Achịcha nri: olee otú ị ga - esi mee ka ọ dị nro? Kedu otu esi eji achicha nri?

Achịcha bụ ihe bara uru ma na-edozi ahụ. Ihe ndi mmadu nile na-eri ya kwa ubochi. Ma, n'ezie, ọ dịkarịa ala otu ugboro na ndụ anyị onye nke ọ bụla n'ime anyị ghọrọ ihe na-atụgharị anya. Ịnwere ike iwepụta ngwaahịa ahụ na akpa rọba. N'okwu a, achicha ahụ ga-adị nro ruo ogologo oge, ma, dịka ọ ga-abụrịrị, ọ ga-abụrịrị ọkpụkpụ. Ọ bụrụ na ị kwe ka ogbe ahụ na-eku ume na ike zuru oke, mgbe ahụ ọ ga-akpọnwụ. Mgbe nke a mere, ịkwesighi iwe iwe, n'ihi na nsogbu a nwere ike idozi ngwa ngwa.

Achịcha nri na-aba uru karịa nri ọhụrụ

Ọtụtụ na-atọ ụtọ ntụ ọka ntụ ọka. Ọtụtụ mgbe, ọ dịghị ihe ọ bụla na-ahapụ site na mpempe ọka ọhụrụ, rie ya na iko tii. Ma nke a ọ bara uru site na nlele ahụike? Ekwesiri ighota na aru di iche iche n'eme ka achicha na achicha di ocha, obu ezie na ha emejuputaghi ha di iche. Nke bụ eziokwu bụ na ngwaahịa ndị na-esi ísì ụtọ nwere ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ihe ndị na-eme ka mmiri gbaa. Mgbe ha risịrị ogbe achịcha dị otú ahụ, akụkụ ahụ nke akụkụ eriri afọ na-anọ n'ihe ize ndụ. Ndị mmadụ na-arịa ọrịa si n'ime ụlọ kachasị mma ịjụ iri nri dị ụtọ.

Gini mere achicha ji sie ike karia uru? Dịka e kwuwororịrị, ọ bụ otu ihe dị ka ihe dị ọhụrụ. Nanị ihe dị iche bụ enweghị usoro ịgba ụka na achịcha. Ya mere, a na-ewere ha dịka nchekwa ma ndị nwere ọrịa ụfọdụ. Ngwaahịa a na-agbaze dị mfe. Na afọ na-enweta ọtụtụ ihe dị ala karị, nke a, n'aka nke ya, na-ewetakwa ihe dị ịrịba ama maka akụkụ ahụ dum. Ọtụtụ na-arụ ụka na achịcha dị otú ahụ adịghị atọ ụtọ. Ma site na ya, ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri dị mma na ahụike maka ahu. Eziokwu nke eziokwu a nwere ike ịlele site na ịmepe akwụkwọ edemede ọ bụla.

Kedu ihe m nwere ike esi nri?

Ọbụna n'atụrụ nwanyị kachasị nlezianya na echekwa ego site n'oge ruo n'oge na kichin na-egosi achịcha dị nro. Ọ bụrụ na ịchọghị iri ngwaahịa ahụ na ụdị ya, ị nwere ike ịme nri dị ukwuu na ya:

