Sweet post: otú e si esi muffin enweghị àkwá na mmiri ara ehi

Ọtụtụ ndị odozi akụ nke ukwuu na-akwanyere ùgwù muffin enweghị àkwá maka ha nwere ikike mgbe a ga-nyere na tebụl ọ bụla mberede ọnọdụ. Ọ dịghị mkpa nke party na-zubere - a mberede mbuso agha nke ndị ikwu na enyi na enyi ma ọ bụ nri ụtụtụ ụmụ ọzọ, ndị a dị nta achịcha bụ mgbe niile mma n'ihi na ihe mara mma nke achịcha table.

Stogrammovye kwadebe muffin enweghị àkwá na mmiri ara ehi dị mfe na ọbụna a "nri ketulu" na-enwe ike ịnagide usoro na a gaghị ahapụ enweghị a ọma kwesịrị otuto.

The nnukwu ajụjụ bụ: ihe bụ muffin

Muffin akpọ obere portioned cupcakes na-butere pụrụ iche iche (akwụkwọ, metal ma ọ bụ silicone). Eji megharịa ọnụ iche uru bụ na dị nnọọ ka ọkara otu awa ị pụrụ isi kwadebe 12 iberibe ngwaahịa na fọm.

Muffin pụtara a ole na ole narị afọ gara aga, mgbe ndị na-ejere ndị ọgaranya Bekee kpọkọta ndị remnants nke mgwakota agwa na ime onwe ha obere na-apụta na dị iche iche fillings.

A na-ewu ewu eji megharịa ọnụ na ụwa - bụ n'ebe ọdịda anyanwụ version, na mbụ mmepụta bụ a gburugburu achicha.

The aha ya nwere ihe abụọ na nsụgharị nke si malite si French mouflett, nke sụgharịta ka "soft" na agadi German muffen - "obere achicha". Dị ka confectioners, ma nsụgharị n'ụzọ zuru ezu na-egosi niile mmasi nke a ogbe nke eji megharịa ọnụ.

Berry muffin enweghị àkwá: a Ntụziaka na mgbakwunye na nke aki oyibo

Ntụziaka Efrata chọrọ maka na-eme ka beri eji megharịa ọnụ:

• blueberries (ọhụrụ) - 100 g;
• soda - 1 tsp.;.
• aki oyibo shavings - 40 g;
• ntụ ọka - 280 g;
• G - 3 g;
• Fructose - 150 g;
• Powdered cinnamon -.; L 1 h.
• Distilled mmiri - 300 ml;
• Oil - 70 ml;
• lemon ihe ọṅụṅụ - 1 tsp ..

Phased usoro:

1. Ntụ ọka wụsa fructose na nnu.
2. Na a iche iche nnukwu efere wụsa blueberries.
3. Yet tomato na mmiri na mmanụ. Tinye cinnamon na mix ọma.
4. Soda akwụghachi ndị lemon ihe ọṅụṅụ na-enubanye a bluuberi. Bido.
5. Piecemeal Yet akọrọ Efrata. Oge ọ bụla nke ọma igbochi, ka ịkpata a homogeneous viscous anọgidesi.
6. Mgwakota agwa na-agbasa na iche-iche, na n'elu ngwaahịa Wụsa na aki oyibo.
7. Ime muffin enweghị àkwá na 220C okpomọkụ ọchịchị si 15 30 nkeji. Njikere eji megharịa ọnụ a na-anwale na a tutpik.

Ntụziaka na cherị

Iji kwadebe meatless beri muffin kwesịrị:

• ntụ ọka - 200 g;
• nkwakọ vanillin;
• Koko - 2 tbsp. l.;
• cherry - 300 g (ọkpụkpụ wepụrụ);
• cinnamon;
• oriri na mmanụ - 0,5 v.;
• Sugar - 100 g;
• mmiri ọkụ - 150 ml;
• powdered sugar maka ifesa.

Phased usoro:

1. Na a iche iche nnukwu efere mix ntụ ọka, koko, mmiri ntụ ntụ na cinnamon.
2. Na ọzọ nnukwu efere wụsa mmiri, tinye sugar na ihe oriri na mmanụ. Ịkpali ruo mgbe etisasịwo sweet kristal.
3. Yet mmiri mmiri Efrata nkụ ma ebido ngwa ngwa.
4. Ihe viscous batter tinye chopped cherị na ọkara.
5. Wụnyere 2/3 rijuru afọ ntụ ọka ọkara okokụre ngwaahịa.
6. Ime Ware ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa na 180 ° C okpomọkụ nso.
7. Cool na ifesa na powdered sugar.

Chocolate muffin -enweghị àkwá

Iji kwadebe a ogbe nke flavored eji megharịa ọnụ gị mkpa:

• Koko ntụ ntụ - 25 g;
• ntụ ọka - 200 g;
• mmanụ - 45 ml;
• sugar ma ọ bụ fructose - 150 g;
• disintegrant mgwakota - L.; 2 h.
• Hot Water - 2/3 Art.

Phased usoro nri usoro:

1. The oven na-ewe iwe ka okpomọkụ nke 200 degrees. Ọ bụrụ na ígwè Ebu na-eji, ha ga-lubricated na mmanụ nri.
2. All akọrọ Efrata kpọmkwem na Ntụziaka, mix na a iche iche nnukwu efere.
3. Wụsa mmanụ na mmiri (ma ọ bụ 120 ml apple ihe ọṅụṅụ).
4. Yet mmiri mmiri Efrata nkụ na mix juputara.
5. Njikere na-ekesa ntụ ọka achicha mix dị ka iche-iche.
6. Ime muffin enweghị àkwá ga-adị ọzọ karịa 15 nkeji. Njikere eji megharịa ọnụ enyocha na omenala ụzọ - na a tutpik.

5 nzuzo nri na-atọ ụtọ muffin

1. Ebu. Ị mkpa iji ngwaahịa elu na pụrụ iche metal, akwụkwọ ma ọ bụ silicone Ebu na ribbed n'ọnụ ya. Tupu agbapụtara ha mgwakota tee na-esi nri mmanụ na-ejighị ya kpọrọ fesa na ntụ ọka.
2. Mgwakota agwa. Ana-agwọ a rụrụ aka ma ọ bụ iji a silicone agụba ma ọ bụ a igwekota na-ajụ na-agba. Mgbe na mgbakwunye na nke ọ bụla mgwa, mgwakota agwa ga-ọma kpaliri. Otú ọ dị, ọ ga-mere na-enweghị fanaticism, ma ọ bụghị achịcha dị iche iche agaghị ikuku.
3. Nwekwara. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji tinye nri tomato, tupu tojupụtara ha neatly na a nnukwu efere. Add 2 tablespoons ntụ ọka na-enweghị emebiri mix. Naanị mgbe a usoro, tinye tomato n'ime batter. Ma ihe ndị na friji tomato, ha na-agaghị thawed, ọ bụghị na ha ga hapụ ha juices ntụ ọka achicha mix na-eme ka ọ mmiri.
4. Size. Mgwakota agwa kwesịrị ime naanị 2/3 nke ebu. Echegbula onwe gị banyere ihe ngosi - ọbụna muffin enweghị àkwá naanị ga-ebili n'oge mmiri.
5. The okpomọkụ na oge nke okpomọkụ omume. Eji megharịa ọnụ na-butere maka a nkeji iri na ise awa 190C t.

Ọ bụrụ na ị maara ihe niile aghụghọ na Atụmatụ maka mmiri muffin ga-obi, flavorful na N'ụbọchị nke abụọ.