Julienne na mushrooms na cheese: uzommeputa na a foto

Olee otú iji kwadebe a julienne na mushrooms na cheese? Ntụziaka nke a tọrọ ụtọ na siri efere mara ọtụtụ nwunye. Ọ bụrụ na ị na-ele onwe gị ka ọnụ ọgụgụ ha, ọ na-atụ aro na-uru nke isiokwu nrubeisi. Site na ya, ị ga-amụta otú ime ka a nri nke ọhụrụ na pickled mushrooms.

Otú e si esi Julienne na mushrooms?

Ntụziaka maka na efere a dị nnọọ mfe. Iji mee nke a, ọ dịghị mkpa ka ịzụta ọnụ Efrata na-esi ike inweta na ụlọ ahịa.

Ya mere, ihe oriri ga-azụrụ mee ha julienne na mushrooms na cheese? Ntụziaka nke a hearty efere-achọ:

• Fresh anụ ọkụkọ - banyere 600 g;
• sodium nnu na ose ala - na ya ezi uche;
• Fresh mushrooms - 400 g;
• sunflower mmanụ - banyere ½ cup;
• oké mmanu mmanu ude - 150 g;
• siri ike cheese - erughị 140 g;
• nnukwu yabasị - 1 isi.

Kwadebe isi Efrata

Ọkọnọ Ntụziaka julienne na mushrooms na cheese mara ọtụtụ ndị nwunye, n'ihi na ọ bụ a kpochapụwo. Tupu ị na-aghọta ya n'ụlọ, a ga-emeso ya na ihe niile na ngwaahịa.

Fresh anụ ọkụkọ saa na-agbasa na esi nnu mmiri. Ozugbo anụ bụ obi, ọ na-ewepụ si efere na mma. Na-esote na-acha ọcha anụ ọkụkọ wepụ bee na wepụ ọkpụkpụ, na mgbe ahụ na bee n'ime bụghị kwa obere iberibe.

Ma ihe ndị ọhụrụ mushrooms, ha na-ọma-emeso na chopped Mpekere. Mgbe ahụ, ha na-agbasa na a pan na-ekpo ọkụ sunflower mmanụ na ighe ruo mgbe nācha ọbara-ọbara.

Site na-arụ ihe ndị a, na-atụkwasịkwara fungi semiring yabasị, ose na nnu. Ebido mmiri, ha na-akwadebe maka oge ụfọdụ (banyere 10 nkeji) na-ajụ okpomọkụ. Tupu gbanyụọ efere agbasa ọhụrụ champignons na oké ude.

Ngaji kneaded ngwaahịa nwetara bụ nnọọ ụtọ na-esi ísì ụtọ uka nke e ji mee ihe ozugbo maka ya bipụta ya, nzube.

Akpụ efere na akpọọ nkụ ya na oven

Olee mejuputa Julienne Ntụziaka na ọkụkọ, mushrooms na cheese? N'ihi nke a, a miri emi ụdị. Ọ tee mmanụ ma ọ bụ ihe ọ bụla nri mmanụ, na mgbe ahụ na-agbasa cubes nke ọkụkọ ara. Mgbe na okuko anụ ntekwasa eghe mushrooms na gbara ụka ude, nke, n'aka, fesa na finely grated ike cheese.

Dị ka ndị dị otú ahụ, kpụrụ French efere e zigara ka tupu kpụ ọkụ n'ọnụ oven, ebe ọ na-esiri maka 10-20 nkeji. Ndị dị otú ahụ a nkenke okpomọkụ omume Julienne metụtara eziokwu na ya niile mmiri dị njikere ngwaahịa. Ị dị nnọọ ga-echere ruo mgbe cheese na-gbazee na anaghị ekpuchi ihe dum elu nke efere.

Olee otú ime n'ihi na nri abalị?

Ugbu a ị maara kpochapụwo Ntụziaka julienne na mushrooms na cheese. Mgbe ya, mmejuputa iwu, ị ga-enweta a dị nnọọ ụtọ na-eju afọ efere, nke na-dị ka ihe na tebụl dị nnọọ na-ekpo ọkụ. N'otu nri abalị ọma wepụrụ si ebu, na-elekọta ghara mix n'ígwé. Iji mee nke a, na-eji a dịgasị spatula.

Julienne na mushrooms na cheese: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka

E nwere ọtụtụ ụzọ na-esi nri a French nri. Kpochapụwo version a n'ihu gị n'elu. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka a ọzọ flavorful nri, mgbe ahụ, anyị na-enye ndị ọzọ ụzọ.