1. Crackers. Ka ọ dị ugbu a, ịchekwa shelves na-ejupụta n'ọmarịcha nchịkọta dị iche iche. Ha nwere uto anụ, pizza ma ọ bụ mushrooms. Ihe ndị dị otú ahụ na ihe ha ji eme ihe nwere ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ihe na-emerụ emerụ. Ma ha dị oke ọnụ. Ya mere, ha nwere ike ịdị njikere n'ụlọ ma nweta ngwaahịa ga-aba uru. Iji mee nke a, a na-egbutu achịcha ahụ n'ime obere ala ma ọ bụ diamond, na mgbe e ghechara ya na mmanụ ihe oriri na mgbakwunye nke dị iche iche ngwa nri na nnu. N'ihi usoro a, ọ bụ omume na-aza ajụjụ ahụ nke otú ka ume stale nri na oven. Iji mee nke a, a na-esi nnu na mmanụ dị iche iche fesa ya, wee sụchaa ya ma jiri ákwà garlic na-esi ísì.
2. Hot sandiches. N'ezie, a na-akwadebekarị ha site na ngwaahịa ọhụụ, ma ọ bụrụ na ị na-eji ogbe achịcha siri ike, mgbe oven ahụ na-esi ísì ụtọ na-apụta na ibe ya na nke dị nro. Nhọrọ dị mfe nke nkwadebe bụ impregnation nke Mpekere na ngwa nri. Tupu oge eruo, ọ dị ha mkpa ka a fesaa ha mmanụ. Mgbe ahụ, a na-etinye ha mpekere tomato, cheese, ham na ha. Na njedebe nke Sanwichi a kụrụ.
3. Chicken na-ejuputa. Achịcha nri na-agbaji n'ime akụkụ na rubs na galik, na-achagharị, salted na plestifully dara na ngwa nri. Ejiri nnunu juputa uka ahu. Ị na-eme ya ka ọ na-eme ka ọ dị na nchara ma ọ bụ na oven. Na efere a kacha ewu ewu na France.
4. Breadcrumbs. A na-egbutu ngwaahịa ahụ n'ime obere iberibe, na mgbe a ga-agbaji ya site n'enyemaka nke ngwakọta ma ọ bụ na-ejikọta ya. Achịcha dị otú ahụ ga-adị mkpa na kichin ma ga-aba uru na tastier karịa zụrụ.
5. Toast. I kwesịghị ichezọ ụdị uzommebe dị otú ahụ. Iji kwadebe ya, a na-etinye ihe ndị a kwadebere na ngwakọta nke mmiri ara ehi na nsen, wee ghee ya na mmanụ. Ha nwere ike esi nri ma nnu. A na-ele nke a anya dị oke uru, ma na-enye afọ ojuju na ngwa nri ụtụtụ.

Esi mee achịcha ọhụrụ? Nri dị mfe na tosta ga-enyere aka. Mgbe usoro dị otú ahụ, ọ na-esi ísì ụtọ na, ọ dịghịkwa onye nwere ike ịnọgide na-enweghị mmasị.

Ịkụgharị na igwe oven

Ruo ogologo oge, ntụ ọka na-emepụta akụkụ dị mkpa nke nri anyị. Nri ha na-emetụta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ efere na ụdị dịgasị iche iche. Nri pụrụ iche bụ ihe na-esi ísì ụtọ ma dị ọhụrụ, mana ọ gaghị adị mfe ịnweta. Na ụzọ site na ụlọ ahịa ahịa na tebụl okpokoro, ọ na-efunahụ ísì na uto. Tụkwasị na nke ahụ, ọ nwere ike ịdọrọ ma ọ bụ dịtụ njọ.

N'ụzọ dị mma, e nwere ụzọ dị iche iche esi esi mee achịcha ọhụrụ na ngwa ndakwa nri:

• Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ dị ntakịrị, ọ ghaghị ịkpụ ya n'ime obere mpekere karịa ihe karịrị abụọ centimeters. Mgbe ahụ, a ga-eziga ha na stovu maka 60 sekọnd. Oge setịpụrụ oge na ọnọdụ okpomọkụ na-adabere na ọnụ ọgụgụ nke mpekere dị njikere. Ọ kachasị mma ịdakwasị ntụpọ ahụ maka obere oge, mgbe ahụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbakwunye ya iji zere ihichapụ.
• Ọzọ, ị ga-achọ ịchọta otú ị ga-esi mee ka achịcha dị nro dị nro na ngwa ngwa ndakwaa, ma ọ bụrụ na o siri ike. Maka nke a, tupu e belata, a na-etinye ogbe a mmiri site na n'akụkụ niile wee zipụ ya na stovu maka oge ahụ dị ka nke mbụ.

Na-eti mkpu na oven

Tupu ịmalite usoro ahụ, a na-ekpo ọkụ ọkụ na 175 degrees. A na-ewere okpomọkụ a dị ka ihe kacha mma. Ọ bụrụ na ị tinyere nnukwu ọkụ na oven, ngwaahịa ahụ nwere ike ịgba ọkụ. Ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị, oge ejiri gbasaa. N'ikpeazụ, nke a nwere ike iduga ihicha.

E nwere ụfọdụ aro maka esi eme achịcha dị nro nchara na oven. A kọwara ha n'okpuru:

• Ọ kacha mma ịkụcha ngwaahịa ahụ ozugbo a kpochara ya. Obere ngwa ngwa ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ịnweghị iso ha n'oge a na-akpọgharịghachi, mgbe ahụ enwere ohere na ha ga-abanye dị ka mkpụrụ osisi siri ike ma sie ike.
• Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ ime croutons ma ọ bụ crunches, mgbe ahụ, ị nwere ike ime obere crits. Ọzọkwa, a na-efesa ha na mpempe mmiri na obere mmanụ mmanụ, salted, na-eme ka mmiri sie ike, n'ihi ya kwa, a na-enweta ihe ụtọ na mgbakwunye na salads.

