Kabeeji nri maka ụbọchị 7: nsonaazụ na nyocha

Ruo ogologo oge, ndị dietitians kwetara na kabeeji nwere mmetụta dị nnọọ irè n'ahụ ahụ dum, ọ na-enye aka ịgbaba abụba na ọ bụghị naanị ngwa ngwa, kama ọ na-enwekwa oke ihe nha dị arọ. Ị nwere ike dochie akwụkwọ nri akwụkwọ nri na snacks ma ọ bụ nri abalị, na-ejikwa ya dịka ihe ntanye. Efere coleslaw ngwa ngwa-enye a mmetụta nke satiety, na ị ga-na o siri ike na-enwe ike overeat.

Ngwakọta dị mma

Saturation nke ahu na vitamin na mineral bu eziokwu di mkpa. A sị ka e kwuwe, ọ bụrụ na mmadụ ejiri nri ndị bara uru, ọ ga-eme ka mmadụ nwee agụụ. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na ị na-eri nnukwu ego nke nri a nụchara anụcha, nke bara ọgaranya na abụba, ahụ ga-amalite inye ihe mgbaàmà ụgha nke agụụ, na-egosi na enweghị ihe dị mkpa. Taa ọ bụ nnọọ ewu ewu n'etiti ndị inyom na-aghọ kabeeji nri maka 7 ụbọchị. Banyere otú ọ dị irè, anyị ga-ekwu okwu n'isiokwu.

Cabbage

N'ịbụ ndị na-adịghị mma maka ịkụ mkpụrụ ma bụrụ ndị a ma ama na mpaghara ọ bụla, ihe oriri bụ nri dị oké ọnụ ahịa. O doro anya na i cheghịdị ụdị mmanụ ndị bara uru dị na kabeeji. Nke a bụ otu n'ime ihe oriri kachasị mma nke oge anyị, ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na ihe ndị e ji amata ihe. Nke a bụ eriri na carotene, nke a ma ama maka carrots. Mana nke a abụghị ihe niile. N'ime nnukwu ihe dị na ngwakọ ahụ, e nwere lactose na amino acid, glucose, lactic na acetic acids. Nke a abughi nani isi iyi nke umu anu aru, kamakwa ezigbo onu ogwu.

Onye Enyemaka Kasị Mma maka Ntufu

Tarton acid, nke dị na akwụkwọ nri akwụkwọ, na-ewepu toxins na toxins. Site n'iji ogbe kabeeji mee ihe, a kpochapụrụ tractes digestive, ọ na-enyere aka na-eme ka nri ndị ọzọ dịkwuo mma, bara uru ma ọ bụrụ na enweghi ahụhụ. Carotene bụ mgbochi nke ọrịa anya, ọ na-egbochi uto nke etuto ọjọọ. Potassium, nke dịkwa ọtụtụ n'ime akwụkwọ nri akwụkwọ nri, na-ewepụ oke mmiri. Otú ọ dị, taa, anyị nwere mmasị na otú ọ ga-esi nyere aka n'ịlụso ibu oke. Nri kabeeji maka ụbọchị 7 nwere ike iweghachite ụdị ochie.

Nkọwa zuru ezu

N'ezie, taa, enwere ọtụtụ nhọrọ maka nri ndị ọzọ, na enwere ihe ị ga-ahọrọ. Otú ọ dị, na-atụle ha n'ụzọ zuru ezu, ị malitere ịhụ ọtụtụ mmejọ. N'ụzọ dị ịtụnanya, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ha enweghị nri kabeeji ruo ụbọchị asaa. E nwere ọtụtụ ihe kpatara ya:

• Nke a bụ akwukwo nri calorie kasị dị ala, ihe dum kilogram nwere nanị 270 kcal, mana ego ole dị ka a ga-enwe ike ịdaba maka otu ụbọchị, ọ bụghị ikwu otu nri. Site n'ụzọ, na sauerkraut ọ na-enye nsonaazụ ọbụna karịa. N'okwu a, ezigbo mgbanwe bụ pekinka, ọ na-agụnye naanị 12 kcal kwa 100 g.
• Akwụkwọ nwere ọtụtụ eriri nri. Ihe ndị a dị oke ọnụ. Na calorie zero, ha na-enyere aka na-edozi eriri afọ nke toxins na toxins.
• Otu nnukwu vitamin C na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Ma nri ọ bụla na-etinye ihe nchebe nke ahụ anyị n'ihe ize ndụ.

Enweghị ndidi na ihe ndị ọzọ

Nri kabeeji maka ụbọchị asaa anaghị adabara onye ọ bụla. N'agbanyeghị uru ọ bara, ihe oriri a nwere ike ime ka ọ bụrụ ịgba chaa chaa. Ya mere, tupu ịmalite ịda mbà, ị kwesịrị ịgakwuru dọkịta mgbe niile.

