Braised pollack na carrots na eyịm: karịsịa nri, Ezi ntụziaka na reviews

Braised pollack na carrots na eyịm - a nnọọ uru na-edozi nri. Nke a azụ na akwụkwọ nri nwere ike ịbụ oké nhọrọ maka ezinụlọ nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Ọ na-akwadebe na ụzọ dị iche iche. Ọtụtụ mgbe ọ na-mere na ude ma ọ bụ tomato ihendori.

General aro

pollack anụ bụ nnọọ uru. Ma site n'onwe ya na ọ dịghị nwere a pụrụ iche uto na okpukpo. Ọ bụ ya mere na usoro nke na-esi nri a dịgasị iche iche nke ngwa nri na-eji. The azụ na-nọ na eke soy ihendori, fesa na lemon ihe ọṅụṅụ ma fesa na nnú ngwakọta. Dị ka ihe atụ, iji dozie a pudding ka pollock n'okpuru marinade si karọt na eyịm, a na-eji rosemary, kloovu, nutmeg, ụtọ, savory ma ọ bụ na-atọ ụtọ ose.

N'ihi na anyị na-echekwa bụ mgbe ọhụrụ iyak tupu nri ka ọ dị mkpa defrost, wepụ innards, ọdụ na ntù, naanị mgbe ahụ ị pụrụ ịmalite na usoro. Simmer pollock nwere ike na a pan, na oven ma ọ bụ multivarka. Carrots na eyịm na-zigara azụ raw ma ọ bụ browned ụdị. Na n'oge nri ha na-nsure, ha jupụta ọ bụla obere ego nke efere, ihendori ma ọ bụ mmiri.

Kpochapụwo version

Na ndị na-esonụ teknụzụ nwere ike ịbụ na ngwa ngwa na-enweghị ọtụtụ nsogbu na-esi nri siri pollock, stewed na carrots na eyịm. Ntụziaka nke efere a na-agụnye zuru enweghị ihe oriri na mmanụ. Ya mere, ọ nwere ike na-ewere a nri. Iji esi nri ya dị gị mkpa dị mfe na ngwaahịa, zuo nke nke ọ nweghị mmetụta na ezinụlọ mmefu ego. Na nke a, i nwere na aka e ga-:

• A ụzọ nke obere ozu pollock.
• Yabasị bọlbụ.
• Abụọ carrots.
• Nnu, herbs na ngwa nri.

usoro nke omume

Na i nwere a n'ezie na-atọ ụtọ ala-kalori pollack na carrots na eyịm, na-nditịm rube isi na-atụ aro technology. Defrosted azu free si ntù, asa na bee n'ime Mpekere bụghị oke mkpa. Mgbe ahụ ọ na-agbasa na a akọrọ frying pan jupụtara a obere ego nke esi mmiri.

Mgbe a nkeji ole na ole na azụ na-etinye ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka yabasị na grated karọt. All a na-kpuchie na a mkpuchi na-ahapụ ahụsi anya na kacha nta okpomọkụ. Dị nnọọ nkeji ise mgbe e mesịrị iyak na akwụkwọ nri tinye ụfọdụ nnu na seasoned na uda di iche iche. Na arịrịọ nke iberibe nwere ike ịbụ nke ọma tụgharịa. Mgbe ahụ, ha ga-enweta ọbụna tastier. Asaa ọzọ nkeji mesịrị azụ na-ewepụ si efere, ẹkenịm na efere, fesa na chopped herbs na-eje ozi. Dị ka a ihe ndozi a efere a na-eji crumbly osikapa ma ọ bụ nduku Mash.

Nhọrọ na tomato

Nke a Ntụziaka amama nnọọ kemmiri na obi braised pollack na eyịm na carrots. Ọnụnọ nke akwukwo nri na-enye okokụre efere a ubé ụtọ uto na-atọ ụtọ flavor. Iji kwadebe dị otú ahụ a nri ị ga-mkpa:

• A kilo nke ọhụrụ-friji pollock.
• Atọ yabasị bulbs.
• A ụzọ nke carrots.
• Atọ tablespoons nke tomato tapawa na ihe oriri na mmanụ.
• Otu narị milliliters nke mmiri ọṅụṅụ.

Iji mee ka ị na-pollack na carrots na eyịm alaghachighi bland na keenweghiuto, hụ na i nwere na aka e a bit nke nnu, paprika na ose.

Description nke usoro

Akwụkwọ nri na-asa, kpochara na ala. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, karọt - julienne. N'ihi ya njikere ngwaahịa agbasa n'ime pan, tee na ihe oriri na mmanụ, na ighe ruo mgbe yabasị bụ uzo, ọ bụghị na-echefu na nwuo mgbe niile. Mgbe a nkeji ole na ole ndị na akwụkwọ nri kwukwara tomato mado, ose, paprika na nnu. All ọma aghara na-ewepụta ọkara nke dapụtara uka na a iche iche nnukwu efere.