Ugbu a, ka anyị ghọtakwuo ụzọ isi mee ka achịcha ahụ sie ike. N'okpuru ebe a bụ usoro ziri ezi nke omume:

1. Achịcha ahụ na-aghọ ihe oriri. A na-eme usoro a iji kpuchie eriri ahụ ka ọkụ na-ere ọkụ ka etiti dị n'etiti. Ọ bụrụ na a na-eme usoro ahụ n'enweghị winding, mgbe ahụ, elu ga-adị ike ma, eleghị anya, ga-ere ọkụ.
2. A na-ahapụ nri na oven maka minit 15. Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ dị obere, 10 ga-ezu.
3. Mgbe o kpochapụrụ achicha ahụ si na oven ma nye ya nri na okpokoro. A ghaghị ime usoro a ozugbo tupu ị na-eje ozi na nri ahụ ka ọ ghara ịlapụ ya ọzọ. Ọ bụrụ na a na-emeghachi usoro ahụ, nhazi ya na uto ya ga-esiwanye njọ.

Kedu ihe ga - enyere stovu ahụ aka?

Iji zaa ajụjụ banyere otu esi eme ka nri dị nro dị nro na frying pan, ọ ga-ezuru ịchọ ntụziaka na cookbooks. Nri ndị a ma ama kwadoro ụdị omume ndị a:

• Achịcha ahụ na-agbakwunyere ọkpụkpọ aluminum. A na-eme nke a ka ngwaahịa ahụ wee na-agagharị.
• Na-esote, ịkwesịrị ibubata tankị miri emi na mkpuchi ma tinye akwụkwọ a kwadebere n'ebe ahụ.
• Mgbe ahụ, a na-etinye pan nke frying na stovu na obere ọkụ na.

Obere kachasị dị mkpa maka ikpo ọkụ. A na-ahapụ ikike maka nkeji ise, e mesịchaa, a na-ewere achịcha na nyochaa: ọ dị ọkụ ma ọ bụ na ọ dị. Ọ bụrụ na usoro ahụ ezughị ezu, mgbe ahụ, a na-eziga achịcha ahụ na pan maka minit ole na ole.

Iji nyere multivar aka!

Olee ka ume stale achịcha multivarka, ọ bụrụ na ọ ghọrọ nnọọ ike na ghọọ a n'ezie esi? Na ajụjụ a siri ike arụ ọrụ nke steamer nwere ike inyere aka. A na-ejupụta na mmiri. Mgbe ahụ, a na-etinye ọnụọgụ ego achọrọ na ebu ya ma gbanwere ọnọdụ ọkụ ahụ. Mgbe obere oge, steam ga-apụ na valvụ ahụ. Mgbe ahụ, a ghaghị agbanyụọ ngwaọrụ ahụ. Mgbe minit 10 gafere, mkpuchi ahụ ga-emepe. Ọ bụrụ na achicha ahụ adịla ezigbo mmiri, mgbe ahụ, a na-esite ya n'ọkụ.

Kedu ka celery ga - esi nyere aka?

Lee uzo a siri sie ike ichikota ihe di nro na otutu uzo. A na-ewere usoro a dị oke mfe, mana ọ bụghị onye ọ bụla nwere ngwá ọrụ dị otú ahụ. Ya mere, usoro dị mkpa ka onye ọ bụla nwee ike iji ya mee ihe. Nhọrọ a dabara adaba maka mkpụrụ osisi. Na ngwugwu ị ga-etinye ego kwesịrị ekwesị nke mpekere na nnukwu stalk nke celery. Ọzọ, a na-emechi ngwugwu ahụ ma debe ya ọtụtụ awa n'ime friji. Ọ bụrụ na enwere ike ime ya, tinye ngwaahịa ahụ n'abalị niile. Mgbe emepechara ya, a ghaghị ịmịchaa ya, ebe ọ bụ na ọ ghaghị inye mmiri ya na ogbe achịcha ahụ.

Nri maka anu ulo

Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịme achịcha, ị nwere ike iji ya dị iche. Achịcha nri zuru oke maka ịme ihe maka anụ ụlọ gị:

1. Kpoo mmiri na-eme ka pudding, nke a na-eme site na 200 grams nke biscuits, ọkara otu iko mmiri ara ehi, 1 egg, 200 grams nke minced fish na 1h. L. Nri nri. A na-ejikọta ihe niile a na-emepụta ma tinye ya n'ọkpụkpụ, mgbe nke a gasịrị, a na-ezigara ya na oven maka minit 15. A na-egbutu pudding na 170 degrees.
2. Iji mee nkịta maka nkịta, bido ½ cup nke sliced hard bread, milk, flour and 3 tbsp. L. Ezi abụba. A na-eme achịcha site na ngwakọta. Ha na-esi nri maka minit 40 na oven na 180 degrees.
3. Nnụnụ na-ebi n'ụlọ, a na-atụ aro ka ị na-eri nri dị otu ugboro n'izu, na-etinye ya na mmiri ara ehi.

