'ihi nkwadebe otú ahụ na ngwaahịa ga-mkpa:

0,5 kilogram nke okokụre achịcha dị iche iche 150 grams nke ọhụrụ akwụkwọ nri na 250 grams nke cheese Adighe, tablespoon ude, 1 egg, leeks, ụfọdụ nnu na a ùkwù green yabasị pen.

Na nke a, ya niile na-amalite na ndochi:

1. Akpa, ị chọrọ ka Mike niile na ngwaahịa: akwụkwọ nri crumble na ma ụdị nke eyịm, bee n'ime iberibe cheese, na mgbe ahụ jupụta niile gbara ụka ude na-ete nke ọma.
2. Iji ndochi na-agbasasịkwa na ihe nro, na ngwakọta mkpa iji tinye na pịa akwa ọcha.
3. Tụgharịa na mgwakota agwa n'ime a mkpa oyi akwa, na mgbe ahụ bee n'ime hà n'ámá.
4. Ke ufọt ọ bụla igwakorita ndochi, wee kechie n'ọnụ na ọ bụla kwesịrị ekwesị n'ụzọ: ka triangles, ravioli ma ọ bụ envelopes.
5. The elu nke ọ bụla semifinished iteto nkochi ime akwa jiriwo mmiri.

Ime ngwaahịa kwesịrị minit 25 mmiri dị ihe oven preheated 180 degrees.

a dịgasị iche iche nke nhọrọ

Ntụziaka patties na akwụkwọ nri nwere ike ịdabere ọ bụghị naanị na ụdị mgwakota agwa. Ọ dịghị obere ọrụ dị mkpa na-egwuri dị otú ahụ a ngwaahịa ndochi. E nwere ọtụtụ narị nsụgharị dị iche iche nke mixtures na ike ga-eji maka nkwadebe nke achịcha ahụ. Dị ka ihe atụ, ukwuu palatable uka a nwetara na mgbakwunye na nke osikapa. Ọ na-arụ a sọrọ ọrụ:

1. Zọpụta elu ke edinam na ọ bụ ezughị.
2. Seals ngwakọta, na-egbochi ya n'ebe disintegrating.

N'ihi nkwadebe dị n'oghere ndị kacha mma na-eji ndị na-esonụ mejupụtara:

na okporo osisi 300 grams nke ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ akwụkwọ nri 1 yabasị, 100 grams osikapa, 2 ọhụrụ nsen, 50 grams nke cheese ọ bụla bit green (yabasị, dil ma ọ bụ pasili) na a ụzọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ.

Ịkwadebe uka dị ka ndị a:

1. Obụpde na osikapa, na mgbe ahụ itucha na-ekwe ka mmiri na igbapu kpamkpam.
2. Eyịm ubé aja aja na mmanụ, mgbe ahụ, tinye chopped inine na a nta ya ofe ngwaahịa ọnụ.
3. Jikọọ ma nwetara ngwaahịa.
4. Obụpde àkwá, crumble na na grated cheese na gbakwunye esie uka.
5. Tinye fọdụrụ Efrata na mix ọma.

Ugbu a ndochi bụ kpam kpam njikere. Ọ ga-eji na ụdị ọ bụla nke ule. Na nke ọ bụla na ya pụta bụ magburu onwe.