Ndị fọdụrụ na akwụkwọ nri na a pan enịm mbụ saa, kpochara na chopped azụ. On top of ya cover e-egbu oge zazharki, jupụta na mmiri na zigara efere. Mgbe esi mmiri mmiri ọkụ Bates ka a kacha nta, ekpuchi pan na a mkpuchi na-ahapụ ahụsi anya. Ihe dị ka ọkara otu awa braised pollack na eyịm na karọt bụ njikere maka ojiji. Ọ na-eje ozi na fọrọ nke nta ka ọ bụla akụkụ efere. Ma, nke kasị nke niile ọ na-aga na pasta, sie nduku ma ọ bụ ọka.

Nhọrọ gbara ụka ude

Ọ ga-kwuru na nke a technology bụ otú ahụ dị mfe na ya ọbụna na-enweghị uche onye nnabata ịnagide enweghị nsogbu ọ bụla. On ya i nwere ike ngwa ngwa esi nri maka nri abalị tọrọ ụtọ na ahụ ike na-emeso. Ya mere, na menu - pollack na carrots na eyịm! Ntụziaka nke efere a na-agụnye iji a kpọmkwem set nke Efrata. Ya mere-elele tupu, ọ bụrụ na ị nwere na ngwa nju oyi:

• A pound nke friji azụ.
• Otu carrot na yabasị.
• Ọkara cup gbara ụka ude.
• A tablespoon nke tomato tapawa.
• a iko mmiri ma ọ bụ akwukwo nri efere.

Ọzọkwa, ị ga-mkpa ntụ ọka, ihe oriri na mmanụ, nnu na ngwa nri. N'ihi ọnụnọ nke a Efrata ị esie pollack na gbara ụka ude na eyịm na karọt ga-abụ ihe kemmiri na flavorful.

Tụgharịa dabeere technology

Tupu defrosted azụ tọhapụrụ site ntù, ọdụ na entrails. Mgbe ahụ, na-asa ya nke ọma, na-agbalị iji wepụ niile black film, bee n'ime òkè, paneer na ntụ ọka na zigara pan, tee na ihe oriri na mmanụ. Brown azụ mgbasa na a saucepan na wepu n'akụkụ.

Ugbu a, i nwere ike ime na akwụkwọ nri. Ha na-asa, kpochara na ala. Yabasị chopped iwu ọkara yiri mgbaaka, karọt esichara na a Ntụ grater. Ozugbo nke ahụ gasịrị, kwadebere vegetables na-enịm ke a frying pan na e ghere eghe ruo ọtụtụ minit. Mgbe ahụ, ha ịgbakwunye tomato puree, utoojoo ude, nnu na ngwa nri. The dum kpaliri ọma, wụsara na mmiri ma ọ bụ efere, ma sie maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Ihe ihendori na-zitere na a saucepan na azụ na ike gwụrụ n'okpuru hundu na a kacha nta ọkụ.

pollock na banyere nkeji iri na carrots na eyịm Ntụziaka a na-ewere a obere elu, dị njikere maka na-eje ozi. Dị ka a ihe ndozi-ejikarị akwukwo nri salads, gwere poteto ma ọ bụ sie osikapa.

Nyocha nwunye

Ndị dịkarịa ala otu ugboro gbalịrị yiri efere, ha na-amasị uto. Ahụmahụ osi ite na-gwara iji n'ihi nzube a abụghị fillets, pollock na ozu. Dị ka na nke mbụ ahụ kpuchie azụ nnọọ oké oyi akwa nke ice, mgbe thawing bụ nnọọ ntakịrị anụ. Ha na-na-akwado nke ọma wepụrụ afo black film. Ma ọ bụghị njikere pollock (na carrots na eyịm) ga-enweta a kpọmkwem ilu uto.

Iji ya ofe adịghị efu juiciness, azụ ga-defrosted na a eke ụzọ, ọ bụghị na a ngwa ndakwa nri ma ọ bụ a nnukwu efere ya na mmiri. Iji iberibe na-adịghị dara mgbe quenching, ọ na-achọsi ike-eji ighe. Ọzọkwa ahụmahụ nnabata gwara ozugbo ịgbanyụ ọkụ wepụrụ si okokụre efere n'ọnụ mmiri epupụta. Ma ọ bụghị ya, pollack ga-atọ ilu. A nnọọ mkpa na nke a na-egwuri site oke nke carrots. Ọ ga-abụ kemmiri na-atọ ụtọ.