Maka ugbo

Achịcha siri ike nwere ike ịba uru n'ụlọ. Lee ụzọ ole na ole dị mfe iji ya:

• Ọ bụrụ na ị na-ekpuchi rye rusks gburugburu ụlọ, ị nwere ike izere ọdịdị nke na-esi ísì ụtọ odors. Achịcha na-etinye ihe niile n'ime onwe ya.
• A na-atụ aro na a ga-etinye ihe ndị dị otú ahụ na drawer nke refrjiraeto ebe a na-echekwa akwụkwọ nri. Ya mere i nwere ike iwepụ mmiri mmiri. Ọnọdụ dị mkpa bụ ngbanwe ha kwa ụbọchị. A na-eme nke a ka biscuits ghara ịkpụzi.
• Site na iberibe mpempe akwụkwọ ị nwere ike wepu akpụkpọ anụ dị ọcha nke na-adị ọcha, kapeeti, okpukpu abụọ ma ọ bụ akwụkwọ ahụaja.

N'ogige na ogige

Ọtụtụ ndị nwunye nwunye na-amarakwa otú e si eme achịcha dị nro, ma ka na-ahọrọ iji ya mgbe ịgha mkpụrụ. Ma ọ dị mfe. A na-awụnye ogbe achịcha n'okpuru osisi, n'ihi na nke a bụ ezigbo mgbakwasa n'elu. Ị nwekwara ike ịkwadebe na mmiri mmiri fatịlaịza. Iji mee nke a, mmiri gwakọtara mmiri jupụtara na mmiri, a na-agbakwunye ya yist. A na-etinye ngwakọta maka ụbọchị 3. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ekpocha ihe ahụ na ala. Na oyi na-atụ aro ka dina achịcha crumbs na a nnụnụ feeder na eyịride n'ogige. Ndị na-enyere ndị na-enye aka, bụ ndị ga-adọrọ mmasị na nri, ga-ebibi pests dị iche iche.

Ezi ntụziaka

Ọ bụrụ na ụkwara ogologo gafere, mgbe ahụ, a ga-anwale otu ngwọta dị irè. Iji mee ka ọ dị gị mkpa ịwụ 2 tbsp. L. mustard ntụ ntụ, sie mmiri, na mgbe ahụ crumble na a iberi nke akọrọ nwa achịcha. Mgbe ahụ, a na-ekeye mush nke a kwadebere na gauze ma debe ya n'igbe ahụ. A na-ekpuchi ọrịa ahụ na-ekpo ọkụ ma na-ezu ike maka minit 10. Mana iji gwọọ imi imi, ịkwesịrị itinye ihe ndị dị na pan ma tinye ya n'ọkụ ahụ. Onye ọrịa ahụ na-ekpochapụ aromas ndị na-esi ísì ọjọọ, na-emechi otu ma ọ bụ nke ọzọ.

Ihe niile maka ịma mma

Iji nweta ahụ dị ọhụrụ ma dị mma, ọ dị gị mkpa ime ugboro ole na ole n'izu izu. Iji dozie ya, mix 1 egg white na 3 tablespoons. L. Mmiri na-acha ọkụ, a na-agbakwụnye ọka wit. A na-eji gruel akwadebe maka minit 20.

N'ihe ntutu na-eto ma na-etowanye, ọ dị mkpa ka ịmee ihe nkpuchi otu ugboro n'izu. Iji mee nke a, ọkara otu iko nke broth nke nettle tinye rye iberibe. Mgbe ahụ, 1 nkochi na 1 tsp na-eziga n'ebe ahụ. Mmiri mmanụ. Na ọgụ megide cellulite, ịhịa aka na achịcha crumbs ga-abụ ezigbo enyemaka. Iji mee nke a, jikọta 50 grams nke anụ ọhịa a na-agba n'ala, otu teaspoon mmanụ olive na 3 tbsp. L. Mmanụ aṅụ. A na-etinye usoro dị otú ahụ na saịtị nsogbu ma na-ede akwụkwọ maka nkeji iri na ụma.