Chicken ara: kwadebe ha tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe efere

N'agbanyeghị na-agbasokarị na uche na ọkụkọ ara a obere dryish, ọ bụ omume na-eme ka a dị nnọọ ụtọ ma na kemmiri ihe. Iji mee nke a, na-eji a dịgasị iche iche nke Efrata na n'ụzọ zuru okè zuo ezu ọkụkọ. Isi nri a ọtụtụ nhọrọ, na onye ọ bụla nwere ya flavor. Chicken ara nwekwara ike-eji maka nkwadebe nke dietary efere.

Ebe a bụ ihe dị mfe Ntụziaka nke anụ ọkwụrụ bekee. Were ọkụkọ ara na bee ya na-ajụ-sized cubes. Mgbe ahụ mkpa ka ị ighe Mpekere na a frying pan na akwukwo nri mmanụ. Ọ dị mkpa na-etolite a aja aja jikọrọ ọnụ, nke na-echekwara na niile ọkụkọ anụ juices. Nke a dị mfe na-achị bụ otu ihe ahụ maka ụdị ọ bụla nke anụ. Next ka anụ na ị chọrọ tinye ọkwụrụ bekee, nke nwekwara bee n'ime cubes. A ntakịrị nke painiapulu ihe ọṅụṅụ na-wụsara n'ime pan. E nwekwara tinye ntakịrị tomato tapawa. Mgbe ahụ, inyefe na nnu na bụla ngwa nri nụrụ ụtọ. Omume na-okpụhọde tinye obere sugar. Efere simmer ruo mgbe anụ bụ njikere. Chicken ara nwetara kemmiri na nwere pụrụ iche uto ruru ka a zọpụta nke Efrata.

Iji mee ka anụ uto ọzọ zuru ezu, ị nwere ike kechie a iberi nke anụ ezi ara. Ọ bụrụ na ị stof ọkụkọ ara kemmiri Efrata, ọ ga-melite uto. Inside ị pụrụ itinye a iberi nke lemon ma ọ bụ yabasị.

Stuffed ara a efere na nwere ike icho mma a na ezinụlọ nri abalị ma ọ bụ a festive table. Iji mee nke a, na-anụ ọkụkọ na-eme ka ihe mbepụ n'ime a n'akpa uwe. N'ebe ahụ, anyị ga-ebikwasị nri. Dị ka ọ bụ ike iji n'ala beef. Tinye ya nnu na ngwa nri, na herbs. Họrọ ezi anụ (ọ bụ ihe abụba). N'akpa uwe ndụpu osisi osisi (tutpik). Optionally kechie ọ bụla mpempe ọkụkọ na a mkpa iberi nke anụ ezi. Ighe ọkụkọ ara na nke ọ bụla n'akụkụ nke pan. Mgbe ahụ, anyị na-etinye ha n'ime udi.

Ugbu a mkpa ka ị ihendori. Mix ahụ gbara ụka ude na obere Mayonezi. Ọ bụrụ na ị chọrọ ị pụrụ nanị na ude. Hichaa a ole na ole cloves nke garlic na-apịpụta ha n'ọdịnihu ufufo anu. Tinye na ngwa nri na nnu. All nnọọ mma mix. Jupụta esie ọkụkọ ara ihendori. Anyị na-etinye n'ụdị n'ime oven na ime ruo mgbe mere. Tupu ị na-ewepụ efere si oven, ị nwere ike fesa na grated cheese on top nke ọkụkọ na-ahapụ ya na oven maka nkeji ise. N'ihi ihendori efere ọ na-enyo kemmiri na garlic na-enye ya a mma flavor.

Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri a efere ga-anụ na akụkụ nri, ndị na-esonụ Ntụziaka bụ maka gị. Were anụ ọkụkọ na bee ha Ogwe. Meat nnu na ifesa na ose, ị nwekwara ike fesa ya na lemon. Mgbe ahụ ighe ọkụkọ na pan. On a mmiri mpempe akwụkwọ na foil ime ya center dina anụ. Clean na bee n'ime cubes poteto. Anyị nnu na ya ma tinye Mayonezi. Anyị gbasaa ya gburugburu ọkụkọ. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na karọt - Mpekere nke aka ike udi. Wepụnụ ha n'elu nke anụ na poteto. Echefukwala itinye nnu. Ugbu a mkpa ka ị-efesa efere a obere olive mmanụ. Foil Kechie na-eziga tree ụlọ. Chicken ara na poteto na-emepụta incredibly kemmiri na obi. Jide n'aka na foil e ọbọp tightly, na ihe ọṅụṅụ na-adịghị igba n'ime ya. Mgbe na-eje ozi na ị nwere ike fesa na herbs na ihe ndozi na sliced akwụkwọ nri.

Ndien ke akpatre, kwadebe ọkụkọ ara na French. Fillet nwayọọ ichughachiazu ma fesa na nnu na bụla ose. Etinye anụ na a mmiri na efere. Mkpa ka ị na-etinye na n'elu chopped yabasị ọkara yiri mgbaaka. Mgbe ahụ na-abịa poteto, nke anyị bee efere. N'ikpeazụ agbasa mushrooms. Akwụkwọ nri bụchaghị solim. Yet Mayonezi n'elu nke efere na mix na grated cheese. Anyị na-etinye n'ụdị n'ime oven na ime ruo mgbe jikọrọ ọnụ bụ a mara mma ọlaedo na agba. Anyị esi nri na-eri ya na-atọ ụtọ!