Nri na ihe ọṅụṅụ, N'ezie
Kp-125 kichin kichin. Ntuziaka nri nri ubi
Kedu ụlọ osi kichin, kacha mara ndị agha ndị ọkachamara na ndị "n'emeghị ihe ọ bụla" ọrụ mberede. Otú ọ dị, ndị mmadụ na-anọghị n'òtù ndị agha, chee ya nke ọma - ma ọ dịkarịa ala maka ihe nkiri banyere Oké Agha Patriot. Ọbụna n'ememe oge, n'èzí ndị agha, kichin ubi na-aga n'ihu na-erite uru: a na-eji ya na "ọhịa" (scout, forestry - akpọ ya ihe ọ bụla) ogige ụmụ, na njem, usoro mmụta ihe omumu na ihe omumu ihe omumu. N'otu oge ahụ, ihe dị otú ahụ bara uru mepụtara apụtaghị ogologo oge gara aga.
Dị ka ndị agha na-eri
Ọbụna na narị afọ nke 18, ijere ndị mmadụ ozi na-eri nri n'onwe ha. Nke ahụ bụ, obodo ahụ anaghị edozi nsogbu nke nri ndị agha. Ndị agha aghaghị ịzụta nri ha n'aka ndị bi n'ebe ọrụ. The gbanwere naanị na ọbubu-eze nke Peter m, onye afọ ise ka jisiri guzosie a nri nke ndị agha, ndị agha gbakọọ chọrọ ụkpụrụ nke nri. Ihe kachasị mma bụ na ndị ọrụ ahụ ka na-akwụ ụgwọ iji kwụọ ụgwọ maka nri, mana ha na-enye ya na mpempe akwụkwọ ahụ, a na-enyekwa ha ego zuru ezu (ọbụna na ego karịrị ego) karịa ụgwọ ha. Ọzọkwa, a machibidoro ndị na-ebubata ngwá ahịa iwu ka ha "bulie" ahịa; A na-achịkwa ha, a na-etinye ụlọ n'elu ụlọ, n'elu nke a machibidoro ya iwe.
Ogbe ụlọ ọrụ agha nke oge ahụ na-anọchite anya ndị na-eji ụgbọ okporo ígwè bufee ụgbọ okporo ígwè. A na-ebunye ha na ebe mbụ a na-ebufe ya, ma maka ịbịakwute ndị agha, nri ehihie (ma ọ bụ nri abalị) na-echere ndị njem. Otú ọ dị, enweghi ike ịkwadebe ma ọ bụ chekwaa nri n'ihu - a na-eji ọla kọpa mee ihe ndị ahụ, nri ha na-apụkwa ngwa ngwa.
Ihe ngosi nke ugbo ahihia nke oge a
Ọ bụ Colonel Turchanovich mere mgbanwe dị na nri ndị agha n'oge Agha Russo-Japan. A na-akpọ kichin mbụ nke ndị agha nke onye na-ede akwụkwọ ya n'oge ahụ a na-eme ka ọ bụrụ ebe a na-eji agagharị agagharị ma mee ka ndụ dịkwuo mfe maka ndị ọrụ. Awa anọ - na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke puku mmadụ mmadụ na-enye nri abalị atọ (ọ bụrụ na a na-ewere tea dị ka nri dị iche). Na Agha Ụwa Mbụ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndị agha nile nke Europe nwetara ihe dị mkpa bara uru. Oke kichin nke echiche nke Turchanovic bu ugbo ala abuo n'elu oche ugbua, enwere ohere ichigharia, na igbe di iche iche bu ndi na-ebu ihe oriri na nri. Ọkụ ọkụ nke ndị na-ekpo ọkụ ahụ kwadoro; Otu bu n'obi maka nkwadebe nke mbu, ihe ndi ozo na ihe ndi yiri ya, na mgbakwunye, e nyere ya ihe mkpuchi puru iche ("onyinye mmanu"), site na ya ka efere ndi ozo abuchaghi.
