Kedu esi esi esi nri? Atụmatụ nri, ntụziaka

Mussels bụ mollusks, ha na-ebi n'oké osimiri, ọtụtụ n'ime mmiri na-emighị emi. Mkpụrụ na-enwe mmasị na mmiri dị ọcha, nkume dị n'ụsọ oké osimiri ma na-achịkwa ha n'ụba. Na mgbakwunye na mmeputakwa na okike, ndị mollusc na-etolite n'ọhịa ndị dị iche iche. Ngwaahịa a nwere nnukwu protein, mineral, vitamin, na ha adịghị elu calorie. A nọgidere na-eme ka ọkpụkpụ dị ọhụrụ na-eme ka ọ bụrụ nanị awa iri abụọ na anọ n'ụbọchị, n'ihi ya, ị ga-ebu ụzọ mara otú ị ga-esi esi nri ma chọpụta ụzọ kwesịrị ekwesị. Na-ebi ndụ na nkwonkwo tutu a na-asacha nri na mmiri, a ga-atụfukwa ọkpụrụkpụ niile meghere - ha anaghị adabara nri. Ọ bụrụ na ọ bụrụ na i sie nri, i meghebeghị shells - ha agaghịkwa adị.

Kedu esi esi esi mikpu mmiri?

Wunye mmiri n'ime nnukwu saucepan wee weta ya na obụpde. Na mmiri tinye ihe ọṅụṅụ nke otu lemon na narị abụọ milliliters nke mmanya ọcha. Mossels tinye na colander ma tinye ya n'anwụ, mechie mkpuchi wee sie nri ruo mgbe ọ dị njikere ịchọta site na sinks, ha ga-emeghe. Mgbe a na - emeghe etiti nile - a na-etinye nkwonkwo n'elu efere, ma tinye ya na ihendori, jiri ya na pasili mee ya mma, ma jiri galik tinye ya.

Kedu esi esi nri mikpu?

Mịcha dị ọcha tupu esichaa ya nke ọma, tinye ya n'ime mmiri salted wee sie ya ruo ọtụtụ minit, ihe dị ka atọ. Nke a bụ iji mee ka a na-esi nri, ma n'otu oge ahụ aghọghị roba.

A na-eji achịcha na-eme achịcha

• Igu abụọ iri abụọ;
• Pasent 50 nke bọta;
• Otu ogwu nke garlic;
• Chives;
• Pasili;
• Iri abụọ na ise grams nke nri crumbs ;
• Mbadamba iri abụọ na ise nke Parmesan.

A na-eke ọkpụkpụ na ọkara ma dọpụsịa shea. Mgbe ahụ, dọọ shells na-akpụzi ma tinye nkwonkwo n'elu, bọta jikọtara ya na garlic, elu. Anyị na-etinye ya n'okpuru mgbidi ahụ iji kwe ka mmanụ gbazee. Mgbe ahụ, a na-ejikọta cheese ahụ na crumbs na fesa ya na mọ. Nri na ncha maka nkeji abụọ.

Salad na mowi na peas

• abụọ sie ọkụkọ àkwá;
• Elu;
• Otu yabasị;
• Ọkara narị abụọ na iri ise nke mịkọ ọka;
• Kukumba;
• Pean mkpọ;
• Mayonezi.

Tupu ị kwadebe salad, lee otú e si esiji ikpo ndị ahụ kwesịrị ekwesị. Akuku nke àkwá a na-ete akwụkwọ na obere grater, a hapụrụ akụkụ ahụ iji mee ka salad mma. Ghichapụ elu. Bee yabasị n'ime obere cubes. Kukumba shred ahihia. Na efere, anyị na-agbasa ọkwa nke ngwaahịa, wunye mayonezi n'elu na ichota na wedges nke sie nsen na Alaka nke elu.

Okwute mmiri

• Otu yabasị;
• Otu osisi nke celery;
• Ọtụtụ cloves nke garlic;
• Olive mmanụ;
• Onu ogugu mmanya chara abuo;
• Nri anọ nke ude uto;
• Kwa kilogram abụọ.

Ghichaa yabasị, celery, garlic na ighe na pan na butter maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ tinye mmanya ahụ ma gbanye. Tinye ude mmimi na ntakịrị ihe ọzọ. Mgbe ahụ, gbakwunye mọọ na stew ruo mgbe ị kwadebere, tinye nri a kwadebere na efere na icho mma na elu.

Pilaf na mọsel

• Riz na sachets;
• Eyịm abụọ;
• Otu karọt;
• Akara narị abụọ na iri ise nke ndị na-amị mkpụrụ;
• Otu tomato;
• Ngaji nke Mayonezi;
• Seasonings na elu.

Obụpịa osikapa na mmiri nnu, kpochapu eyịm ya na mmanụ carrots na mmanụ ruo mgbe e guzobere eriri. Mgbe ahụ, tinye osikapa na mịka na akwụkwọ nri na esi nri ruo mgbe ọ dị njikere. Na njedebe nke oge ị na-etinye pilaf na-agbakwunye ma gbanye ya. Ghichaa tomato, gbakwunye ya na Mayonezi, gbakwunye na pilaf, kpuchie ya ma mee ka ọ ghara ime. Na-efe ọkụ.

Ofe na mikpuru peeled

Kedu esi esi nri na-enweghị ntutu? Dị nnọọ ka a na-akọwaghị, ọ bụ naanị oge nri ka a kwụsịrị. Nke ahụ bụ, ọ bụrụ na anyị esi nri a na-esi nri ka ọ bụrụ nkeji ise, mgbe ahụ, a ga-ehichapụ abụọ. Maka ofe anyị ga-achọ:

• Akpụ ọka na broth na-ata ya;
• Green eyịm;
• Garlic;
• A spoonful nke chili;
• Nri Turmeric;
• A mmiri nke oranges abụọ;
• Mkpụrụ atọ;
• Cilantro.

Efere na mowi iji weta obụpde ma gbakwunye ya yabasị, galik, ihe ndị a na-etinye ya na chopped tomato. Tinye obere nkeji ole na ole. Na njedebe tinye cilantro. Na-eje ozi n'ite efere, na-etinye ya na mmanụ olive.

Ego ole ka esi esi nri? N'ezie, a na-esi nri a na-esi nri ngwa ngwa, efere si na ya na-atọ ụtọ, nri ma bara uru. Gbalịa ya! Ezi agụụ!