Achịcha batter - zuru okè n'ihi na nzukọ enyi

Fish achicha si batter na-butere ngwaahịa, dị ka a ndochi maka nke azụ na-eji. Ya udi ike ịbụ nnọọ iche iche. Nke a nwere ike ịbụ a rektangulu, oval, gburugburu, obi udi. All na-adabere naanị na pụrụ ichetụ n'echiche osi ite. Iji kwadebe azụ achịcha dabara ọ bụla mgwakota: yist, . Peke peke, achicha ekoghi-eko, wdg Nke a bụ a nnukwu ọnụ ọgụgụ nke ọdịiche na Ezi ntụziaka. Fish achịcha mgbe niile hearty na-atọ ụtọ nri. Otú ọ dị, n'agbanyeghị ihe ndị yiri mfe, ọ bụ na-abụghị nanị na decorates ukporo ma festive table. Achịcha batter bụ zuru okè n'ihi na otu mgbede gị na ezinụlọ gị ma ọ bụ izute na enyi.

Fish achịcha ogologo e npako nke ebe Russian nri. Nke a efere bụ ọbụna ekwe omume tụlee mba, arịdakwuruwo ugbu site n'oge gara aga. N'ihi ịdị adị nke ndị dị otú ahụ a ogologo mmasị efere, ọ ya zuo okè ọtụtụ afọ. Ugbu a na a omenala efere kwukwara na ndị ọzọ mmiri, nke na-ahụ n'ụzọ zuru okè gawara kasị nwayọọ mgwakota na-ejuputa isi. Ị nwere ike iji osikapa, poteto, cheese, mushrooms ka zuo ezu azụ achịcha.

Onyinye efere-ekwe ka ị na-arụ dị iche iche na iche nke pastries. Ọ nwere ike na-emeghe, mechiri emechi ma ọ bụ ọkara mechiri emechi achịcha. Otú ọ dị, mgbe mgbe, naanị mechiri emechi ụdị na-eji maka azụ na ngwaahịa. Nke a pụtara na ndochi ga-anọkwasị ule n'akụkụ niile. Ọ dịghị mkpa ka ha pụọ na nke a na-achị. Mechiri emechi ụdị achicha ga-ekwe ka ndochi ida mmiri ma nkụ. The ngwaọrụ nwere ike ji mee ihe fọrọ nke nta ọ bụla iche iche nke azụ. N'agbanyeghị ebe ọ na-ejide a osimiri ma ọ bụ oké osimiri, ma ọ bụ nnu ọ ọhụrụ, ọbara ọbara ma ọ na-acha ọcha. Ebe a na ihe niile ga-adabere na ihe gị na-amasị na-amasị.

Achịcha batter ga-atọ mma ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ nri mmiri na efere. Ka ụbọchị, na-echekwa na-enye a dum agwaogwa nke efere, nke na-akwadebe achịcha. Ọ nwere ike igba ígwè, seramiiki, nke aluminum na a na-abụghị osisi mkpuchi nke silicone. The kasị mma nhọrọ bụ ụdị nke nkedo ígwè. Nke a bụ n'ihi na mma okpomọkụ-ekesa mmetụta, ikwe ka achịcha na-butere site evenly na oven. Ọzọkwa, cookware mere nke nkedo ígwè e ji anwụ ngwa ngwa na-eje ozi ihe karịrị otu ọgbọ.

Achịcha batter pụrụ ọbụna esi nri ọkachamara nri. Ke adianade do, ọ chọrọ ọtụtụ nkịtị Efrata maka ya. Dị ka ihe atụ, n'ihi na a azụ nhọrọ, i nwere ike iji mgbe mkpọ na mmanụ, nke ga-enye mmiri satiety, uto na ebube-esi ísì ụtọ, poteto na ụfọdụ yabasị. Atọ poteto ga-ezu obere bulbs na Mkpọ abụọ.

N'ihi mgwakota agwa ga-mkpa banyere 400 grams nke Mayonezi, nwere ike ịbụ arụrụ n'ụlọ Àkwá - 4 PC, ntụ ọka - 60 grams, nnu - 1 teaspoon mmiri ntụ ntụ na cumin, ma ọ bụ sesame - abụọ teaspoons. N'ihi ndochi, bee n'ime mkpa plastik mkpa obụpde poteto ruo mgbe adụ, Mash na mkpọ mmanụ. mkpa ka ị mix niile Efrata maka mgwakota agwa. N'ihi bụ a uka nke njupụta reminiscent nke gbara ụka ude.

Achicha batter nke fọrọ nke nta njikere. Ọ bụ naanị na ọ dị mkpa na-anakọta. N'ihi na nke a ndochi stacked na n'ígwé na a nnukwu efere ma na-awụsa on top of mgwakota agwa na e zigara ka tupu kpụ ọkụ n'ọnụ oven, ebe ọ na-butere ruo mgbe ọlaedo aja aja.