Ihe ndozi na ugu: ụwa Ezi ntụziaka

Ugu efere ọtụtụ ndị n'ụzọ ụfọdụ anya. Na oké ikpe nke akwụkwọ nri na-esiri na ato uto - butere na shuga, na-eme ka candied mkpụrụ osisi, butere scones na muffin. Ọbụna ndị kasị mfe efere - ugu porridge - kwadebere ma e wezụga ụmụntakịrị. Na ọ na-adịghị n'ime akaụntụ na a akụkụ nri nke ugu pụrụ ịbụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na ezi kwekọrọ na na azụ na anụ. Gbalịa esi nri ya - ahụ maka onwe gị.

The Swiss akụkụ nri nke ugu

Ọ dị mma ka eziokwu ahụ bụ na ọ bụ nnọọ mfe esi nri. Ọ na-ewe otu na ọkara kilogram nke akwụkwọ nri, bee n'ime obere Mpekere na-ada na nnu esi mmiri asaa nkeji. Longer nri adịghị mkpa - obere iberibe na ike seethe, ghọọ a-enyo anyị enyo-na-achọ ihendori. Ọ bụrụ na engrail ibu, na elu oyi akwa nke akwukwo nri nro, na n'ime ya na-anọgide na ooh. Mgbe ahụ ihe ndozi na ugu decanted, ubé Fikiere, wụsara gbazee butter (n'ihi na otú ọtụtụ akwukwo nri ezu stogrammovogo cubes), fesa na ose na grated ike cheese. Fast, tọrọ ụtọ na ahụ ike.

Greek ugu ihe ndozi

Ịkwadebe ogologo, ma ruru mgbalị na anya. 700 grams nke akwụkwọ nri bee n'ime cubes, a nnukwu yabasị - Mpekere (bụghị ibe na diced). Ọnụ, ṅara n'ọkụ ruo mgbe ọlaedo na mmanụ oliv. Ọkara a kilo nke mfri eke tomato hapụrụ si skins, bee na gbakwunye skillet. 15 nkeji niile vegetables stewed na a nnukwu efere nenakrytoy. Obere oge tupu wezụgara a akụkụ nri nke ugu flavored na oké osimiri nnu, basil na ose. I nwere ike rie!

nri salad

Ọtụtụ ndị na-eche na ihe ndozi bụ n'aka na-ekpo ọkụ. Na-echefu banyere nke a magburu onwe mepụtara nke kpọrọ mmadụ dị ka salads. Ma nutritionists ike ịkwado ikpokọta ya anụ nke ha. Iji kwadebe ihe ndozi nke ugu na a style, ọ dị mkpa ka na-amalite iji dozie marinade. Iji jikọọ ya 600 ml nke mmiri, polstopki sunflower mmanụ, ọkara otu iko cider ma ọ bụ mmanya mmanya (ike, 6%), a ụzọ nke nnukwu spoonfuls nke sugar na nnu asaa. E nwekwara tọrọ ọtụtụ gvozdichek, atọ n'ọnụ mmiri akwukwo, ọkara a teaspoon nke cinnamon na-ede ede - onye chili na 10 stof na-esi ísì ụtọ agwa. Marinade sie nkeji ise; ha na-jupụtara na akwụkwọ nri: ugu, diced, atọ ụtọ (ọkacha mma acha) ose - ibe na ọkara yiri mgbaaka nke uhie ma ọ bụ na-acha ọcha eyịm. Otú ọ dị, na-eche ụbọchị atọ, n'ihi na nke a salad. Ma mgbe ahụ, ihe ndozi ugu anụ gbakwunyere chopped garlic na dil, ihe oriri na mmanụ mmiri na nri ọ bụla efere. The ụtọ nke kasị elu!

Stew "Halloween" na a gbara ọchịchịrị biya

Adịghị oké mkpa iji kwadebe a iche iche akụkụ nri nke ugu. Ntụziaka na-enye ohere na-ewu na anụ, na mgbakwunye na ya, n'ihi ya na-ekwu okwu, na onye na karama. N'ihi ya mmezu a pound nke beef chopped n'ime cubes, nnu, perch na ngwa ngwa e ghere eghe na a skillet tolstodonnoy. The mmanụ a na-e n'ihi na nke a ude. Ọ ga-ahụ kwukwara na abụọ na ọkara yiri mgbaaka nke bulbs na ise nkeji - ndekọ ise cloves nke garlic. Wee bikwasị Lavrushka (a ụzọ epupụta), a teaspoon nke sugar na obere cinnamon. The mbụ kwadebere ihe ndozi ugu wụsara ọchịchịrị biya kalama na-kpuchie a mpempe efere na ekpe ruo awa abụọ imenyụ. Kwupụta na njedebe tinye karọt, bee n'ime Mpekere na liik yiri mgbaaka. E na-anọgide na a ikpeazụ aka: tinye ugu, n'otu aka ahụ, dara mgbe beef mgbe 10 nkeji - 700-800 grams. Mgbe 20 nkeji, nwere ike gbanyụrụ. Onwere, dị a efere ike ga-eri ozugbo. Ma empirically ọ hụrụ na a akụkụ nri nke ugu anụ tastier ugbu a gbara akwụkwọ echi.

Ma biko mara, na chọrọ Ntụziaka na ọ bụghị nanị a ndepụta nhọrọ, nke nwere ike na-akwadebe site a akụkụ nri nke ugu! Ọzọ, ọ dịghị onye na-amachibido inwe. Onye naanị na-amalite na-agbalị, na ị na-adịghị akwụsị - ugu efere ga-anọ na tebụl gị mgbe nile.