Poteto na ọkụkọ na oven na a ite - mfe ma na-eju afọ efere

Poteto na ọkụkọ na oven na ite-akwadebe dị nnọọ 60 nkeji. Ma tupu i ime efere a, ị ga-akpachara anya nka bụla akụrụngwa.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka poteto na ọkụkọ

Dị Mkpa Efrata:

• ice ude ọkụkọ - 800 g;
• Nduku tubers na-eto eto - 8 PC.;
• mfri eke tomato - 3 PC.;
• Mịrị basil - 1 eji megharịa ọnụ ngaji;
• oké osimiri nnu na nwa ose ụtọ - tinye nụrụ ụtọ;
• butter - 65 g (n'ihi na a ite lubrication);
• peppercorns - 6 PC.;
• n'ọnụ mmiri doo - 4 PC.;
• abụba Mayonezi - 160 g;
• yabasị bọlbụ nnukwu - 2 PC.

The nhazi nke okuko

Poteto na ọkụkọ na oven ite amama kemmiri na tọrọ ụtọ iji ọ bụla nke ozu. Anyị nwere kwadebe dị otú ahụ efere kpebiri iji naanị ọcha anụ, n'ihi na ọ bụ ihe kasị nro na-atọ ụtọ. N'ihi ya, fillets ga na-asa, iche ọkpụkpụ, cartilage na akpụkpọ, na mgbe ahụ bee n'ime usoro-sized iberibe. Mgbe ahụ, ha mkpa flavor na nwa ose, oké osimiri nnu na-ahapụ onwe.

akwukwo nri nhazi

Iji poteto na ọkụkọ na oven ite na-kasị atọ ụtọ na siri, n'ihi ya nri ka mma ịzụta naanị-eto eto na ọhụrụ tubers bụ obere. Ha kwesịrị-kpochara, na mgbe ahụ iri n'ime mkpa Mpekere. N'otu aka ahụ, ị ga-aba na-acha tomato na yabasị bulbs.

Ozugbo niile vegetables na-esichara, ha na-atụ aro ka onye ọ bụla iche iche flavor na nnu, mịrị amị basil na ose.

The usoro nke na-akpụ efere

Poteto na ọkụkọ na oven na ite ekara kama mfe. Iji mee nke a, na-eso mbat, n'ụba iho mmanu ya na mmanụ (butter) wee tinye a mkpa oyi akwa na ala nke mkpa Mpekere nke-eto eto tubers. On top of ha chọrọ ka a obere bit nke anụ ọkụkọ, n'ọnụ mmiri epupụta, yabasị yiri mgbaaka na ose. Nke a na-soro ọzọ na-etinye poteto, na dị ka ogologo dị ka ngwaahịa na-adịghị na-agba ọsọ. N'otu oge ahụ, ọ ga-kwuru na elu ga-enịm kpọmkwem na akwụkwọ nri. N'elu ha na-achọsi ike ebe mfri eke tomato Mpekere, na-achọrọ na-ekpuchi a oké oyi akwa nke abụba Mayonezi.

Okpomọkụ omume nke efere na kọbọd duhovochnom

Mgbe ite jupụtara akwụkwọ nri na anụ, ọ ga-awụpụ ½ cup mmiri faceted, tightly nso mkpuchi na-etinye na oven 1 awa. N'oge a poteto na fillet ga n'ụzọ zuru ezu ibu nro, kemmiri ihe na obi.

Olee otú na-na tebụl

A layered poteto na ọkụkọ na-eje ozi na ndị ọbịa na portioned miri efere ọkụ. Efere a mgbe niile kwesịrị fesa na ọhụrụ herbs, nakwa dị ka na-ewetara ya na tomato ihendori, wheat achịcha na a salad nke raw vegetables.

Aka Ndumodu nwunye

Ndị dị otú ahụ a na-eju afọ, obi na nnọọ ụtọ efere nwere ike kwadebere bụghị naanị site nduku tubers na anụ ọkụkọ, ma kwukwara dị ka bụghị oké n'ígwé nke ndị dị otú ahụ Efrata ka na-eto eto eggplant, zukini, ugu, ọhụrụ ma ọ bụ pickled kukumba na na na.