Esi esi esi nri. Ntụziaka zuru ezu

Kedu ihe bụ ibe? Aha niile dị mkpụmkpụ ma mara aha ya na-ezobe onwe ya naanị slices a potato. Ọ fọrọ nke nta ka onye ọ bụla nwee mmasị na nke a. Ọ dị mma maka biya na mmanya dị nro. Na akpa nke ibe ọ dị mma ịnọdụ na kọmputa, TV na naanị ndị enyi. Otú ọ dị, ị ga-ekweta na ị na-akwụ 40 ma ọ bụ ọbụna 50 rubles maka ntakịrị ihe nke poteto e ghere eghe na ngwa nri dị ọnụ. A sị ka e kwuwe, ị nwere ike ịme ha ngwa ngwa. O zuru ezu iji mara otú e si esi nri. Ibe ke ufọk -emepụta ọ dịghị njọ karịa ndị na-ere na-echekwa. Ọbụna m ga-asị na ọ bụ ihe na-atọ ụtọ karị. Ma ihe kachasị mkpa - ọtụtụ ihe bara uru.

Were aka nke ngwugwu nke ihe ọ bụla ma gụọ ihe mejupụtara. Ọ dị oke mma? Ebee, na-ekwu okwu n'ụzọ doro anya, bụ nduku n'onwe ya? Na ogologo ndepụta nke siri ike flavors, nke ostensibly yiri ka eke, flavor enhancers, emulsifiers, stabilizers, na dị ka. Ọzọkwa, ọtụtụ n'ime ibe ndị a sitere na nduku ma ọ bụ ntụ ọka ọka. Ọ bụ ya mere ụfọdụ n'ime ha n'ime ite dị iche iche na ejiji na ogo na nha.

Otú e si esi nduku ibe n'ụlọ na ma nke a ga na-na-na-agwụ ike? Iji nweta ngwongwo nke ngwaahịa ahụ, nhakọta nnukwu mkpọ nke nri nri siri ike, ị ga-achọ nanị otu ọkara na ọkara oge. Ma ihe ga-esi na ya pụta ga-abụ ihe karịrị atụmanya niile. Ke adianade do, ọ ga-eri gị budata dị ọnụ ala karịa. Ya mere, ebe a bụ ụzọ dị mfe, esi esi nri.

Were okpukpu 7 ma ọ bụ 8 na-etinye poteto. Ọ ka mma ịhọrọ ụdị iche na agba ọbara uhie. Mkpụrụ akwụkwọ ndị dị otú ahụ nwere ọtụtụ ihe na-emepụta tuber ma ghara ịkwapụ n'okpuru ike nke okpomọkụ. Richaa ma dị ọcha. Ihe kachasi ike bụ ụzọ isi mee ka ibe gị - a na-egbutu ya n'ime mpekere dị ezigbo mkpa (ihe karịrị 2 millimeters). Ọ bụrụ na ị mere ihe niile n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, site n'akụkụ ahụ, a ga-enwupụta ihe nkedo nke akwa ahụ, nke a ga-etinye ha. Ka njikere nduku dries.

Ọzọ, ị ga-ekpebiri ịhọrọ efere nke ị ga-akwadebe ibe gị. Okwesighi iji okwute miri emi nke na-adighi nma (obu ezie na nhọrọ a kacha mma maka ikpe anyi). Maka nkwadebe, ihe igwe aluminum ga-eme nke ọma. Isi ọnọdụ bụ nnukwu mgbidi nke efere.

Ị ga-achọ nnukwu mmanụ na-esi nri, nke mere na esi esi ya na poteto na ọnọdụ yiri nke ndị ọrụ mmepụta. Ihe dị iche n'etiti ibe gị na ndị a zụrụ bụ na ị gaghị eji mmanụ maka nchịkọta nnukwu akwụkwọ nri. N'elu igwe oru, a na-eleghara iwu a anya. A sị ka e kwuwe, na mmepụta ihe dị otú a, ọ dịtụghị onye ọ bụla eche banyere otu esi eme ka ihe dị mma maka ụmụ mmadụ. N'ihi ya, ngwaahịa ahụ jupụtara na carcinogens, nke nwere ike ime ka nsogbu na nhụsianya dị njọ na ahụ pụta. A maara na ndị ahụ na-erikarị nri ndị dị na poteto bụ ndị nwere ike ịrịa ọrịa cancer nke tractestive tract.

Ya mere, wunye mmanụ na ala nke efere ndị a họọrọ ka oke ya dị ihe dị ka sentimita na ọkara. Ugbu a, echere m na ị gaghị enwe nsogbu na otu esi eme ka ibe gị dị n'ụlọ. A sị ka e kwuwe, ọ ka na-eme ka mmanụ dị ọkụ ruo ogo 200 ma tinye poteto n'ime ite ahụ. Ịkwesịrị ime nke a na 1 oyi akwa. Fri otu akụkụ nke mpekere maka nkeji 3, gbanwee ma fesa ya na nnu na oge. Ozugbo ngwụsị nke iberibe ahụ malitere ịkụda elu, na nduku n'onwe ya nwetara agba aja aja, a ga-ewepụ ngwaahịa ahụ. Rịba ama na ọkwa ọ bụla ọ bụla ga-esi ísì ụtọ dị ntakịrị, dịka ntakịrị n'ime efere nwere ihe niile ị chọrọ.

Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-etinye ibe gị na efere, tinye ya na nhicha akwụkwọ. Ha ga-etinye mmanụ buru ibu na-esi na poteto na-asọpụta. Ozugbo ibe gị kwụsịrị, ha nwere ike iri ya.