Olee otú ime ka pancakes si poteto, achịcha, poteto na dumplings na nduku n'ụzọ ziri ezi

Iji chọpụta otú ka pancakes si poteto ọma, ị kwesịrị ị na-agụ a dịgasị iche iche nke Ezi ntụziaka, na-agbalị ka ha na-esi nri ma na-eche ihe dị iche. Ndị a Belarusian nduku pancakes kwadebere na naanị na nduku na-enweghị na mgbakwunye na nke ntụ ọka na dị iche iche na fillers dị ka mushrooms, anụ ma ọ bụ ham. Ọ bụrụ na ndị ogologo ma na-esi nri na efere a, unu ga-aghọ ịmata otú ka pancakes si poteto.

N'ihi na pancakes, i nwere ike iji niile poteto a n'usoro, dị ka uto nke ndị a pancakes na-adabere na dịgasị iche iche, na-eto ebe na ọhụrụ mgbọrọgwụ. Nduku chaa iche bụ adabara nri pancakes. Freshly ẹmende, kwa, bụ nnọọ adabara ndị a na nzube, ọ na-kacha mma enwetara ma ọ bụrụ na ọ bụ tupu dina a di na nwunye nke ọnwa. Nnọọ tọrọ ụtọ pancakes na-enwetara site odo poteto. Iji ghọta ma ọ dị mkpa maka nduku pancakes esi nri a obere ego, na ihe nile ga-aghọ doro anya.

Olee otú ime ka pancakes si poteto

Mbụ i nwere ọcha poteto - na a ogbo ọ dịghị pụrụ iche ike.

Mgbe ahụ ground n'ime nnọọ mma grater, nke anya dị ka a mpempe metal na akpuru akpu mbọ, na mgbe e si. The usoro pụtara tedious, ma pụta bụ uru na ya.

Ọ bụrụ na ị chọrọ ka esi nri a otutu pancakes, i nwere ike bee poteto n'ime cubes nke 2 cm, na mgbe ahụ Mike na a nri processor ruo mgbe porridge ala.

Ndị na-esonụ usoro adịghị adabere na usoro nke-egweri. Iji tufuo ihe ọṅụṅụ, nke na-eme ka mgwakota agwa mmiri mmiri na-enye ya a-acha anụnụ anụnụ, anyị ga-tụfuo gburu poteto a ntupu colander na-echere nkeji iri. Extra ihe ọṅụṅụ drained na ọ dịghị ihe na ịpị na pancakes adịghị aghọ kwa akọrọ. Ozugbo ihe ọṅụṅụ dị mkpa tojupụtara ya na jiri nwayọọ drained ma biri na ala nke starch na-agbakwunyere na mgwakota agwa.

The mgwakota uche nduku ngwakọta, nnu, starch na àkwá abụọ iberibe iri kartoshinu. Igwakorita ọma.

Anyị kwesịrị a pan na a oké ala, mma karịa ígwè. Ighe na pancakes kwesịrị oriri na mmanụ, wukwasi ya a otutu. Mgwakota agwa a na-etinye na a pan pancakes banyere a sentimita oké. Ighe on a pụtara elu okpomọkụ na pancakes na ọlaedo jikọrọ ọnụ e nwetara na a nkeji ole na ole. Mgbe ntughari na dozharivaem.

Olee otú ime ka pancakes si nduku? Easy!

Olee otú ime ka achịcha na poteto

Ị nwere ike esi nri patties na poteto na ọtụtụ ụzọ dị iche iche, iji dị iche iche di iche iche nke mgwakota agwa: yist, dị peke peke, ụtọ, kefir. Patties nwere ike grilled ma ọ bụ butere. Ndochi agwakọta ha, n'ihi na njikere nke nke na-adịkarị mbụ sie poteto, na mgbe ahụ na pounded ya ala ka puree na tinye ṅara n'ọkụ eyịm. Nri ga-hoo haa tinye nnu. Ị nwere ike tinye dil, ose, green yabasị, egg, cheese, mushrooms, imeju, nutmeg nut - ma nke a bụ a dịgasị iche iche nke nhọrọ maka ndochi nke poteto. Ọ niile na-adabere na mmasị nke onye na-aga na-esi nri ndị a achịcha.

Olee otú ime ka dumplings na poteto

Nnọọ mfe, ma nwere ya aghụghọ. First mkpa ka ị-agwakọta ntụ ọka nke iko atọ nke utu ọka, a cup of mmiri, a teaspoon nke nnu na ọkara a teaspoon nke mmiri soda. Echegbula onwe gị, ọ bụ a na ok - kechie ya na foil na-ahapụ maka ọkara otu awa.

Obụpde poteto na ha skins, na-eji mmụọ ya na nri.

N'oge a, ighe yabasị, bee n'ime obere iberibe, ruo mgbe uzo.

The okokụre poteto a ga-kpochara na pound, tinye nnu na a obere ihe karịrị ọkara nke yabasị.

Tinye a ite nke mmiri na ọkụ, tinye ose, yabasị na lavrushku na ike akpụzi dumplings.

Soseji tụgharịa na mgwakota agwa, bee n'ime obere iberibe na tụgharịa ọ bụla. Tinye okokụre nri na zaschipyvaem.

Njikere dumplings dobe n'ime esi mmiri na mgbe ise n'elu, na-ebelata ọkụ.

Cook ihe a nkeji, wepụ, gbasaa n'elu nke fọdụrụ e ghere eghe eyịm na-eri gbara ụka ude.