Ntụziaka (nzọụkwụ site nzọụkwụ) julienne na mushrooms na cheese na-achọ:

• Fresh anụ ọkụkọ - banyere 500 g;
• sodium nnu na ose ala - na ya ezi uche;
• pickled mushrooms - banyere 300 g;
• sunflower mmanụ - banyere ½ cup;
• oké mmanu mmanu ude - banyere 120 g;
• ike cheese - erughị 140 g;
• Mayonezi nkezi abụba ọdịnaya - banyere 100 g;
• nnukwu yabasị - 1 isi.

nkwadebe nke mmiri

Julienne na mushrooms na cheese, a Ntụziaka nke anyị na-atụle, bụ a ọzọ flavorful na oseose karịa nke mbụ. Iji kwadebe ya n'ụlọ, a ga-emeso ya na ihe niile na ngwaahịa.

Na-agbanwe ụtọ mushrooms na-ewepụ si brine na chopped ahịhịa na oké ụkwụ. Dị ka ndị anụ ọkụkọ, mgbe ahụ, ha na-emeso a obere dị iche iche ka na aga na Ntụziaka.

Okuko anụ rinsed na mmiri ọkụ, kewara ndị fillet si ọkpụkpụ na akpụkpọ. Ọzọ, ọ na-bee n'ime obere iberibe na na yabasị yiri mgbaaka agbasawo a pan nke esi mmanụ.

Ose na nnu oriri, esi nri ha ogologo oge ka ha na-adịghị enweta a ọlaedo na agba na ghara ịghọ kpamkpam soft. Mgbe ahụ, na kwukwara ka ha oké na ọhụrụ ude, mgbe ahụ nke ọma ngaji egbochi.

Wepụ ọkụkọ ara na efere, ha n'ụzọ zuru ezu mma na ụlọ okpomọkụ.

Olee otú ike julienne na akpọọ nkụ ya na oven?

Ozugbo Efrata maka Julien ga-kwadebere na-amalite ya guzobere. Iji mee nke a, na-eji a pụrụ iche ụrọ posudku. Ha na-lubricated na mmanụ na jupụta 1/3 nke anụ ọkụkọ. Ọzọkwa gbasara anụ agbanwe ụtọ ahịhịa ero. Ha mkpa Mayonezi cover ntupu ozugbo fesa finely grated cheese.

Ozugbo efere a kpụrụ, ọ e zigara ka oven, nke bụ tupu kpụ ọkụ n'ọnụ na 195 degrees. Edebe ihe a okpomọkụ, julienne esie 20 nkeji (nwere ike ịbụ a obere ogologo).

N'oge a, French nri abalị ga-n'ụzọ zuru ezu butere na kpuchie ísì na browned cheese okpu.

Olee otú na-na tebụl?

Kasị nwunye nri na-ekpo ọkụ julienne na ọkụkọ, mushrooms na cheese dị ka isi na-ekpo ọkụ efere. Otú ọ dị, ụfọdụ chefs n'ihu na a nri ehihie na tebụl dị ka ihe appetizer. Na nke a, ọ na-ekwe ka ajụkwa ubé na ụlọ okpomọkụ.

Site n'ụzọ, n'agbanyeghị ihe ndị dị ugbu ụzọ nke nnyefe nke French nri maka nri abalị ị na-ahọrọ na-ebu a usoro kwesịrị ịbụ na Ebu nke julienne ghere n'ekwú. Ọ bụrụ na Otú ọ dị, maka nkwadebe nke efere ị ji a nnukwu efere, ọ na-ekewa akụkụ site na agụba ma jiri nlezianya na-etinye na ewepụghị efere.

Njikere na-eri nri nke mushrooms, ọkụkọ, na cheese, ọ na-achọsi ike na akwukwo nri salad na a iberi achịcha.

Iji ichikota

Ugbu a ị maara abụọ dị iche iche nke nri French efere dị ka julienne. Iji ndị a Ezi ntụziaka na omume, ị ga-esi a ukwuu hearty na-atọ ụtọ nri na-agaghị ahapụ indifferent ọ bụla nke ezinụlọ gị.

Ọ kwesịkwara kwuru na julienne na mushrooms na cheese (lee Ntụziaka n'elu) nwere ike kwadebere bụghị naanị na ndị na mmiri nke e depụtara n'elu, ma na ihe oriri ndị ọzọ. Ihe atụ, ụfọdụ nwunye dochie chanterelle mushrooms, oporo mushrooms, na-acha ọcha mushrooms, svinuhami na ọbụna mushrooms. Dị ka ndị anụ ọkụkọ, mgbe ahụ, ike ga-eji kama thighs ma ọ bụ okuko ukwu.