Beef na mushrooms - Ezi ntụziaka

Ịkwadebe beef n'ọtụtụ ụzọ. Ma n'isiokwu a ga-amasị m na-ewetara ndị kasị atọ ụtọ Ezi ntụziaka nke anụ mushrooms. Ya mere, ndị kasị mma n'ime ha na.

Beef na mushrooms na mmiri n'ọdụ ụgbọ mmiri wine na wine

Products maka nri:

• red wine - 300 ml;
• n'ọdụ ụgbọ mmiri - 300 ml;
• kpọọ - 5 iberibe;
• Beef efere - 350 ml;
• olive mmanụ;
• Beef - 1 n'arọ;
• mushrooms - 160 g;
• butter;
• Garlic - 2 Mpekere;
• pasili;
• -eto eto akwụkwọ nri;
• nnu.

First mkpa ka ị preheat na oven na 190 degrees. Ugbu a kwadebe ihendori. N'ihi na nke a dị mkpa ka anyị na ikpokọta na a saucepan na eyịm, n'ọdụ ụgbọ mmiri na mmanya. Mgbe obụpde maka banyere 7 nkeji. Mgbe ahụ tinye efere na obụpde ọzọ nkeji 6. Mgbe ahụ, ikpo mmanụ a frying pan na-etinye anụ ahụ chọrọ na-ighe n'akụkụ niile. Mgbe ahụ ebe ndị oven na akpọọ nkụ maka banyere 8 nkeji. Ugbu a ighe mushrooms na butter ma tinye ndị fọdụrụ eyịm ha. Ahụ ịgbakwunye pasili. Na a iche iche pan, agbazekwa na butter na ighe akwụkwọ nri. Grilled beef ibe anụ eje ozi na akwụkwọ nri na-esiri ihendori.

Beef na mushrooms na sesame

ngwaahịa:

• mushrooms 160 g;
• green ose - 1 unit;
• beef - 0,6 n'arọ;
• eyịm - 60 g;
• chili ose - 2 iberibe;
• oriri na mmanụ;
• sesame - 2 tablespoon;
• nnu, herbs.

Iji kwadebe marinade:

• lemon ihe ọṅụṅụ - 1 teaspoon ụlọ iri;
• Akọrọ red wine - 2 tablespoon;
• ọka starch - 1 teaspoon table;
• Garlic - 1 kloovu;
• soy ihendori - 1 teaspoon ụlọ iri;
• n'ala ginger - 1 tsp.

Anụ ga-ebipụ n'ime Mpekere. Ekem mix niile Efrata mkpa iji dozie marinade. Ugbu a wụsa marinade n'elu anụ na ebe na ngwa nju oyi awa atọ.

Mgbe anụ promarinuetsya, ọ dị mkpa iji wepụ na ighe ke a pan ruo mgbe ọlaedo aja aja. Mushrooms bee n'ime Mpekere na ighe ejighị ya kpọrọ nwekwara. Mgbe ahụ tinye ha eyịm, sliced yiri mgbaaka na ighe banyere 6 miinut n'elu obere okpomọkụ. Ugbu a mkpa ka ị na-etinye beef na e ghere eghe na akwụkwọ nri na wụsa marinade. Simmer ya niile maka banyere 7 nkeji. nwere ike mma na chopped herbs n'ihu na-eje ozi, ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.

Beef na mushrooms na ude ihendori

Products maka nri efere:

• beef - 0,6 n'arọ;
• dịkwa ka usoro ha (mushrooms) - 0,5 n'arọ;
• Bow - a di na nwunye nke iberibe;
• karọt - 3 iberibe;
• ude - 250 g;
• nnu, ngwa nri.

First gị mkpa bee mushrooms n'ime iberibe, grate carrots na a grater, na eyịm iri. Anụ na-bee na ighe na a skillet, mgbe ahụ, tinye nke eyịm, carrots na mushrooms. Ugbu a niile ighe ruo mgbe esie mushrooms ma wụsa niile Efrata gbara ụka ude. Mgbe ahụ imenyụ n'okpuru mkpuchi emechi maka banyere 23 nkeji. Beef na mushrooms na ude ihendori dị njikere! Ijere efere ga-eje ozi na-ekpo ọkụ.

Beef na mushrooms na ude ihendori

ngwaahịa:

• ude - 200 g;
• Beef - 1 n'arọ;
• ntụ ọka - 3 tii spoons;
• Mustard - 60 g;
• dịkwa ka usoro ha (ike-eji dị ọhụrụ ma ọ mịrị amị) - 160 g;
• butter - 2 tii spoons;
• oriri na mmanụ, nnu.

Mushrooms kwesịrị obụpde. Anụ na-asacha, ahịhịa na mustard na-ahapụ ka marinate nke a awa ole na ole. Mgbe ahụ ikpo oven na 190 degrees. Mgbe ahụ efesa anụ nnu, ngwa nri na e ghere eghe na akwukwo nri na mmanụ maka banyere 8 nkeji. Etinye anụ na a miri emi ite, wụsa ero efere na esi nri maka banyere ọkara otu awa. Ugbu a n'ihu na njikere nke ihendori. Iji a ga-atụkwasịkwara na abụba na-kpụrụ n'oge nri anụ, utoojoo ude, ntụ ọka, nnu na mix. Yet a ngwakọta na a obere efere na obụpde maka a nkeji ole na ole. Mgbe anụ dị njikere, ọ dị mkpa ka ọ wụsa ihendori.

Beef na mushrooms - Ntụziaka

Ụzọ ọzọ iji kwadebe beef, nke na-enye a dị nnọọ ụtọ N'ihi.

Efrata:

• beef - 0,6 n'arọ;
• mmiri - 2 iko;
• dịkwa ka usoro ha - 0,5 n'arọ;
• ude - 120 ml;
• ose, nnu.

Ọ dị mkpa bee anụ n'ime obere iberibe na e ghere eghe na akwukwo nri na mmanụ maka ihe 3 nkeji. Mgbe ahụ kwụsị na-esi nri otu ego. Ugbu a tinye na beef sliced saa mushrooms (i nwere ike iji mgbe osisi, na friji ma ọ bụ mushrooms). Ugbu a ebe a wụsa mmiri, tinye nnu na ose. Mgbe ihe niile na-abịa a obụpde, ekpuchi ma simmer n'elu obere okpomọkụ ruo ọtụtụ awa. Mgbe anụ dị njikere, tinye ude ma wepụ si okpomọkụ efere. Ijere anụ na nke kacha mma poteto na akwụkwọ nri.

Rie ọma!