Hops-suneli: mejupụtara mmasị seasonings

Maara niile taa sizinin hops suneli, ndị mejupụtara nke ga-atụle n'isiokwu a, bụ omenala mmewere nke Georgian nri. Ma nke a abụghị kpamkpam ezi, n'ihi na ọ na e ọma na-eji chefs na ndị ọzọ na Kọkeshịan iche iche, bụ ndị na-ewere ya na ya ala ha, mba.

Ma-na dị ka ọ nwere ike, na hops-suneli mejupụtara bụ fọrọ nke nta ahụ. Otú ọ dị, na abụọ embodiments. Akpa, bee, dabere na Ịgwakọta nke akọrọ fennel, marjoram, coriander na basil ke hà n'ike-n'ike. Saffron na-ekpo ọkụ red ose elu nnọọ nta nke ngụkọta: mbụ - 0,1%, nke abụọ - 2%.

Full njọ Khmeli Suneli mejupụtara na-agụnye ndị na-esonụ: na hà n'ike-n'ike - savory na fenugreek, coriander na basil, n'ọnụ mmiri akwukwo, dil, pepemint na celery, pasili na marjoram. Red ose na saffron weere na otu n'ike-n'ike dị ka maka abridged version of ose.

Gịnị mere e ji a sizinin agụnye dị otú ahụ herbs na ngwa nri, ọ bụ ugbu a ọ dịghị onye pụrụ ikwu. Otú ọ dị, karịsịa hops-suneli ose meriri fọrọ nke ụwa dum. Dị ka e kwuru n'elu, na Caucasus, ọ bụ ike iche n'echiche a anụ ma ọ bụ azụ efere na-enweghị ya. Ma, ọ bụ na-ewu ewu na mba anyị.

Na shelves nke Soviet-echekwa hops-suneli, ndị mejupụtara nke nke dị mgbe ahụ ndị obodo zuru osisi, pụtara dịtụ na-adịbeghị anya - na n'oge eighties. Tupu na, na Soviet Union e ji mee ka a sizinin n'ọnụ mmiri akwukwo, nwa ose, pasili na dil, na ememe na na-acha uhie uhie ose na garlic. Otú ọ dị, mma esi ísì "esenidụt" ose na nkọ aha ọsọsọp ịhụnanya na nkwanye ùgwù nke Soviet nwunye. Taa, hops-suneli, ndị mejupụtara nke bụ ọ na anya - otu n'ime ndị kasị ewu ewu ngwa nri na Russia.

Na ọ bụrụ na ya onwunwe bụ mesie ma welie uto nke anụ na azụ efere onye ọ bụla na-a nzuzo, na-ekwe omume ka igosipụta dum nso nke flavor agwa - ọtụtụ na mberede. Na ị na-agbalị! Ọ bụla efere nke peas, agwa, na lentil, "ga-anụ" n'ụzọ ọhụrụ, ma ọ bụrụ na ị na-eme sizinin hops suneli.

Ga-amasị m akọwa n'uju na Njirimara nke niile mmiri na-ewere seasonings. Ma nyere eziokwu na a ọtụtụ n'ime ha, n'ime mkpirikpi n'isiokwu na-eme ka ọ fọrọ nke nta agaghị ekwe omume. Ya mere, anyị mara na ndị ngwa nri ma ọ bụ herbs na-adịghị maara nke ọma na anyị mpaghara. Ka ihe atụ, fenugreek. Ọ na-akpọ na Russian Shambala ma ọ bụ fenugreek. Ji na na ọ nwere otutu nke protein, bụkwa ọgaranya carbohydrates na dị iche iche na biologically ifịk bekee. Ọ dịwo anya e ji mee ihe na ndiife na nkà mmụta ọgwụ dị ka a ụkwara na germicide.

Savory - ahihia, nke dịwo anya na Russia na-emeso a runny imi na oyi. ọ na-mma na digestive usoro, na-emeso gbasara akụrụ ọrịa, na imeju. Basil nwere a bara uru Njirimara maka ahụ mmadụ dị otú ahụ a buru ibu na kwesịrị otu isiokwu. N'oge na-adịghị, ọ na-echebe site na-efe efe, na-egbu dịkwa ka usoro ha na nje virus, dị iche iche dị irè antipyretic na disinfecting mmetụta. Ọzọkwa, ọ calms ụjọ usoro, na-eweghachi na-edeghị ede oghere na ebelata ubara nsogbu.