Chicken na Mexico

A ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ezinụlọ ha kwa nri na-agụnye ọkụkọ. Efere nke ọ bụ ugbu a, Mkpa ọkụ, ihe oriri, na dị nnọọ ọnụ ala karịa anụ ezi ma ọ bụ beef. Ke adianade do, ha na-akwadebe ngwa ngwa, nke bụ ihe dị mkpa na taa ọtụtụ ndụ. Diversify na-emebu menu na ime ma n'ụlọ na ọbịa ga-enyere ọkụkọ na Mexico. The peculiarity nke efere a bụ na ọ bụ nkọ ezuru, ke adianade do, n'ihi na nnukwu ego nke akwụkwọ nri nwere ike nke ọma ga-mere na-enweghị ihe ndozi. Ọzọ plus - nke a bụ ihe ọkụkọ na Mexico esie nnọọ nanị. Ọbụna novice ukwu ga-adị mfe ịnagide nke a uzommeputa.

Chicken na Mexico

Efrata n'arọ nke ọkụkọ anụ (ukwu, apata, ma ọ bụ ham oke), abụọ bulbs akụ mkpọ ọka, ọtụtụ tomato, otu nnukwu ma ọ bụ abụọ nta ede ede, Mayonezi, nnu, garlic, ose, cheese.

Nkwadebe. Chicken asacha (ham ịkpụ n'ime òkè) na-ete ndị ngwakọta nke nnu na ose. Ahapụ maka ọkara otu awa. Ose kpochara si seredinok na bee n'ime obere cubes ma ọ bụ ibe. Eyịm finely shinkuem. Saa tomato bee n'ime obere Mpekere. Ọ dị mma na-akpa wepu si tomato peels, n'ihi na ọ wụsa esi mmiri n'elu ha, na anụ ahụ ga-aka mma na-na na pulp.

Mmiri na efere ma ọ bụ Pan na a oké uwe na butter, agbasa njikere akwụkwọ nri. Mgbe ala-etinye yabasị, ose, tomato Mpekere. Tụfuo brine ọka ma wụsa ya n'elu. Ete garlic na-agbasa na ya. Anyị tọrọ n'elu ọkụkọ na kootu na ya Mayonezi. Akwadebe ọkụkọ na Mexico na 220 degrees. Ka preparations na-mbịne iberibe ọtụtụ ugboro. Mgbe ha gbarụrụ, fesa cheese, grated, na-eziga ọzọ 5-8 nkeji na oven.

Chicken na Mexico njikere. Ozi na-ekpo ọkụ, fesa elu ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.

Nku na Mexico

Efrata: ọkara a kilo nke chicken nku, ihe oriri na mmanụ, a ole na ole cloves nke garlic, ihendori Tabasco ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ihendori n'ụlọ.

Nkwadebe. Garlic dị ọcha na-ete n'ime mush. Nku saa obsushivayut na-ete na ose, nnu, Tabasco ihendori na garlic. Reserve tank na nku na a jụụ ebe ruo ọtụtụ awa.

Preheat na oven. On wụsa sunflower mmanụ pan na-agbasa ọkụkọ nku. Tinye n'ime oven na akpọọ nkụ ruo mgbe nku ga-Rosy.

Arụrụ n'ụlọ na-ekpo ọkụ ihendori

Efrata: 6 iberibe red cayenne na na ose, 400 grams nke tomato, otu yabasị, a kloovu nke garlic, a obere puchochek pasili, a tablespoon nke mmanya mmanya, 2-3 tablespoons nke mmanụ oliv, nnu, a obere sugar.

Nkwadebe. Ede ede kpochara nke osisi na stalks, ọtụtụ mfe ime ya n'okpuru tap. Echefukwala na-eyi roba uwe tupu ị malite na robot na-acha uhie uhie ose.

Peeled ikwo ihe ose (i nwere ike iji a blender) na wụsa a iko esi mmiri. Ahapụ ka ọkara otu awa, decanted, ma ọ bụghị ihe niile, kwesịrị ịnọgide na atọ tablespoons. Na-agbakwụnye na arịa site a tomato frayed na minced yabasị na garlic. Mmanụ oliv na-ewe iwe na a pan na a oké ike, wụsa gwere tomato na ose na obụpde n'elu-ajụ okpomọkụ maka banyere 10 nkeji na nọgidere kpaliri. Mgbe evaporation nke ngafe ọmụmụ oge na nnu, chopped elu, ose, sugar na mmanya mmanya. Hot ihendori njikere.

Iji a na-ekpo ọkụ ihendori, i nwere ike esi nri anụ ọ bụla maka Mexico. Nanị marinate ya mmasị ika na ihendori na-ahapụ ọtụtụ awa (ọkacha mma n'abalị). Mgbe ahụ na-etinye na a mmiri na efere ma ọ bụ pan, ịgbakwunye akwụkwọ nri ihe ndozi na akpọọ nkụ ma ọ bụ anụ nke ọma ruo mgbe esie dị ka chọrọ.