Agwa na akwụkwọ nri. Red Agwa na Akwukwo nri: Recipes

Ekwu na efere nke agwa ndị na-ewu ewu na Gris oge ochie, oge ochie Rome, ma tupu Columbian America. N'oge anyị a, a na ngwaahịa na-anọgide na a mmasị n'etiti niile edemede nke ndị bi na. Dọkịta na nutritionists nwere touted nke bara uru Njirimara nke ukwe legumes na ike ikwu na onye ọ bụla na-agụnye ha na ihe oriri gị. N'isiokwu a ị pụrụ ịmụta otú e si esi na-atọ ụtọ agwa na akwụkwọ nri na-esi mee oké oghere na oyi na-abịanụ.

Imebi ma ọ bụ na-erite uru?

Ọ bụla na-eso ụzọ nke na-arụsi ọrụ ebi ndụ na a ike nri maara nke uru nke agwa. Na nke a osisi a otutu protein, nke fọrọ nke nta abụghị usụhọde ya Njirimara nke na-edozi ẹdude ke azụ ma ọ bụ anụ. Agwa nwere nnukwu ego nke vitamin na mineral. Ya obi ụtọ na-eri, ndị okenye na ụmụaka, ndị anaghị eri anụ na bodybuilders, ndị agadi ndị na ọkachamara na-eme egwuregwu. Ke adianade do, efere ndị dị ka àgwà na akwụkwọ nri, nri dị mfe. Ọ bụghị ihe ijuanya, a vasatail ngwaahịa dị ka ọtụtụ nwunye na obi ụtọ, ha hụrụ n'anya na ọhụrụ mbụ flavors.

Otú ọ dị, anyị nwere ike ịnụ na kpamkpam na-abụghị echiche banyere nke a osisi. Ọ maara na raw agwa nwere obere nsi nke nwere ike ime ka oké nsi. Ya mere, iji zere nsogbu, ị ga na-aṅụ ya na nri nanị mgbe ọma nri. Ọzọkwa, anyị nile maara na onu nke mụbara flatulence na emee mgbe oriri nke ngwaahịa a na nnukwu quantities. Otú ọ dị, ahụmahụ ndị osi ite mara na nzuzo, nke na-enyere aka igbochi wetara ya pụta. Ọ bụ iji nnọọ amịkọrọ na agwa na a soda ngwọta maka a ogologo oge, nakwa dị ka ịgbakwunye na okokụre efere herbs dị ka dil, savory ma ọ bụ Mint.

Ịmata na o kwere omume ga-esi ná eji nke a bara uru ngwaahịa, ọ bụ omume na-ebelata ha ma na-enweta ihe ndị magburu onwe uto. Na anyị na-enwe obi ụtọ na-eso gị otú e si esi red agwa na akwụkwọ nri. Prescriptions data nri diversify gị na mbụ menu na iju ala nke nkwadebe.

butere agwa

N'ihi na nke a efere, anyị mkpa ndị na-esonụ Efrata:

• 200 grams nke akọrọ agwa,
• otu nnukwu yabasị,
• Abụọ nnukwu tomato,
• obere zukini ma ọ bụ courgette,
• nnu, nwa ose, pasili na abụọ cloves nke garlic.

Iji agwa ibu nro, ọ ga-tinye ke zuru ezu mmiri ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ ọbụna n'otu ntabi anya. The mmiri na-ahụ drained na mkpa esi nri ngwaahịa a kwadebere maka oge awa. N'oge a, i nwere ike ime ọzọ na akwụkwọ nri: yabasị ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka ma ighe na ọ na sunflower mmanụ, tomato, iri n'ime cubes, na zukini - n'ime mkpa Mpekere. Tinye niile Efrata na pan na eyịm, simmer ha na obere okpomọkụ ọkara otu awa. Mgbe na-agbakwụnye gburu garlic, nnu, ngwa nri, tomato tapawa. Agwa na inine dị njikere, i nwere ike ikpo oku na tebụl ọ bụla.

Agwa salad, mushrooms na mkpụrụ

Nke a bụ ihe mbụ efere adabara ma kwa ụbọchị iji na maka festive table. Anyị kwesịrị ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• otu ite mkpọ agwa,
• Mịrị mushrooms na mkpụrụ - 100 grams,
• otu mgbịrịgba ose,
• herbs, nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.

