Otú e si esi oporo. na-enye aka mma

Na-adịbeghị anya, oporo na-ewu ewu nnọọ. Ha na-esiwanye dị na menus nke oké ọnụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na omenala pubs. Ndị mmadụ na-bụghị naanị maara nke uru ndị a umeala akịrịkọ, ma ekele ha siri, pụrụ iche flavor. Na-emekarị ke ahia network oporo ere raw ma ọ bụ esie ụdị. Na nri iwesa na-emekarị sie oporo. Ha na-eji salads ma ọ bụ dị ka a dị mfe nri biya. Sie oporo anụ ahụ kwesịrị nnọọ gbazee ke inua, otú ihe ndị kasị mkpa oge bụ okpomọkụ omume usoro.

Obụpde oporo abụghị nnọọ ike. Ọ na-ewe a obere oge. Ma mbụ ị chọrọ defrost akịrịkọ. Na a ga-mere ziri ezi wee ghara imebi uto nke ikpeazụ ngwaahịa. Isi na-achị bụ na defrost na-agaghị abụ na a ọsọ ọsọ. Ọ dịghị mkpa ka na-etinye na friji oporo na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ na a nnukwu efere nke mmiri ọkụ. Nke a nwere ike na-eduga a ọnwụ nke flavor na ekwukwa n'akwụkwọ Njirimara. Adịla ngwa. Natural defrost na-ewe obere oge, ma ị ga-kpamkpam n'aka na gị ngwaahịa ga-azọpụta niile na nke ị zụọ ya.

Ozugbo unfrozen akịrịkọ, i nwere ike na-amalite ha nri. Ma esi nri oporo - ọ pụtaghị na otutu ha na esi mmiri, dị ka e mere na ndị ọzọ na ngwaahịa. Nkwadebe technology bụ kpamkpam dị iche iche. The usoro na-ewe ebe 4 nkebi:

1. Obụpde chọrọ ego mmiri.
2. Tinye nnu na ngwa nri, nke ị na-atụle mkpa. Na-eji dị ka ndị dị otú ahụ nwa ose, peas na n'ọnụ mmiri akwukwo.
3. Oporo tinye n'ime njikere ngwọta bụ 3 ma ọ bụ 4 nkeji. Mgbe ahụ gbanyụọ okpomọkụ na-ahapụ ha na mmiri ọkụ 15 nkeji ọzọ, nke mere na ha nwere ike na-amịkọrọ na uda di iche iche.
4. Kwadebere oporo na a slotted ngaji na-wepụrụ si na mmiri na-eji maka ya bipụta ya, nzube.

The ụkpụrụ bụ nnọọ ihe dị mfe, ma ebe a anyị ga-atụle nke nke klam. Little na-esi nri ngwa ngwa. Obụpde oporo ibu nha mkpa a bit ogologo, banyere 5-6 nkeji. The ike nke usoro na-anọgide n'otu. Mgbe esi na mma ngwaahịa nwere ike ji mee ka a isi akụrụngwa maka salads ma ọ bụ nanị na-eri na biya, flavored aṅụ bridou obi ma na kemmiri ihe anụ.

Mgbe ụfọdụ, oporo na-ere a ndụ ụdị. N'ebe a, anyị aghaghị ijide n'aka na niile akịrịkọ-ebi ndụ n'ezie. Ha ga-adị free ịkwaga na abụghị na i enyo si asịwo. Na nke a, na iwepu mkpa maka defrosting. Nri a rụrụ ke mbụ n'ụzọ.

Oyi kpọnwụrụ molluscs (dabere na umu) nwere ike na nwa, aja aja ma ọ bụ isi awọ shei. Na nke ọ bụla ha na-ekwesịghị kpuchie a oyi akwa nke snow. Nke a na-akwado eziokwu ahụ bụ na ngwaahịa na-echekwara ọhụma ma ọ bụ ugboro ugboro n'ihi na ọ dịghị ihe mere defrost. Ngwaahịa a bụ mma ghara iji. The esi ísì ngwaahịa ga-ikpe na-efu. Na obi anụ ndị a ọkara okokụre ngwaahịa, ị na-eleghi anya na-esi.