A naghị atụ aro ka ị jiri kabeeji mee ọtụtụ ụbọchị maka ndị nwere ọrịa na-adịghị ala ala nke tractụrinal: cholecystitis, pancreatitis, gastritis na elu acidity. Na ndepụta nke contraindications bụkwa ime na lactation. Na mgbakwunye, e nwere ọtụtụ iwu ndị a ghaghị ịhụ:

• Nri kabeeji maka ụbọchị asaa abụghị uru nye onye ọ bụla. Ọ dị mkpa ịnwa iji nwayọọ nwayọọ na-ejide ahụ gị ka ị wepụ ya. N'ihi na oge mbụ, ezuru vego maka 1-2 ụbọchị, ọ bụ kacha ikike ka agụụ na-esi n'ụzọ a maka 5-7 ụbọchị. Jide n'aka na gi gee nti na aru gi. Nke a bụ ihe oriri dị oke mgbagwoju anya, ọ bụghị n'eziokwu na ị dị njikere maka ule dị otú ahụ.
• Nri niile maka oge nri kwesịrị ịdị njikere na-enweghị mmanụ, nnu na ngwa nri. Naanị obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ekwe omume.
• Ọ dị mkpa ịnweta ezigbo vitamin na ịnweta mgbagwoju anya.
• Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị banyeghị maka egwuregwu, mgbe ahụ n'oge nri, ọ gaghị atụ aro ịdebanye aha na mgbatị ahụ. Ọ ka mma ịmalite na ụgwọ ọkụ. Ọbụna maka onye na-egwu egwuregwu, ọ na-atụ aro iji belata ibu.
• Ọ bụrụ na mgbaze, ọzịza na colic, ị kwesịrị ịnwale igbanye nri na apụl ma ọ bụ carrots.
• Mgbe ụbọchị nke atọ gasịrị, a na-atụ aro ka ịmalite iri nri salad nke carrots ọhụrụ, ma n'ụbọchị mkpụrụ osisi (ma e wezụga mmanụ, avocados). Kwere ala-abụba yogot.
• N'ụbọchị, ị nwere ike ịṅụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ma, a machibidoro ihe ọṅụṅụ dị ụtọ na mmanya na-aba n'anya.
• Anyị na-ekpochapụ ihe niile e ghere eghe ma na-atọ ụtọ, ndị na-esi ísì ụtọ, na-aṅụ sịga, na ihe ndị e ji esi nri.

Nhọrọ maka otu ụbọchị

Nri kabeeji maka ụbọchị 7 maka ọnwụ na-efu dị mma n'ihi na nri dị otú ahụ na-eme ka agụụ gụchaa. Enwere ike mụọ ya n'emebighị ahụ ike maka ihe dịka ụbọchị 7. Ọnwụ ọnwụ ga-abụ ihe dị ka kilogram 5. Ma ihe karịrị otu izu, a pụghị ịkwanyere ya ùgwù, n'ihi na n'ime ahụ, a na-agbaji metabolism ma onye ahụ anaghị enweta protein na carbohydrates.

Ihe dị mkpa maka ụbọchị:

• Maka nri ụtụtụ, a na-ahapụ iko kọfị a na-agwaghị agwa.
• Maka nri ehihie, i nwere ike iri salad nke kabeeji site na carrots na-enweghị ihe mgbochi ọ bụla.
• Maka nri abalị, otu esi sie anụ, salad nke apple na kabeeji.
• Tupu ị lakpuo ụra, ọ bụrụ na agụụ na-agụ gị, ịnwere ike ịṅụ iko iko mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir.

Na ezi ọnọdụ ahụ ike, a na-agbatị nri kabeeji ruo ụbọchị asaa. E nwere ike iri nri na ụbọchị dum, ọ bụrụ na enwere agụụ. Ịnagide nri dị otú ahụ n'izu ahụ siri ike, n'ihi na ọ dị oke njedebe. Nwee ndidi na ntachi obi.

Nhọrọ ọzọ

Nri uto nke akwukwo ihe oriri nwere ike ibido onye obula. Nri kabeeji maka ụbọchị 7 (foto ga-enyere aka nyochaa ihe ndị ahụ n'ụzọ doro anya) enwere ike ime ya site na iji ngwaahịa sauerkraut. Na nke a, ahụ ga-enwe ekele maka gị, n'ihi na ọ ga-enweta nnukwu lactic acid, nke nwere mmetụta bara uru na usoro nsị na-akwalite ịdị ọcha ya ngwa ngwa. N'okwu a, nri dị iche iche:

• Maka nri ụtụtụ, otu tii tii na obere mpe achịcha.
• Maka nri ehihie, a na-enye ya ohere iri 200 grams nke sauerkraut na otu apụl.
• Maka nri abalị, ị ga-ahọrọ nri protein. Nhọrọ dị mma ga-abụ azụ 80 grams, 100 grams nke salad si sauerkraut.
• Ọ bụrụ na agụụ na mberede gara leta gị tupu ị lakpuo ụra, otu iko nke yogọt ma ọ bụ mmiri ara ehi na-abaghị uru bara uru.

