Esi akpọọ nkụ n'ime ọkụ

N'oge ahụ, anụ ọkụkọ bụ otu n'ime ihe ndị protein na-enyekarị ego na-edozi ahụ. Ihe kacha baa uru ọ dị na mpempe ọka, dị ka ọ na-akwadebe ọnụ ọgụgụ abụba ndị e ji mee ihe dị ntakịrị. Ihe na-esi na nri na-esi na nri eme ka ihe dị mma na-ekesa n'ime ọkụ. Usoro ahụ dị mfe nke na ị chọghị ihe ọmụma ọ bụla pụrụ iche. Onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere ike ịkwadebe efere a dị mfe ma dị egwu, n'ezie, na e nwere aghụghọ na ụzọ aghụghọ, nke a ga-atụle mgbe e mesịrị. Ka anyị lee otú ime ọkụkọ na oven.

Dịka ọ bụla na efere ọ bụla ọzọ, ị ga-ebu ụzọ họrọ ihe ndị ahụ. Maka efere a, ihe kachasị mma bụ anụ ndị na-adịghị abụ abụba nke ọkara ma ọ bụ oke ogo. Ọ kacha mma ịhọrọ anụ ndị na-eto eto ma ọ bụ dị ọhụrụ. Ụdị anụ ahụ abụghị naanị nro, mana o nwere ọtụtụ ihe oriri ndị dị na ọkụkọ, ma jiri ntu oyi gbuo ya. Ejila anụ ochie, n'ihi na ọ ga-ewe oge dị ogologo ka ọ ṅụọ, ọ ga-abụkwa na ọ gaghị amasị gị. Ma ọ bụrụ na ị kpebiri ịzigharị ọkụkọ ochie, mgbe ahụ, a ghaghị sie ya, wee sie ya ọkụ. Ọ na-atọ kasị mma ị ga-esi mgbe ị eghe ọkụkọ na oven n'ozuzu ya.

A na-edozi ihe oriri nke kachasị mma site na ịpị ya na agịga culinary, ndụdụ ma ọ bụ toothpick. Ịkwesịrị ịnwale na nkwonkwo nkwonkwo na akụkụ thoracic. Nri na ebe ndị a "na-abịa" nwayọọ nwayọọ. Ọ bụrụ na ntaneti na-arụpụta ihe ọṅụṅụ doro anya, mgbe ahụ a na-ewere anụ ahụ dị njikere, na agịga ahụ aghaghị itinye n'ime ya n'enweghị mgbalị. Ọ bụrụ na agba nke mmiri mmiri na-acha uhie uhie ma ọ bụ pink, ọ bụ na mbido ikwu banyere ịdị njikere. Ọsọ nke nri na-adabere n'ụdị anu ahụ.

Olee otú ime ọkụkọ na oven

O kwere omume na onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere uzom kachasị mma maka isi nri a. Ị nwere ike esi nri ọkụkọ na nnu, na mmanụ aṅụ ma ọ bụ apụl. Ihe kachasị mfe maka onye mbido bụ iji ozu, sachaa ya ma wepụ ihe mgbochi ahụ, belata ya na ọkara, ose, nnu, tinye ya n'ite mmiri, na-ete mmanụ, wee sie maka ọ dịkarịa ala otu elekere na oven.

Olee otú ime ọkụkọ na oven na crisp

E nwere ọtụtụ ụzọ maka nke a. Ihe kachasị pụta ìhè bụ iji ọrụ ọkụ nke oven gị, gbanye ya, wee tinye tray na-eme ka ọkpụkpụ ahụ nwee ike ịnweta ya. I nwere ike ime ka anu ahu di na mmanu, o ga-enye ya oku ahu obula nani nani obo nke mara mma, ma ogwu uto.

Ọzọ nhọrọ bụ ime ọkụkọ na oven esi nri ya na nnu. Iji mee nke a, na mpempe ọka, fesaa kilogram nke nnu na akwa edo edo, tinye ọkụkọ ma ọ bụ mpempe dum, wee sie ya ruo mgbe esiri ya ọkụ. N'ihe nhazi a maka nnu, a na-enye ọrụ abụọ n'otu oge: rụọ ọrụ dị ka nkume dị ọkụ, nye nnụnụ nnụnụ na-acha uhie uhie, nakwa salting ọkụkọ. Na usoro nkwadebe a, atụla egwu na efere ahụ ga-abụ nnu, ebe nnụnụ ahụ ga-ewere dịka ọ dị mkpa.

Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na-esi akpọọ nkụ ọkụkọ na apụl na oven, mgbe ahụ, ọ bụ omume na-enye mfe ndụmọdụ. Were ọkụkọ, mọstad, ose, mmanụ aṅụ, ọkara otu iko mmiri, otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu iko mmanya, apụl ole na ole. E kwesiri ịkpụ ọkụkọ n'ime òkè na nnu. Na nnukwu efere, gbanye mọstad, ose na mmanụ aṅụ, ma kpoo ya na mpekere. A na-ekewa apụl na mpempe akwụkwọ ọkara, wee debe n'etiti anụ anụ. Ugbu a wunye ihe niile na mmanya na mmiri. Ime maka otu awa.

Ezigbo ngwa ngwa na ezigbo ihe nlecha nri.