N'ihi ihendori:

• ngaji mustard,
• mmanya mmanya,
• oriri na mmanụ,
• nwa ose.

Wild mushrooms na-tinye ya n'ime mmiri, na-esi nri na bee n'ime obere iberibe. Nke anoghi n'ulo oba jikọrọ ọnụ mmiri, mix agwa ndị ọzọ Efrata. Isi nri gas ojii ma wụsa ya a salad. Rie ọma!

Agwa na akwụkwọ nri na multivarka

Ọ bụrụ na ị bụ mpako nwe a ọrụ ebube nke oge a na nkà na ụzụ, na i nwere ohere na-atọ gị na ezinụlọ gị fun na ahụ ike efere. Agwa na akwụkwọ nri ga-esiri na a dịgasị iche iche multivarka. Anyị na-enye gị ihe na-akpali Ntụziaka. Anyị kwesịrị ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• abụọ multidishes nkụ red agwa,
• ọkara uhie odo-ede ede,
• ngaji ụdị tomato mado,
• otu nnukwu karọt,
• abụọ eyịm,
• nnu, paprika na basil ka uto
• ise multichashek mmiri.

Otú e si esi agwa na akwụkwọ nri na-eji Multivarki? N'ihi nke a, dị ka na mbụ, jupụta akọrọ ngwaahịa na mmiri n'otu ntabi anya mmiri oyi. Na a pan wụsa mmanụ, tinye chopped yabasị, ose na grated karọt. Mgbe ahụ, na-etinye multivarku na "Mmiri" mode na ighe akwụkwọ nri 15-20 nkeji. Tinye ite agwa, ngwa nri na mmiri na-etinye na "buckwheat" mode. Ozugbo mmiri anwụ na-amịrị, a mkpọtụ na-ada na-agba ka table gị na ndị niile gị na ezinụlọ gị.

Agwa na inine maka oyi

Na mba anyị, owuwe ihe ubi nke agwa bụghị dị ka ewu ewu n'etiti ndị bi dị ka mkpọ cucumber ma ọ bụ na-ede ede. A ọmịiko! Dị ka ị maara, ngwaahịa a bụ a ụlọ nkwakọba ihe nke eke vitamin, a bụ isi iyi nke protein, faiba. Ọ bụrụ na ị na-amụta ime otú ahụ blanks, agwa na inine gị ga-abụ isi nnyemaaka na kichin. Nke okokụre ngwaahịa, ị nwere ike ime ka salads, stews, tinye ofe na anụ efere.

Owuwe ihe ubi: salad

The peculiarity nke a Ntụziaka bụ na ị nwere ike chọrọ ịgbanwe Efrata dị ka gị uto. Ndị isi ihe na niile na akwụkwọ nri na-hà hà - 500 grams. Kpọmkwem mejupụtara nke ngwaahịa na a ga-mkpa n'ihi na salad:

• sweet mgbịrịgba ose,
• tomato,
• green beans,
• eyịm,
• zukini,
• eggplant.

Iji na-enye anyị salad pụrụ iche uto, na-nnu, a kloovu nke garlic na-ekpo ọkụ chili ose.

Inweta nkwadebe preform "Agwa na akwụkwọ nri na oyi". All vegetables juputara asa na nkụ ya a ákwà. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na ose - mkpa ibe. Zukini na eggplant kwesịrị kpochara, iji wepụ nnukwu osisi, bee n'ime Mpekere otu sentimita n'obosara. Agwa na akwụkwọ nri na garlic tinye aka a nnukwu ite mmiri na simmer n'elu a obere okpomọkụ. Echefula na nwuo gị ọzọ salad, na-esochi nke ego nke mmiri na-adịghị belata. Otu awa mgbe e mesịrị, anyị na-ịgbanwee na akwụkwọ nri na njikere ite na kaa ha. Jide n'aka na-atụgharị nnukwu efere isi n'ala na-ekpuchi ya na a blanket, nke mere na ọ nwere ike wetuo obi. Ọ bụrụ na ị mere ihe niile n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, nnọọ anya ị ga-enwe ndị ọbịa na a na-atọ ụtọ salad nke green beans na akwụkwọ nri. Anyị na-atụ na anyị Ezi ntụziaka agwa ga-amasị gị na ezinụlọ gị.