Kọsha nri. Gịnị bụ echiche a?

Fọrọ nke nta onye ọ bụla maara banyere ịdị adị nke echiche nke "kọsha nri". Gịnị bụ ihe a okwu? Gịnị ka ọ pụtara? Echiche nke kọsha ngwaahịa-abịa anyị si Israel. Nke ahụ bụ ebe e nwere a siri ike set nke kpọmkwem iwu na iwu nchịkwa nke okpukpe Juu - halacha. Nke a ndepụta nke ụkpụrụ na-ekpuchi ntọala nke ma ndị ezinụlọ na okpukpe na-elekọta mmadụ ndụ. echiche nke "kọsha" bụ ugbu a na halacha. Ọ bụ ime ka mma na ihe ọ bụla maka ndụ nke ndị kwere ekwe.

Iwu nke kashrut nditịm rube ndị Juu mgbe ị na-ahọrọ na ngwaahịa maka nkwadebe dị iche iche efere. Ha kpebiere iwu okpukpe na ụzọ nke na-akpakọba nri. Na ndị ọzọ okwu, na-achịkwa nke àgwà kọsha nri ịbụ nnọọ ike. Ọ na-eburu otu narị na iri asaa na otu nke Israel, onye ọ bụla nke nwere ya obibi akwụkwọ. Na ikpe, ma ọ bụrụ na nri osobo kọsha, ọ ga-amarakwa onye ọ bụla chọrọ ka na-agbalị ya. The ngwaahịa ga-akara na otu n'ime akara ndị a.

Kọsha nri - na echiche a na-agụnye? Nri nke na- okpukpe ndị Juu na-eri ihe dị ka Halacha iwu na-agụnye:

- "basar" (anụ na ngwaahịa);

- "Halal" (mmiri ara ehi na ngwaahịa);

- "parve" (anọpụ iche ngwaahịa).

Gịnị ka ọ pụtara kọsha nri Basar? Nke a bụ anụ ụmụ anụmanụ. Na maka "basar" okwu naanị adabara ruminant herbivores na ụkwụ ha nwekwara mkpịwa n'ụkwụ, a ebe obibi nke bụ ala. N'ihi ya, a kọsha ụmụ anụmanụ na-agụnye ehi, atụrụ, ewu na nne mgbada, giraffes na elks. Ọ bụghị ná ndepụta ezì, òké bekee na kamel. Iji ghọọ kọsha anụ ga-enweghị ọbara. Okpukpe iwu na nke a bụ nnọọ ike. Ọ na-kweere na-eri nri, ya na ọbara (ọbụna ma ọ bụrụ na ọ na-ibu dị na egg ka a clot) na-enye obi ọjọọ ụmụ mmadụ.

Okuko na kọsha ndepụta gụnyere naanị turkeys na ọbọgwụ, ọkụkọ na geese, na kpalakwukwu. Àkwá na-kwere site okpukpe iwu maka oriri, kwesịrị inwe a kapịrị ọnụ na ndị ọzọ na ahazi ọgwụgwụ. Fish, atụle kọsha, nwere ihe abụọ àgwà. Ọ ga nwere ntù na akpịrịkpa. Iri ụmụ ahụhụ, ikpuru na agwọ halacha ajuru aju.

Mmiri ara ehi na ngwaahịa, nke dabara echiche nke kọsha nri, gịnị ka ọ bụ? The ndepụta "Halal" na-agụnye naanị nri na-atụle ga-ọcha. Na ndị ọzọ okwu, mmiri ara ehi ngwaahịa a ga-enwetara na nanị kọsha ụmụ anụmanụ.

Anọpụ iche ngwaahịa kwesịrị ekwesị okwu kọsha nri, gịnị ka ọ bụ? "Parve" - bụ nechervivye mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Ke adianade do, na-anọpụ iche ngwaahịa na-ekwe ka o rie okpukpe iwu naanị mgbe ha enweghị kọntaktị na-abụghị kọsha nri. Dị ka ihe atụ, ọ na-aju eri na tomato tee mmanu abuba.

Kọsha oriri dị nnọọ nkịtị na Israel. Otú ọ dị, na-emekarị na-adịbeghị anya e nwayọọ nwayọọ na-agbanwe agbanwe. Ugbua e nwere a kọsha nri Moscow. The ebe ebe a abụghị ịmụba ọnụ ọgụgụ nke ndị Juu bi na isi obodo. Dị nnọọ ndị ọzọ ndị mmadụ attaches mkpa kwesịrị ekwesị na ike oriri na-edozi.

The efere na-kwadebere si ngwaahịa agbaso kashrut, awade ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Moscow. Na ọnụ ọgụgụ nke ndị dị otú ahụ oru na-eto eto iji nwayọọ nwayọọ na kwa afọ. The Izmailovo nụrụ ụtọ na nri na nnabata na okpukpe ndị Juu na Bible, nwere ike ịbụ na "Eshel" alụmdi. Na acha Boulevard, ị nwere ike ịga na ụlọ oriri na ọṅụṅụ "Tel Aviv", na Landscape Arc ahịa kọfị "Chocolate" ga-enye a dum nhọrọ nke kọsha Mmiri ara ehi na ngwaahịa.