Kedu ka e si esi goulash sie nri noodles?

Kedu ihe bụ isi ojii? Ngwaahịa a na-ebute ụzọ kachasị elu na ndepụta nke onyinye ndị kachasị ewu ewu na ndị Japan.

Noodles nke mkpanaka bụ ihe dị ntakịrị na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkụ uzo, yiri spaghetti. Akụkụ a chọrọ iwu nke ngwaahịa a bụ stachi potato. Ọ gụnyekwara starch.

Noodles harusame yiri nnọọ Funchoza ma ọ bụ osikapa noodles. Ma, n'agbanyeghị ụdị ọdịdị ahụ, ngwaahịa ndị a dị iche iche na ihe ụtọ.

Kedu ihe m nwere ike esi nri?

Ejiri ntinye akwukwo na-edozi ngwa ngwa. Dị ka ọtụtụ onyinye, a na-ewere ngwaahịa a dịka nri dị mma. A na-enye ya nri nke anụ, akwụkwọ nri, anụ ọkụkọ ma ọ bụ nri mmiri.

Nri nke ngwa a bụ nke mbụ. Otú ọ dị, ọ na-enweta ọganihu mgbe e jikọtara ya na soy sauce.

O kwesịkwara icheta na a na-ejikarị ụyọkọ eme ihe n'oge nkwadebe ụdị efere ọ bụla, nke ndị nna-ukwu na-enwe na Vietnam, Japan, China, Indonesia na Thailand na-enwe mmasị.

Noodles nke aha: uzommeputa maka nri na ọkụkọ

E nwere ọtụtụ efere dị iche iche nke a ga-arụ ọrụ na tebụl tinyere nhazi nke aha. Tụlee nri abalị kachasị mma, maka nkwadebe nke anyị agaghị achọ oge dị ukwuu.

Ya mere, iji mee ngwa ngwa nri na-enye afọ ojuju, ọ dị mkpa:

• Chicken fillet chilled - banyere 500 g;
• Obere carrots ọhụrụ adịghị oke - 1 pc.
• Onion bọlbụ - 1 isi;
• Ntughari aha - ọtụtụ sachets (site na uche gị);
• Mkpọ agwa (na tomato tapawa) - 400 g;
• Akwukwo akwukwo nri - eji maka frying;
• Soy ihendori - dịka uto gị;
• Nnu, na-esi nri Thai, ose na-ekpo ọkụ - na-amasị gị.

Usoro nke isi nri goulash

Goulash mere site na ọkụkọ fillet dị njikere na mfe. Akpa, ịkwesiri ịsacha anụ ahụ, wee bepụ ihe niile a na-apụghị ịbanye na ya ma gbue ndị cubes na-ajụ. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịmalite nhazi akwụkwọ nri.

A na-ehichapu ya na carrots na shrub, ọ bụghịkwa nnukwu cubes.

Mgbe nkwadebe nke isi mmiri, ha na-amalite ikpo ha. N'ihi nke a, mmanụ mmanụ na-esi ike nke ukwuu na saucepan. Na ya na-etinye iberibe fillet ma jiri nlezianya hichaa nkeji atọ.

Mgbe ị belata okpomọkụ ahụ, gbakwunye eyịm na carrots na efere. Mgbe ha na-agwakọta ihe ndị ahụ, ha na-esi nri maka ihe dịka minit 10. N'okwu a, a na-egbochi ihe niile dị na ngaji.

Ozugbo ọkụkọ na akwụkwọ nri ghọọ obere nro, ha na-agbakwunye nnu, Thai na ose na ose. Dị ka Efrata agbasa mkpọ agwa na tomato tapawa. Mgbe ha jikọtara ihe ndị ahụ, a na-emenyụ ha n'okpuru mkpuchi maka ihe dịka ¼ hour. N'oge a, a ghaghị ịkwadebe ngwaahịa niile.

Tupu ị gbanyụọ efere ahụ, gbakwunye ihe nri soy na goulash na-esi ísì ụtọ. Ọ ga-enye nri abalị ahụ pụrụ iche.

Noodles aha: esi esi nri?

Tupu esi esi nri pasta nke Japanese, a na-ewepụ ya na ngwugwu ahụ, tinye ya na efere miri emi wee wụsara mmiri oyi. Mgbe obere oge gasịrị, a na-atụfu ihe ndị ahụ na colander, wee zigara ha mmiri na mmiri dị nnu. Na ụdị a, a na-esi nri ahụ ruo minit atọ.

Ọkpụkpọ ikpeazụ

Ozugbo Japanese iko noodles ibu nro, ya ọzọ ikpu na a colander. Ebe ọ bụ na ị na-efunahụ pasta nke mmiri mmiri, ọ na-agbasakwa goulash tupu a kụrụ ya ma jiri nlezianya gbochie ya.

Anyị na-eje ozi maka nri abalị

A na-etinye efere dị ọkụ nke ọkụkọ na noodles nke aha iji nye nri abalị. Jiri ya ma ọ bụrụ na o nweghị nri, ma ọ bụ akwụkwọ nri ọhụrụ na herbs.