Ụdị nke abụọ nke nri ahụ dị ntakịrị karịa nke mbụ, ya mere jiri aka gị họrọ. N'okwu a, ọ bụrụ na ị na-akwadebe ọkwá ọhụrụ, mgbe ahụ, ha na-ejigide ọtụtụ vitamin karịa ka a na-eji agwọ ọrịa. Na ikpe site nyochaa, ihe ka n'ọnụ ọgụgụ nke ndị na-atụfu arọ na-ekwu na ọ dị mfe karị iji mee onwe gị ka ị ghara ibu ibu na sauerkraut. Nri ya dị mfe karị, ọ pụkwara ịpụta ya n'ehihie n'enweghị nsogbu ọ bụla.

Otú ọ dị, ọ dị gị mkpa ịghọta na ị gaghị eri otu kabeeji ruo ogologo oge. Nke bụ eziokwu bụ na ahụ adịghị enweta ihe ndị dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke akụkụ ahụ niile. A na-ekwe ka nri zuru ezu maka ụbọchị 7 naanị otu ọnwa ọ bụla. Ọtụtụ mgbe naanị nwere ike mere -ebu ọnụ ụbọchị.

Ofe kama salad

Mgbe ufodu, enwere uzo obula na echere na akwukwo nri na yogot nwere nsogbu. Achọrọ m ka o sie ike dị mfe, dị ọkụ ma na-esi ísì ụtọ. Enweghị ihe ọ bụla dị mfe: ịzụta onwe gị akwukwo nri akwukwo ma malite nri nri abalị. Nri na kabeeji ofe (ụbọchị 7) na-enye gị ka ị nwaa uzommebe pụrụ iche, nke a na-atụ aro ọ bụghị naanị maka ọnwụ ọnwụ, kamakwa dịka nhọrọ magburu onwe ya maka ịsacha ahụ mgbe ịkwadebe maka ịwa ahụ.

Ntụziaka adịghị na mgbagwoju anya, ọbụna nna-ukwu nke mbido ga-edozi ofe. Ya mere, ka anyị lebakwuo anya na ihe oriri na-esi na kabeeji bụ. 7 ụbọchị na-eri anụ anaghị eri anụ na-akwadoghị siri ike, ọ bụ ezie na ị ka kwesịrị igosi ike.

Nri Nri

Ọ dị iche iche site na ya multicomponent uwa. N'ihi nke a, ọ bụghị njo dị ka salad. Ke adianade do, udia dị otú ahụ dị nnọọ uru maka ahu. Ndị dọkịta na-atụ aro maka ọrịa dị iche iche, na ọbụna dịka ihe oriri maka ụbọchị ọnụ. Maka nri nri, ọ na-enye aka ịmezi tract tractestive. A na-eme ka ihe ruru kilogram asaa dị arọ.

Maka otu na-esite efere, ị chọrọ 600 g nke kabeeji. Tụkwasị na nke a, were akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ya na osisi ole na ole nke celery, otu tomato na eyịm atọ. Tụkwasị na nke ahụ, uto ahụ ga-enye 4 carrots na ose 2 mgbịrịgba. A ga-asacha akwụkwọ nri niile ma kpochaa ya nke ọma. Ọ dịghị eme ọtụtụ ihe ma ọ bụrụ na ị na-etinye ha na nkedo ma ọ bụ nlele, ihe kachasị mkpa bụ na ị na-achọ ya. Oge nke oge a bụ atụmatụ na-esonụ. Carrots na eriri kabeeji, yabasị yabasị, ose na celery. Na tomato wepu akpụkpọ, na mkpụrụ osisi onwe ha na-eji akwụkwọ sie sie.

Anyị na-agbanye nri

A na-etinye ihe niile eji ọkụ ma wụsara mmiri. Na obere okpomọkụ, wetara obụpde na esi nri maka ihe dị ka minit 10. Ugbu a, ihe pụrụ iche. Ọkara otu iko osikapa aja aja na-esi iche iche ma tinye ya na ite nke ofe. Ma nnu na mmanụ (frying) anaghị eji ya eme ihe. Nsonaazụ bụ ezigbo ofe. Nke a bụ nri dị mfe, dị mfe ma dị irè maka ụbọchị 7. Ihe si na ya pụta (nyocha ndị ahụ na-egosi na ị ga-eji nwayọọ dọọ 7-10 n'arọ kwa izu) dị ezigbo mma.

