Imeju achịcha - na ọ bụ bara uru, na-atọ ụtọ na-eju afọ

Na-amasị gị imeju? No? Ya mere, ị na-adịghị mgbe n'ezie n'ụzọ kwesịrị ekwesị kwadebere byproduct. Ọ nwere ike si na-imeju nke dị otu nọmba nke dị iche iche na-atọ ụtọ efere, na otú ihe ndị a ezi òkè anụ. Nke a ofe na barbeque, na-ekpo ọkụ, na achịcha, na ọbụna imeju achicha. Ma ndị ọzọ na na mgbe e mesịrị. Nke mbụ, ọ ga-kwuru banyere kpọkwara nke nri ngwaahịa.

Imeju - magburu onwe isi iyi nke elu àgwà protein, folic acid na ígwè, ọ bụ ọgaranya vitamin A na vitamin otu B. Ọ bụ ngwaahịa nke ọnụ ọgụgụ otu na ọnụ ọgụgụ nke coenzyme Q10, nke dị mkpa maka anyị obi usoro. A mpempe beef imeju nwere ihe dị 338 mg nke site, nke bụ maka na ala nke ọkpụkpụ, ezé na mwepụ nke toxins si ahu. All ndị a bara uru nke ukwuu Njirimara nke ngwaahịa a anaghị ida n'oge okpomọkụ omume, na ikpe nke kwesịrị ekwesị nri na-nwekwara ụba nke ukwuu. Ka ihe atụ, ọ bụrụ na ị esi nri imeju achịcha na karọt, eyịm na poteto, ọ budata enwekwu ndị ọdịnaya nke vitamin na eriri. A uto quality efere dị otu narị ugboro mma.

Ọfọn, ma ugbu a banyere n'ezie efere. Anyị na-enye gị na-esi nri maka anyị Ezi ntụziaka imeju achịcha na achicha. N'ihi na ndị a efere, ị pụrụ ma beef na ọkụkọ n'imeju, ụkpụrụ nke ha nri bụ fọrọ nke nta ahụ.

Iji kwadebe imeju achicha, tupu ọcha film na bee n'ime usoro-sized iberibe ngwaahịa. Olee otú ya na-adabere na chọrọ mmepụta olu nke okokụre ngwaahịa. Gram si 500 na 800 ga-ezu. Imeju maka 2-3 nkeji na pan e ghere eghe, ihe ọṅụṅụ tọhapụ jikọrọ ọnụ (ọ ga-adị mkpa). ọ pụrụ ịbụ a bit wepụta ma ọ bụrụ na i chọrọ, n'ọnụ mmiri iko mmanya ọcha.

Akwụkwọ nri ị ga-mkpa: 2 nnukwu karọt, 2 poteto, 2 eyịm, nke na-diced na e ghere eghe na a frying pan ruo mgbe adụ. Ugbu a niile a Efrata na-agwakọta ya na imeju, niile nnu, ose, ngwa nri na-ekpe idebaihe.

Mgbe imeju na akwụkwọ nri na-agbanwe ụtọ, njikere nnu shortcrust achịcha dị iche iche maka a achịcha. Unroll ya, na-agbasa na ala nke ụdị (echefula teghị ya na akwukwo nri ma ọ bụ mmanụ oliv). On top of ya etinye imeju na akwụkwọ nri, wụsa a niile egg, pịa gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi (ngwakọta kwesịrị obere ka dịghị dee mmiri achicha). Wụsa na a obere ntụ ọka na niile n'okpuru imeju achịcha na oven, preheated ka 210 ° C maka 30 nkeji. Ijere ya na-adị ọkụ.

N'ihi na ndị chọrọ iju gị ọbịa na-eje ozi pụrụ iche nri, anyị na nye ndụmọdụ esi nri imeju achicha.

N'ihi nke a, 800 g nke ọkụkọ imeju Mike eji a blender ma ọ bụ a grinder, na-agbakwunye thereto 3 àkwá, iko ntụ ọka, ụfọdụ ihe oriri na mmanụ (dị ka pancakes, ya mere ha ga-arapara pan) na a nnu-ya nile.

Nweta batter site na nke butere pancakes. Ha ga-eje ozi dị ka ihe ndabere nke imeju achicha.

Ugbu a, mgbe niile n'ígwé na-eghe, ọ bụ n'aka maka interlayer akwukwo nri "achịcha": grated karọt (200 g) e gbuturu yabasị ọkara yiri mgbaaka (2 PC.) À eghe na a frying pan ruo mgbe ọlaedo na emenyu na a obere ukwu nke mmiri ara ehi.

Nke ahụ niile e nwere na-ekpe naanị ka teghị bụla Pancake na Mayonezi, na-etinye ha na ụfọdụ na akwụkwọ nri na-etolite a achicha. Top achicha nwere ike ikwu na ọ bụghị nanị na wụsa Mayonezi, kamakwa icho mma na greenery. Ijere a appetizer nwere ike ịbụ ma na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. The naanị ọnọdụ nke a ga-emezu - achicha e kwesịrị oge ime biya na-amịkọrọ ísì akwụkwọ nri na Mayonezi, mee ka ọ dị nro na nwayọọ na okpo ọnụ.

Anyị na-atụ na anyị Ezi ntụziaka ga-enyere gị na-amasị ezinụlọ ha pụrụ iche na efere si imeju. Rie ọma!