Chicken nku bụ miri-eghe: kasị mma Ezi ntụziaka

N'ezie, ọkụkọ nku ike ike ekewet ike na-eri miri-e ghere eghe. Otú ọ dị, nke a ka nnọọ mma arụrụ n'ụlọ snacks zụrụ nri ngwa ngwa. Mgbe na-agụ taa isiokwu, ị ga-amụta otú e si esi nke a na-atọ ụtọ na efere na-esi ísì ụtọ crispy.

Nhọrọ na soy ihendori

Appetizer, esiri a Ntụziaka nwere ike ịbụ ihe ndị magburu onwe nri ehihie ma ọ bụ nri abalị maka ezinụlọ ya dum. Ọ amama crispy n'èzí ma nnọọ kemmiri adụ n'ime. Iji gị na ezinụlọ gị nwere ike na-enwe arụrụ n'ụlọ nku bụ miri-eghe, ọ dị mkpa tupu ka gaa ụlọ ahịa kacha nso maka niile dị mkpa na ngwaahịa. N'oge a, ị kwesịrị ị nwere:

• Narị asaa grams nke nku.
• Anọ tablespoons nke soy ihendori.
• Atọ ọkụkọ àkwá.
• Ise tablespoons ntụ ọka na starch.
• Live nke red ose.
• A teaspoon nke sugar.
• Ọkara a liter nke ihe oriri na mmanụ.
• Six tablespoons achịcha crumbs na wheat flakes ngwa ngwa nkwadebe.

Ọzọkwa, ị ga-mkpa a obere ego nke nnu na Provencal herbs.

Nkwadebe technology

Nga saa na obsushennye flaps bee na nkwonkwo na zitere na a nnukwu efere jupụtara na marinade, nke na-agụnye soy ihendori, anuahade, red chilli ose, shuga, nnu na herbs olive.

Mgbe ihe dị ka ọkara otu awa ọ bụla mpempe akpọrepu na a ngwakọta ntụ ọka na starch, wee tinye ke nnu egg pịa. Mgbe nke ahụ gasịrị, ha paneer na breadcrumbs, flakes na a tupu ejikọrọ na lowered n'ime a pan na-ekpo ọkụ na mmanụ. Njikere-eghe nku agbasa na akwụkwọ akwa nhicha na nanị mgbe ha na igbapu ngafe abụba, jere ozi na tebụl. Rie a kemmiri na flavorful efere kacha mma na-eje ozi na-ekpo ọkụ.

Variant na ọka breading

Iji kwadebe efere a ị ga-mkpa nnọọ a bit nke oge. Ya mere, ọ pụrụ mere ọbịa na-atụghị anya pụtara. Ọ dị ezigbo mkpa na gị usekwu niile ndị nwere ndị dị mkpa Efrata. Na nke a, ị ga-mkpa:

• A kilo nke chicken nku.
• Ọkara cup ọka ntụ ọka.
• Live acha ọkụ ọkụ uhie ose.
• A teaspoon ntụ nnu na ala paprika.
• Otu narị na iri anọ milliliters nke mmiri ara ehi.
• Ọkara a cup of wheat ntụ ọka.
• A ụzọ nke àkwá.
• Nke atọ nke a teaspoon nke ose talugwu.
• Abụọ na narị abụọ na iri ise na grams nke unsweetened ọka flakes.

Iji nwere tụgharịa si ísì na crispy nku bụ miri-eghe, mkpa ka ị na ngwaahịa elu tupu a zuru ezu ego nke elu-edu nụchara mmanụ.

Description nke usoro

Ná mmalite ga amalite na-akwadebe a isi mgwa. The flaps na-asa na mmiri oyi, obsushivayut akwụkwọ akwa nhicha na bee n'ime iberibe.

Iji kwadebe marinade na a nnukwu efere ejikọrọ gburu chilli ose, nnu na paprika. All juputara ground na a slurry na enịm ke a plastic akpa, nke na-akwadebe nku-ama on. All ọma jijiji, na-ekpuchi elu nke anụ marinade na-ahapụ iri anọ nkeji.

Na ọzọ ngwugwu awụfu cornflakes na tụgharịa ha na a Rolling pin ba n'etiti obere achicha. Iji kwadebe batter na nke iji mikpuo n'ọdịnihu nkọ nku bụ miri-eghe na a nnukwu efere, na ikpokọta mmiri ara ehi na àkwá na whisk ha na a ndụdụ. Ihe mmiri mmiri wụsa ntụ ọka, nnu na ose talugwu. All juputara weere iji nweta a creamy uka.

The ladle wụsara n'ime frying mmanụ na-ezite ya na stovu. The ngwugwu na ọka grit mgbasa nku agbanwe ụtọ na maa jijiji ka kesaa batter. Onye ọ bụla mpempe bụ tinye ke batter na ọka, na mgbe ahụ zitere na-ekpo ọkụ na mmanụ. Nkeji ise gachara, ha na-e si na-agbasa na a efere. Ijere nku e ghere eghe na tomato kechoopu ma ọ bụ tomato ihendori.