Otu esi enweta ikike ime ihe

Ndị niile gbalịrị ịdọrọ ibu na ogwu kabeeji, gosi na ị naghị eche agụụ. Nchịkọta a abụghị ụdị dịgasị iche iche, mana afọ na-eme ka afọ na-enye nri. Ofe nwere ike iri na-enweghị ihe mgbochi. Ozugbo agụụ gụrụ ha - gaa na kichin. Naanị otu ihe: ọ gaghị etinye nnu na ngwa nri.

Ka anyị lebakwuo anya n'ihe nri kabeeji dị maka ụbọchị 7. Nsonaazụ (menu anyị ga-eweta ugbu a maka nyochaa) ga-adabere n'ụzọ bụ isi na njide gị.

Ụbọchị asaa iji merie

• Ogwu kabeeji na-enweghị ihe mgbochi ọ bụla. Mgbakwunye nwere ike ịmị mkpụrụ, ma e wezụga akwukwo na mkpụrụ vaịn. Jide n'aka na ị na-aṅụ ọtụtụ mmiri dị ọcha ma na-eri vitamin ahụ.
• Ụbọchị nke abụọ gbanwere menu ntakịrị. Ndabere bu kwa ofe, ma kwado ya na akwukwo nri ya, ma e wezụga poteto. Ị nwere ike a ọṅụṅụ na mgbede ala-abụba bred, na n'oge ụbọchị kọfị enweghị sugar.
• Ụbọchị nke atọ na-ekwughachi nke mbụ.
• Nke anọ bụ ofe na abuba abuo.
• Na mgbakwunye na ofe taa, ị nwere ike iri obere mpempe azụ azu na ọtụtụ tomato.
• Anyị na-ekwughachi ụbọchị nke ise.
• Na-eri nri na-enweghị ihe mgbochi, tinye ya na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.

Karịa ndị ọzọ na-enwekarị nchegbu banyere nsogbu nke ịkwa iko nke oke. Ụbọchị dum ha nọ nso stovu ahụ, nke pụtara na ihe ize ndụ nke ịṅụbiga mmanya ókè dị nnọọ elu. Ụzọ dị mfe, ọnụ ala na ụzọ dị irè isi kwụsịlata ibu ihe oriri kabeeji maka ụbọchị 7. Ihe ndị a rụpụtara dị oke mma, na ofe ga-abụ uzommezi zuru oke maka nri nri. Ọtụtụ ndị nwunye nwunye na-ekwu na ugbu a, ofe bụ mgbe niile na friji ha. Ozugbo ịchọrọ inwe nri n'etiti nri isi, ị nwere ike wụsa ya ma rie ihe dị ka ịchọrọ. Enweghị ahụhụ nke agụụ, ịṅụbiga mmanya ókè na ọdịda.

Kama ikpebi

N'ime usoro niile maka ọnwụ, ihe bara uru bụ nri kabeeji maka ụbọchị 7. Nzaghachi sitere na ndị ọkachamara n'ọhịa nke nri na-edozi ahụ na-egosi na ọ bụrụ na enweghị nkwenye, ọ dị mma. N'ihi nnukwu mkpụrụ akwụkwọ nri, ahụ na-enweta ọtụtụ ihe ndị na-emepụta, nke na-emetụtakwa ọnọdụ nke akụkụ na usoro niile, ntutu na mbọ.

Ị nwere ike ịhọrọ site na nhọrọ atọ a tụrụ aro nhọrọ nke kachasị gị mma. Mana ụzọ kachasị mfe iji lanarị usoro ụbọchị asaa na ofe. Nchịkọta nhọrọ ebe a ka mma. Salad, ọbụna na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, ogologo ụbọchị dum, ọ bụghị mmadụ niile ga-achọ. Na imeju agụụ na -echa na-ekpo ọkụ bụ ihe nkịtị. Mana ị nwere ike ịnwale usoro atọ a ịhọrọ nke kachasị amasị gị.

Cheta na ị nwere ike ịkwụsị iji protein na abụba naanị nwa oge. N'ụbọchị nke asatọ, ọ dị gị mkpa iji nri na-eri nri, gụnyere na nri nke àkwá na anụ. Ma ntụ ọka, ihe ụtọ na e ghere eghe ga-ewepu kpamkpam site na ndepụta nke ngwaahịa ndị a. Ugbu a, ị maara ihe nri nri kabeeji bụ maka ụbọchị 7. Enwere ike ịmegharị menu ahụ maka arịrịọ nke gị.