Anụ beef na herbs. Na-atọ ụtọ na flavorful efere

Mgbe nri beef, i nwere ike iji a dịgasị iche iche nke herbs. Ha na-nnọọ nke ọma jikọtara na anụ na-enye ya a magburu onwe flavor. Anụ beef bụkwa mma ruru eru ka a dịgasị iche iche nke akwụkwọ nri na akụkụ efere.

Anụ beef na herbs - a tọrọ ụtọ efere, etinye obi gị dum na flavor nke Fikiere herbs. N'ihi ya nkwadebe-ewe banyere a kilogram nke beef fillet. Ọ na-achọsi ike, ma ọ bụrụ na ọ bụ ezi ibe. Mgbe anyị ga-asa ya, ọ dị mkpa nkụ anụ na a towel. Next mkpa ka ị kwadebe a ngwakọta. Ibute Mayonezi (4 tablespoons), mmanụ aṅụ (abụọ tablespoons), ụfọdụ nnu na ose, na dị iche iche akọrọ ahịhịa. Ị nwere ike na-a basil na oregano, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ herbs nke oke. Mix niile Efrata na iteto a ngwakọta nke beef. Wee zipu anụ a jụụ ebe 5-6 awa marinate ya.

Mgbe oge a, anyị na-dọpụtaara beef, tukwasi ya na ngwugwu maka mmiri. Iji a e kwukwara a ngwakọta nke ihe ọṅụṅụ na nke ọ bụ etinyeghị. Were a mmiri tree na-edebe ya na anụ ngwugwu. Anyị na ụgbọ mmiri iji kwadebe oven n'ihi na otu onye hour na okpomọkụ nke 180-200 degrees.

Mgbe anụ bụ njikere, wepụ ya si oven na bee n'ime iberibe a la carte. I nwere ike wụsa ihe ọṅụṅụ guzobere. Ijere ya ọhụrụ na akwụkwọ nri.
Ị nwere ike iji foil maka amịkpọ anụ. Ọ amama n'ụzọ zuru okè butere beef Mpekere na dum. Were a mpempe beef-enweghị nku. Ịkwadebe ya ime. Anyị na-ehicha garlic na karọt. Mgbe ahụ bee ha ọzọ iberibe jupụta na anụ ha. Anyị na-eme a obere mbepụ na-ebikwasị aka na akwụkwọ nri. Mgbe nke ahụ gasịrị ete a mpempe anụ na nnu na ngwa nri.
Ọzọ, iri a mpempe foil na n'ogige atụrụ ya na ọkara. Dị ka nke ufọt ufọt mgbasa yabasị, sliced n'ime ọkara yiri mgbaaka. Ọ na-etinye ọhụrụ herbs. Were pasili, dil, ma ọ bụla herbs nke gị nhọrọ. On top nke bed nke eyịm na herbs agbasa a mpempe anụ. On n'akụkụ niile na gburugburu cushioning ya eyịm na elu na mma-Kechie foil.

Were a nnukwu efere na-etinye ya azụ ọbọp anụ. Anyị na-etinye ya n'ime a ọla ụlọ. Isi nri dị ka otu awa na a mma-kpụ ọkụ n'ọnụ oven. Gbalịa anụ na ọdịdị. Ọ bụrụ na ị chọrọ ime ọzọ, mgbe ahụ, ọzọ, kechie foil ma na-etinye na oven.
Ọ bụrụ na anụ bụ tupu Pịkụl, nri oge na-ubé belata. Ma ọ bụrụ na marinade eji Provence herbs na garlic, ụtọ nke okokụre efere ga-atọ ụtọ. Were a ezi òkè beef nrọ na-akwadebe ya. Next nashpigovyvaem anụ garlic, na-eme mbepụ. Mix nnu, akọrọ mustard na ngwakọta Provence herbs. Tinye ya a obere mmanụ oliv na bido. Iteto ya a mpempe anụ na marinade na-ahapụ ọtụtụ awa. Mgbe ahụ, na -eghe anụ na a pụrụ iche uwe ma ọ bụ nanị na a amịkpọ pan. Na uwe, ị ga-ịgbakwunye marinade okịm site n'elu n'ọtụtụ ebe. Ọ bụrụ na ị na-esi nri n'ekwú, site n'oge ruo n'oge atọ anụ ihe ọṅụṅụ secreted. Mgbe anụ beef dị njikere, anyị na-enweta ya na bee n'ime òkè. Anụ dị otú ahụ nwere ike na-eje ozi na osikapa na ọhụrụ na akwụkwọ nri.

Anụ beef multivarka nweta nro na-eji ire ụtọ. Nke a na-enweta site na a ogologo agụụ. Ntụziaka dị nnọọ mfe. Bee anụ Mpekere na-agbasa na multivarku. Mgbe ala nke tupu mkpa wụsa a obere mmanụ. Top bee yabasị ọkara yiri mgbaaka ma ọ bụ ndị ọzọ iberibe. Carrots mkpa grate ya ma tinye ya on top nke anụ. Ọzọkwa sypem ngwa nri na nnu. Ke akpatre n'aka agbasa diced poteto. Add obere mmiri na-etinye ya ofe maka awa abụọ. N'ụdị beef esiri multivarka enweghị ọtụtụ hassle. Ijere ya ọ bụla akụkụ nri na akwụkwọ nri.