Mgbe ụfọdụ nchịkọta bụ ihe nke red, pink ma ọ bụ oroma. Nke a na-egosi na ha dị njikere maka ojiji. Obụpde oporo na agba adịghị mkpa. Ha mkpa naanị na defrost, mgbe ahụ ị nwere ike n'enweghị eri. Ma na ha na ị ga-eche na nro na flavor. Ya mere, ọbụna ma ọ bụrụ na ị nwetara steamed oporo, mma na-emeso ha. Mee a ngwọta nke nnu na ngwa nri na esi mmiri ma jupụta ha annealed ngwaahịa maka 10 nkeji. Ngwa nri ịrụ ọrụ ha, na oporo ga-iyi ihe tastier.

Na ọdịdị, e nwere ihe ọzọ dị mkpa ka a echiche. Dabere na ebe, oporo na-:

1. Agu ma ọ bụ eze, na-ebi ndụ na-ekpo ọkụ mmiri.
2. Atlantic, nke bi na oyi na-atụ mmiri nke oké osimiri.

Ọ dị mkpa ka o doro anya na ịmata ihe dị iche otú e si esi tiger prawns, nakwa dị ka ndị mmadụ n'otu n'otu bi na oké osimiri ohere. Na-ekpo ọkụ-mmiri mollusks bụ ibu na mkpa karịa ogologo oge okpomọkụ omume. Ha ga-esikwa nkeji 4. ezie nta mmiri ihe ezu jide dịghị ihe karịrị 2 nkeji na esi mmiri. Njikere ike mfe kwuru na a mgbanwe anụ ahụ na agba. Ke adianade do, klaam shei-aghọ ndị ọzọ uzo.

Ugbu a retail outlets agachi nnukwu tiger prawns. Ha nwere ike esie ya na ngwa ngwa ma tinye na tebụl obi na flavorful efere. Na ngwaahịa achawabeghị dị roba, ọ dị mkpa ịghọta n'ụzọ doro anya n'ozuzu otú e si esi prawns. E nwere ihe dị mgbagwoju anya:

1. Iji malite, họrọ store ọhụrụ na friji ngwaahịa nke ezi mma.
2. Mgbe ahụ na-asa na friji akịrịkọ na ohere na a efere dịghị mba ọzọ irighiri.
3. Ugbu a, na a iche iche akpa tinye mmiri na obụpde ya nnu. The ego nke nnu na-adabere na ogo ọcha nke ngwaahịa. Mgbe oporo na esie ya na-enweghị shei, na ndị dị otú a, ọ bụ 20% saline. Ọ bụrụ na ndị tiger oporo esiri ya shei, ịta nke ihe ngwọta kwesịrị ugboro abụọ dị ka nnukwu. Nke a fọrọ zuru ezu 2 tablespoons kwa 1 liter nke esi mmiri.
4. Tinye ndị dị mkpa sizinin nụrụ ụtọ na ngwa nri. Nke a pụrụ ịbụ a n'ọnụ mmiri akwukwo, dil, ose, peas, pasili, garlic. Ihe niile ị chọrọ gị chọọ.
5. Etiyela oporo na esi ngwọta na-echere ruo mgbe ha na-abịa ka elu.
6. Site na nke a oge tùa site 5 7 nkeji (dabere na ngwaahịa size) ma gbanyụọ ọkụ.
7. -Asa mmiri oyi oporo, na mgbe ahụ kpochara si shei na viscera.

Ugbu a na ngwaahịa bụ njikere maka ojiji. Ọ bụ omume na-na-eri na n'ozuzu ma ọ bụ na-eji maka nkwadebe nke-atọ ụtọ salads. Ị na-ekwe nkwa a otutu obi ụtọ sensations na uru maka ahụ.