Ibe n'ibe anụ ezi. Ntụziaka bụ mgbe a ọma efere.

Mara mma mma table, na-acha ọcha tablecloth, festive akwa nhicha. Na tebụl - ejiji na-eche a "ọkụ". Taa na menu - steaks. Na na atụmanya nke onye mere ka ndụdụ, njikere gbutere nke obi anụ na nke na-ekpo ọkụ, dripping burgers, na-ekwusara a na-adọrọ adọrọ esi ísì ...

Oil sere, ka ha na-ekwu. Na mmalite nke a iri dị ka ụzọ nke isi nri anụ nnọọ prosaic na agụụ nta mba jụrụ. Chepụtara ibe n'ibe Cowboys, stacking ndokwa n'okpuru oche na, ya, anụ eti n'oge rabid agbụrụ. Ma n'oge gara aga, taa ịnyịnya ike na-atọ ụtọ efere na-adịghị na-adọta - ahọrọ iji a culinary hama, nke na-eme oké iberibe anụ na blanks niile ọkacha mmasị gị burgers. Otú ọ dị, nke a bụ nanị mmalite, n'ihi na taa e nwere a dum sayensị banyere otú e si esi ibe n'ibe anụ ezi.

Kemmiri ibe n'ibe anụ ezi na-nwetara naanị ma ọ bụrụ na anụ na-ekwekọghị n'ụzọ ziri ezi. Mpekere ghara nwere ọtụtụ abụba - ọ ga-eme ka mincemeat ike, na-eri abụba dịghị onye chọrọ. Ke adianade do, ị chọrọ iti chopped anụ ezi na na emep uta eri, kama gafee ha, ma ọ bụ ọkara okokụre ngwaahịa ga-atụfu ya marketability. Uda nke anụ ihe fọrọ mkpa "nghọta" iji hụ na ọ bụ ike ngwa ngwa ighe. N'ikpeazụ, ibe anụ bụ magburu onwe ọ bụrụ breading dịghị "akara" ndabere efere - obi anụ. Ọzọkwa, breading oyi akwa ekwesịghị thicker oyi akwa onwe ya patties. Nke a bụ a obere ngosi nke iwu na-eke a iri. Na ugbu a - na Ezi ntụziaka.

Ibe n'ibe anụ ezi. Ntụziaka dị mfe, ma savory. Nkwadebe maka nri - omenala: slugger prisalivaem, anyị na-enye oge na-"ajụkwa ya." Ọzọkwa, onye ọ bụla cutlet mbụ tinye ke tie egg, mgbe - na a ngwakọta nke grated cheese na finely chopped akụ. Ighe ibe n'ibe mkpa ngwa ngwa - 2-3 nkeji na onye ọ bụla n'akụkụ, ma ọ bụghị na cheese ga-amalite ọkụ. Ọ bụrụ na e a mmetụta na ezughị anụ dị njikere, i nwere ike obụpde maka ụfọdụ burgers nile n'otu mgbe na a nnọọ ala okpomọkụ na a obere ego nke mmiri -minut 7, agaghịkwa, ma ọ bụ breading nro banyere ida ya anya .. The okokụre efere nwere ike fesa na chopped herbs.

Ibe n'ibe anụ ezi. Original Ntụziaka. Malite isi nri omenala efere ọzọ: repulse anụ Marinating ya na ose na nnu. Mgbe frying na cutlets ha na-ewepụ ma na-ewepụta. Ọzọkwa na otu mmanụ ị ga-ighe na obere cinnamon na sugar apụl, mix ha na sauerkraut - a akụkụ nri na ibe n'ibe. Ma ugbu a, ihendori dị njikere. A mix: a iko aprịkọt jam, brandi na ego nke 3 tablespoons na uto dzhonskuyu mustard, soy ihendori, ginger na-acha uhie uhie ose tapawa. All ndị a tinye aka a na ngwugwu ma maa jijiji nke ọma. Mgbe ọkara nke ngwakọta na-anọgide na ngwugwu, e na-amalite meats na etinyeghị maka ọkara otu awa. Anụ na-maa jijiji site n'oge ruo n'oge. Ndị fọdụrụ nke ngwakọta na-agbasa na a pan na simmer ruo mgbe thickened. N'ikpeazụ, ndị ikpeazụ-aghọta ihe atụ: grilled steaks na-eghe maka 40 nkeji, mgbe ahụ, wụsara dapụtara na-ekpo ọkụ ngwakọta. Nke ahụ bụ otú ahụ pụrụ iche ibe n'ibe anụ ezi! Ntụziaka agwakọta yiri irreconcilable ihe, ma pụta bụ ịtụnanya n'ezie!

Ibe n'ibe anụ ezi. Ntụziaka maka aerogrill. Iji breading bụghị trickled ala, ọ dị mkpa mbụ ibe n'ibe mpịakọta n'ime ntụ ọka, mgbe ahụ, - na a ngwakọta nke egg, mmiri ara ehi na breadcrumbs. Nke ọma dina si burgers na imi aerogrill. Ighe na 265 degrees 15 nkeji. Mgbe ụfọdụ, i nwere na-atụgharị cutlets na ala n'akụkụ ubé browned. Ijere na akwụkwọ nri ma ọ bụ gwere poteto.

Kedu ụzọ nke nri ibe n'ibe na-ahọrọ - ị na-ekpebi. Ma uto bụ ịtụnanya na agbanyeghị! Rie ọma!