Cabbage weghaara, ọdịnaya calorie nke ngwaahịa a

A maara ihe nke kabeeji ọbụna n'oge ochie. Edere ya ugboro ugboro na edemede nke ndị ọkà mmụta nke Gris oge ochie na Rom. Ọbụna maka narị afọ isii BC. E White kabeeji bụ nri kachasị mmasị nke mba ndị a. Ma ya onwe ya bụ naanị mgbanwe mbụ nke kabeeji ọhịa na-eto eto na agwaetiti Mediterenian.

Na mbụ, a na-eji ya dịka nri dị ụtọ ma na-edozi ahụ. Obere oge ka e mesịrị, a chọpụtara ọgwụ ndị dị na osisi bara uru.

Banyere kabeeji dịka ngwaahịa nke ọgwụgwọ

Ihe ndị America na mba ndị ọzọ nke ụwa ji kpọrọ ihe. Dịka ọmụmaatụ, na America, ụfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị na-arụ ụka na kabeeji bụ ngwọta dị irè nke na-egbochi ụbụrụ ọjọọ. N'ezie, otu kabeeji apụghị ime. Ihe oriri kwesịrị itinye akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ma ihe ngwọta izu abụọ maka ahụ ike agaghị adị oke.

A pụkwara ikwu na ngwaahịa a na-eme ka mmadụ nwee obi ụtọ ma n'otu oge ahụ dị jụụ na usoro ọrụ ụjọ ya na-arụ ọrụ n'enweghị ihe karịrị ya.

Dị ka nri kabeeji na-ejikarị na 3 ụzọ: kabeeji ofe nke dị ala kalori (bara uru n'ihi na ndị na-ịna-ebu ọnụ), e ghere eghe kabeeji (kabeeji kalori Ẹkot mgbe frying ya ofe) na sauerkraut. Mgbe ụfọdụ, dị ka ntụziaka, a ka na-agbanye kabeeji maka di na nwunye, dịka ọmụmaatụ broccoli.

Ihe omimi nke ngwaahịa

Mgbe anyị na-eri kabeeji, anyị na-enweta ihe kachasị calorie (ihe dị ka 16 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa). N'ihe zuru ezu, vitamin C dị ugbu a. N'otu oge ahụ, ọ na-abawanye, nke na-enye ohere ka a tinye ngwaahịa a n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọ bụla ma ọ bụ obere ihe oriri. Achọrọ uru caloric kacha nta? Cabbage na-atacha, e ghere eghe ma ọ bụ uto na-edozi ahụ ahụ, na-enye ya caloric kacha mkpa.

Tinyere ihe ndị ọzọ vitamin, nke na-ukwuu na ngwaahịa nwere vitamin A, B1, B2, B3, eyi, E, na ọbụna US Geological Ikpeazụ amịpụtara si kabeeji ihe ọṅụṅụ , na ọ na-eji na-emeso ọnyá. Vitamin U bụkwa uru na sclerosis.

N'etiti acids bara uru, enwere ike ikwu banyere acid tartronic. Ọ na-agbaji shuga, na-eme ka ọ dị elu. Eziokwu a bara uru nye ndị na-achọ ibu ibu. Ọ bara uru icheta na mmetụta okpomọkụ ọ bụla (kpo oku, nchịkọta, wdg) na-ebibi acid a. Ma na ngwa na kvsennom, ọ na-apụ n'anya.

Ngwaahịa ahụ nwekwara ihe ntanetị ndị bara uru na nnu, ma n'otu oge ahụ enweghi ogige nitrogen na ya. Nke a na-eme ka kabeeji mkpa mmewere nke oriri na-edozi n'ihi na ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga na gbasara akụrụ impairment. Copper restores CNS ọrịa, na ayodiin na-enyere aka ịrụ ọrụ kwesịrị ekwesị na thyroid gland. Akwụkwọ nke osisi nwere phytoncides. Jiri akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo ihe ojoo Ọ bụghị ịbanye n'ime nkọwa, anyị nwere ike ikwu na obi siri ike: kabeeji nwere vitamin C. Ya mere, na-eri ya, ị gaghị atụ egwu ụkọ nke vitamin a.

A obere ntakịrị ọka stewed

Cabbage weghaara. Ihe odide caloric na àgwà a na-atọ ụtọ nke ngwaahịa a n'ụdị stewed na-eme ka ọ bụrụ ewu na nkwadebe nke ọtụtụ efere dịka ntụziaka nri. Ịga na ebe ọ bụla ị nwere ike ịntanetị, ị ga-ahụ ọtụtụ ntụziaka maka ịkụcha kabeeji na ntụziaka maka ụzọ ndị ọzọ nke isi nri ya.

Ma ọ bụghị ihe niile. The usoro ihe ọṅụṅụ na-ebu ọnụ (otu ụbọchị ọcha juices) sachapụkwa ozu nsí ọzọ kwuru kabeeji ofe. Ihe dị n'ime calorie nke ihe oriri dị mma dị ala mgbe emenyụ. Nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mfe nri ndị anaghị eri anụ maka nri ọ bụla kwesịrị ekwesị ma ọ bụ ọgwụgwọ ọnụ.

Iji wepụ gas ndị e guzobere na eriri afọ na ụmụ, anaghị akwado iji ihe oriri ọhụrụ ma ọ bụ nke ọma. Ọ dị mkpa ime ihe na ikuku intestinal dị ka laxative. Ya mere laxative kabeeji stew na-egosi. Kalori oriri, dị ka e kwuru n'elu, na-eme ya a bara uru ngwá ọrụ niile nri na maka ọgwụgwọ nzube.