Ude soda - aṅụ site na nwata

Okwu "ude soda" Ọtụtụ n'ime anyị bụ ndị maara na ebe ọ bụ na nwata. Ozugbo ka a na-akpọ carbonated ọṅụṅụ na a creamy uto na ìhè citrus ndetu. Ọ bụ nnọọ ume ọhụrụ na okpomọkụ, na-eri ihe, na nne bụghị egwu na-enye ụmụ ya ọbụna. Kemgbe ahụ ọtụtụ ihe gbanwere.

ya mere eme

Cook a adụ ọṅụṅụ si soda na ice ude mepụtakwara a ogologo oge gara aga, na mbubreyo XVIII narị afọ. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na lemoonu pụtara banyere otu oge. Naanị mgbe lemoonu bụ na mbụ na ndabere nke citrus sirop na carbonated mmiri pụtara na Ntụziaka ukwuu mgbe e mesịrị, ude soda mbụ nwere ya na ya mejupụtara. Agachoputa ihe mgbasa nke a ọṅụṅụ bụ na Soviet Union, na ndị a ma ama "Pinocchio," "Duchess" na "hey".

Na ụbọchị nke ude soda Union kwadebere si eke mkpụrụ osisi na herbal syrups. The ojiji nke herbal Efrata ka ochie, ezi ude soda bụghị naanị a na-atọ ụtọ, ma na-bara uru. Nke a ọṅụṅụ a na-ere bụghị naanị na karama, ma n'okporo ámá vending.

nkà na ụzụ ọhụrụ

Taa, ọganihu metụrụ nile ndi nke ndụ. Modern ude soda - aṅụ na a kpamkpam dị iche iche mejupụtara. Ọ dịghịzi ihe na herbal syrups, ma ọtụtụ mgbe, ọbụna essences. Na obi - sịntetik Efrata. Ezie na ha na-mgbe ụfọdụ belata na-eri nke ihe ọṅụṅụ, Otú ọ dị, ọ dịghị ezi, ọ dịghị uto ọ na-adịghị kwukwara.

Ọdịdị nke oge a na ude-soda nwere nnukwu nọmba nke dị iche iche mmiri nke "E". Okpukpo, na agba na uto, ọ bụ ezie na yiri ndị mbụ, ma mere artificially.

Ude soda mepụtara dị iche iche na-emepụta. Ụfọdụ n'ime ha na-achọ iji belata-akwụ ụgwọ na-abawanye uru. Onye na-alụ ọgụ maka àgwà, na-agbalị iji belata pasent nke wuru Efrata. Kasị ọkà marketers na-eme ka a ọṅụṅụ na Soviet ụkpụrụ. Otú ọ dị, ọtụtụ n'ime ya iji na ihe ndị na-adịghị ebelata ka a ọchịchọ mejuputa ihe ochie Ntụziaka, ma "ngwa anya nro" - ihe atụ, ude soda dị na iko karama na kpọọ ke ẹbọ nke Soviet Union. Anya, na ya na ọtụtụ bụghị nanị na-akpata oké nke nostalgia, kamakwa obi ike na ọ bụghị nanị na anya authentic, ma ọdịnaya.

oge a na Ntụziaka

The technology nke onunu na-emepụta taa esonụ Nwa:

• 1000 lita mmiri;
• 700 g nke ekpomeekpo bases;
• 100-777 g sweetener (eke ma ọ bụ sịntetik);
• 4 n'arọ carbon dioxide;
• 880 g nke citric acid;
• 177 g nke sodium benzoate (E211).

I nwere ike kwadebe a ọṅụṅụ onwe ha. A mix, 40 ml aki oyibo na mmiri ara na painiapulu ihe ọṅụṅụ, 10 ml aki oyibo sirop 2 Dash nke lemon ihe ọṅụṅụ, 100 g nke ice ude ma jupụta a niile iko carbonated mmiri.