Imeju achicha si Alla Kovalchuk: Ezi ntụziaka na nri subtlety

Efere dị ka imeju bụghị ihe niile. Iji ụfọdụ ya na o yiri ka kama akọrọ, onye na-adịghị amasị a akpan akpan flavor. Ka ọ dịgodị, ọ bụ mba na nzuzo na nke a site na-ngwaahịa bụ bara uru, karịsịa maka ụmụaka, ndị tozuru okè na ndị na-emebu mgbe ịwa ahụ ma ọ bụ ọrịa. Ya mere, imeju achicha si Alla Kovalchuk uru niile n'anya na nne na nwunye: ọ bụ nnọọ ụtọ na ọ na ịnụ ọkụ n'obi eripịa ọbụna ndị kasị-ejighị ndị mmadụ. Siri uto na Ọdịdị nke ahụ airbag na niile ọdịda obi.

Nkwadebe nke "pancakes"

Iji imeju achicha si Alla Kovalchuk bụ a ịga nke ọma, i kwesịrị ekwesị na-eme ka achịcha, nke ọ ga-abụ. Ntụziaka na-atụ aro ka ha na-anụ nwa ehi imeju, 600 grams, ma belata ya maka nkeji ise na mmiri ọkụ. Mgbe ahụ, o wepụrụ n'elu plenochka, a byproduct nke ịkpụ na ego n'anya Bibie nke veins. Iberibe imeju, abụọ akwụkwọ mpịakọta mincer; tupu nke oge uka agwa ngaji oriri na mmanụ - mezue homogeneity. Anọ àkwá jikọọ ọkara a liter nke mmiri ara ehi na-ajụ na gbazee abụba ude osisi na a ngwakọta (20 g). On a akọrọ frying pan ṅara n'ọkụ cup ntụ ọka. Ma nwayọọ nwayọọ, na òkè ẹkenam n'ime nri. N'ihi ya, ga-enweta a umi nke njupụta yiri gbara ụka ude. Adygei ahụmahụ ya nnú. "Ule" a wụsara n'ime a ladle ka a Pancake, ubé thicker, na ighe na abụọ ruo mgbe browned.

Ndochi na nzukọ

Nke a imeju achicha - na carrots na eyịm, nke ga-eji na-akwadebe. Anọ eyịm finely chopped na pripuskayut ruo mgbe adụ, wee tinye ha 4 karọt, coarsely grated. Joint quenching dịruru asaa nkeji - iri, mgbe decanted si akwukwo nri na mmiri na ngafe mmanụ.

Ọ na-anọgide na-anakọta n'ime a dum imeju achicha "Site Alla Kovalchuk." N'ihi nke a ọ bụla tee achicha Mayonezi (kacha mma arụrụ n'ụlọ) na nke a oyi akwa nke na-ejuputa enịm. Na nsọtu nke achicha ibu ekwesịghị elu ebe na sentimita. Upper "Pancake" na-tee na Mayonezi ka a dum, na-mma, na ndị na-ewu maka impregnating otu awa nzuzo na ngwa nju oyi.

Imeju achicha: a na-atọ ụtọ Ntụziaka na pụrụ iche fillings

Jiri naanị kọwara ndochi adịghị mkpa. Ị nwere ike, n'ihi na ihe atụ, ise n'elu mushrooms, ṅara n'ọkụ ruo mgbe esie na milled. Ma, ọtụtụ ihe na-akpali ime maka "ude" oseose currant jelii.

Ndabere nke a imeju achicha si Alla Kovalchuk: "biscuits" mere na ya na-atụ aro. N'ihi na ejuputa otu mkpa ka pịa na ihe ọṅụṅụ si tomato - ọ ga-mkpa a na iko. Tablespoon gelatin jupụtara a obere olu nke mmiri (oyi) na-ewepụta tupu ọzịza. The ihe ọṅụṅụ na-agwakọta ya na finely milled ngwa nri: cardamom, chili ose, cinnamon, na allspice. All ngwa nri na-na-atọ nke ngaji. Gelatin na-etisasịwo ruo mgbe ezigbo na obere okpomọkụ, jiri nwayọọ wụsara n'ime ihe ọṅụṅụ, weere. Efere iwere na a dayameta hà gị "pancakes". Ha wụsara ngwakọta na a na-ewepụ na oyi ruo mgbe ọ siri ike. Mgbe gbakọta ọ bụla achicha achicha thinly tee na Mayonezi, na n'elu oyi akwa nke ọma enịm oseose jelii.