Braised kabeeji na zukini - mfe eluigwe na ala Ntụziaka

Abụkarị kabeeji stewed na anụ / soseji ma ọ bụ mushrooms. Ma, gịnị mere anyị ekwesịghị ịdọrọ si nabatara ozizi bụghị kwadebe a na efere na zukini? Na-eme ya ngwa ngwa na-adị mfe - na ọkara otu awa, ọbụna a novice na-esi nri ga-a tọrọ ụtọ ìhè akwukwo nri ofe. Braised kabeeji na zukini - a eluigwe na ala efere. Ọ nwere ike kwadebere si ma okorobịa na green isi nke kabeeji na okpomọkụ na oyi. Good ka ọ dị ọhụrụ na sauerkraut. Na ofé eri site na dokwara tọrọ ụtọ ma na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. Na ụzọ nke nkwadebe adịghị gụọ. Anya naanị ụfọdụ.

Braised kabeeji na zukini na tomato

Otu usoro isi shinkuem, abụọ karọt berisie on a grater, yabasị ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka. Otu nnukwu zukini wepu ọkpụkpụ ma ọ bụrụ na ọ bụ agadi, dị ọcha nke siri ike akpukpọ. The anụ ahụ na-bee n'ime nnukwu cubes. Atọ tomato na-scalded, wepụ bee. Bee Mpekere nke tomato. Kabeeji, nke kwesịrị atọ karịa ndị eyịm, wụsa a obere mmiri na-etinye na a obere ọkụ n'okpuru hundu maka nkeji iri. Ka ọ dịgodị, ighe ke sunflower mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja eyịm na carrots. Jikọọ browned akwụkwọ nri na kabeeji, na-esi nri maka banyere 10 nkeji. Fall ụra zukini. Ka ha ihe ọṅụṅụ, nke dị mma - uche karịa ya ofe efere. Nye pobulkat ofé ọzọ nkeji iri, mgbe ahụ, tinye na tomato, akwukwo laurel, ngwa nri na nnu. Ede simmer ọzọ nkeji iri. Braised kabeeji na zukini maka zuru ngosi ga nụrụ ụtọ a obere ime biya.

oyi Ntụziaka

N'ihi na nke a efere i nwere ike iji sauerkraut. Naanị ma ọ bụrụ na ọ bụ "ume" kwesịrị a obere ka ọ dịgide mmiri oyi. Abụọ zukini ma ọ bụ squash bee n'ime obere ibe. Bee-apụghị wepụrụ. Kloovu nke garlic n'ala a ngwa agha ma ọ bụ na anyị pịa nrụgide. Na a miri emi frying pan Etinye zukini, nnu a obere. Starts ka ikpo elu. Ozugbo ihe ọṅụṅụ na-enye ohere anyị na-etinye na-enweghị na mgbakwunye na nke abụba, nke mere na efere ga-apụta a nri. Tinye na garlic na-anọgide na-esi nri, kpuchie. Anyị na-etinye na pan saa kabeeji. Wee na n'okpuru cover ọbụna a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Anyị na-adịghị ekwe ka ngwa ngwa esi na-enwu. Braised kabeeji na zukini Ọ na-ewere njikere mgbe akwụkwọ nri dị nro. Ọ bụrụ na ị nwere ndị dị otú a n'ụlọ-mere, dị ka tomato na ha onwe ha ihe ọṅụṅụ, nke ọma: igbapu ole na ole iberibe, iri, tinye na pan. Ọ bụrụ na ọ bụghị, i nwere ike iji tomato kechoopu ma ọ bụ tomato tapawa. I nwere ike na njedebe tinye a spoonful ma ọ bụ abụọ nke gbara ụka ude.

Braised kabeeji na zukini: Ntụziaka "na ngwa"

Passeruem eyịm, tinye ya diced zukini, nnu, flavor. Simmer, kpuchie maka nkeji ise. Atọ karọt, a isi nke shinkuem na Mnemonic aka. Ya mere kabeeji esie ngwa ngwa. Na-etinye na akwụkwọ nri na zukini, na-esi nri, kpuchie maka banyere iri na ise nkeji. Wụsa na hops-suneli na wụsa abụọ tablespoons nke Mayonezi. Ya mere, anyị nọ na-n'okpuru cover ọzọ nkeji ise.

N'ụdị kọlịflawa na zukini

Carrots bee n'ime Mpekere, passeruem na ihe oriri na mmanụ na a frying pan na a oké ala na elu n'akụkụ. My kabeeji, ebukọtala na inflorescence, tinye carrots, ighe maka nkeji ise. Zukini bee n'ime cubes, na-agbasa na a pan, fesa na barberry, cumin, turmeric, nwa ose. Ịkpali na simmer, na-agbakwunye a obere mmiri, maka banyere nkeji iri abụọ. Mgbe ofe ahụ sie adụ, fesa efere na chopped ọhụrụ herbs na na-na na okpomọkụ ọzọ nkeji ise.