Fere fere na-adụ, a Ntụziaka n'oge ochie

Ugbua, ikekwe, kpọmkwem, ọ dịghị onye na-ekwu, ebe e nwere ndị niile ọkacha mmasị waffles. Waffles na sirop, mkpụrụ osisi, waffles na condensed mmiri ara ehi, na Ntụziaka nke maara ihe fọrọ nke nta ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ. Onye ọ bụla n'ime anyị na-echeta ha ụdị a enyemaka ụkpụrụ n'ụdị lattices. Ha bụ ndị zuru okè efere maka nri ụtụtụ na a na-atọ ụtọ na-emeso maka ụmụaka. Dị ka ke confectionery ụlọ ọrụ na ebe obibi butere dị iche iche nke na ngwaahịa, dị ka crunchy adụ waffle - Ntụziaka bụla achịcha dị iche iche bụ nditịm mmadu. Ebe ọ bụ na kuki ndị a na-akwadebe nditịm naanị na waffle ígwè, n'ihu na-eme dị mkpa bụ oke nke ngwaọrụ.

N'oge ochie, mgbe ọkụ eletrik na e mebeghị ya ekele, ihe niile na-esi nri maka n'ichepụta wafers eji ngwaọrụ yiri pan. Na ndị a na ngwaọrụ, a amịkpọ ule mesoro nlezianya na-atụgharị pan 20 ọ bụla sekọnd, dị ka megide oge a na electric waffle ịgà na 3D okpomọkụ ọrụ. Eleghị anya otú ahụ, na ọ pụtara soft waffles, na Ntụziaka nke bụ nnọọ nkịtị.

N'ezie, ntuziaka waffle ígwè dị ka osisi eji bụghị kwụsịrị, abụọ ndị a ígwè efere na ogologo ịṅụ ejikọrọ na onye ọ bụla ọzọ, bụ a isi maka nkwadebe nke ndị dị otú ahụ efere dị ka adụ wafers (Ntụziaka n'oge ochie). Na mwepu nke ngwaọrụ - arọ ya, ebe ọ bụ nanị ígwè efere nwere ike hụ a edo okpomọkụ nkesa gafee elu nke efere. Modern ngwá bụ nnọọ kọmpat na ọ bụghị nanị na ọ dịghị ewe ọtụtụ ohere, ma nwekwara isiokwu kichin ime. N'ihi na eziokwu na efere a na-akwadebe na a nnukwu ọtụtụ ụzọ na nhọrọ (waffles, nro na crisp, square na gburugburu) na oge a waffle ịgà na-eji kennyeghari cell efere, ụfọdụ mkpa na oké n'ígwé nke mgwakota agwa.

Basic mgwakota Efrata na isi fere fere Ntụziaka: ntụ ọka, shuga, nnu, egg na mmiri ara ehi (mgbe ụfọdụ disintegrant). Tupu ịtụkwasị ule cell n'elu na-tee mmanụ, na-wụsara na a mkpa iyi, evenly ekesa a mkpa spatula. Ma ị na-esi nri crispy waffles ma ọ bụ waffles soft mgwakota Ntụziaka mgbe niile kwuru na ọ ga-mmiri mmiri.

Iji nwere tụgharịa crispy wafers bụghị:

1. Ekwela ebe ahụ mgwakota ukwuu mmanụ - waffles mgbe ọ bụghị naanị na-crunchy ma crumble on top mgbe ha aru. Ọ bụ ndị a na ngwaahịa na-fọrọ nke nta mgbe na-ejide anyị na ụlọ ahịa, na a mara mma igbe. The kasị dị ịrịba ama mwepu bụ eziokwu na, na-agafe na ngwaọrụ na mgbakwunye na nke na-ekpo ọkụ abụba aka na nza nke crumbs, a otutu mmanụ edu, ọtụtụ mgbe, nrekasi obi. Anyị ga-adịghị ọbụna-echeta banyere ụdị kalori efere.
2. The abụọ usoro dabeere na ruru nke otosịrị iru ntụ ọka - protein - starch. Ọ bụrụ na ị na-etinye ọka ihe hà ego nke ntụ ọka na starch, anyị na-enweta a ihe doro anya na crisp mgwakota agwa. N'ụlọ, ọ kasị mma na-enwe ịchọpụta ruo mgbe ị ga-esi zuru okè nhọrọ. Atụla egwu, na-emezughị mgbalị ga-ahịhịa, n'ihi na iji iteto na gị ngwaahịa ndochi, na ga-adụ waffles.

Otú e si esi a adụ waffle - Ntụziaka.

Enubanye a oké oyi akwa nke ule ngwa na akpọọ nkụ ya naanị ruo-akwụsị si n'ọnụ na-ahapụ elektrovafelnitsy ụzọ abụọ.

Waffles na condensed mmiri ara ehi Ntụziaka.

Were a di na nwunye nke na àkwá, a narị grams nke butter, sugar, ntụ ọka na 50 grams nke abụba. Mix juputara maa jijiji sugar na àkwá, tinye na arọ nke gbazee butter na ntụ ọka (ayọcha), bido. Bacon griiz na-ekpo ọkụ waffle elu, igbasa iri ule ngaji na ime ruo mgbe ọlaedo hue. Ọfọn, na mgbe ahụ na gbanyụọ wafers na ya ezi uche na ihe jupụtara n'ime ya condensed mmiri ara ehi nụrụ ụtọ.

Rie ọma!