Ebe kichin kachasị chọọ
Obi abụọ adịghị ya na, oge na ndị ọkachamara na-esote na-eme mgbanwe ha na nhazi mbụ. Otu n'ime ihe kachasị ewu ewu na nke a bụ kichin kichin kichin 125. Na ya ị nwere ike ọ bụghị naanị esi nri, dị ka Turchanovich mepụtara, ma na-ebufe nri dị njikere - a na-eji igwe anaghị edozi ndị na-ekpo ọkụ, ọ dịkwa atọ n'ime ha. Olu a zuru ezu iji zụọ ihe karịrị otu narị mmadụ (Otú ọ dị, nke a na-egosi site na nchịkọta aha: ubi kichin KP 125 - nke a pụtara na nri ga-ezuru ọtụtụ). Ọ dị mfe njem, n'ihi na ọ na-agbanye n'ụdị ụgbọala na-adọkpụ na njem ọ bụla dị ike.
Ọ bụrụ na ịchọrọ karịa
Nhọrọ ọzọ kwesịrị ekwesị maka ngwaọrụ a nwere ike ịbụ ogwe anụ ụlọ 130. Ọ bụ ezie na ọ gaghị agafe nke mbụ site na ọnụ ọgụgụ nke "nri", mana enweela 4 ndị na-ekpo ọkụ. Na maka ụlọ chọrọ kwa). N'otu oge ahụ, ọ na-agụnye oven, ọ pụkwara ịrụ ọrụ na osisi, mmanụ dizel, mmanụ ụgbọala, gas, coal. Mgbe ị na-ahọrọ mmanụ ụgbọala (ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume ịhọrọ), ọ ka mma ịnye mmasị na ụdị mmiri dị iche iche - a na-emepụta usoro nri.
Ngwakwunye ndị ọkachamara
Rịba ama na kichin kichin nke kichin 125 nwere ike ịkọrita onye na-esi nri n'ọkụ, nke na-eme ka njedebe dị ukwuu nke ojiji ya na ndepụta nke dị maka nri. Ọzọkwa, efere ahụ dị ntakịrị ìhè, a pụkwara ịnye ya n'ebe kwesịrị ekwesị ọbụna n'ụgbọala njem (ụfọdụ njedebe jiri obere obere ụgbọala). N'otu oge ahụ, ọnụọgụgụ nke ndị a na-eri nri nwere ike iru ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ narị abụọ.
Ezi ntụziaka: nke mbụ
Ka o sina dị, uru ndị dị na mpaghara kichin ọ bụla bụ njem ya na ịdị mfe ya. Ya mere, maka ịnye ụfọdụ ụdị akwa na tebụl, nke siri ike ịkwadebe ma chọọ ụdị nri pụrụ iche, ọ bụghị ya. Otú ọ dị, site na nkà ụfọdụ, a na-enye efere na-atọ ụtọ na nri anụ ọhịa. Ezi ntụziaka ya dị mfe, mana efere na-enye afọ ojuju, ndị na-agafe "okwu" ahụ na-echetara ya mgbe niile na ọmịiko. Were, dịka ọmụmaatụ, otu hodgepodge na kabeeji. A na-etinye sauerkraut na sliced nduku na cauldron (ọbụnaly). Mmiri kwesịrị ikpuchi akwụkwọ nri. A na - emenyụ ha - oge na - adabere n'olu mmiri ọkụ, mana njikere ịchọta abụghị ihe siri ike. Obere oge tupu njedebe, yabasị (ma ọ bụrụ na e nwere karọt), akwukwo akwukwo na ose (ọzọ ma ọ bụrụ na ọ dị) a na-agbakwunye mmanụ mmanụ, ma mgbe nkeji ise, a ga-agbanye mmiri ọkụ ahụ na ọkụ ahụ ma kpuchie ya. A na-ahapụ efere n'ime ya maka ọkara awa maka agụụ.
Ọ bụghị ihe ọjọọ na ogbe a na-ata, nke nwere ike inye kichin ubi. Naanị peas ga-abụrịrị tinye ya maka abalị. Chọrọ ka o nwekwuo ike - sochie ha na pearl barley. N'ụtụtụ echi a na-agbachasị ihe a nile, na njedebe nke nduku poteto, eyịm na carrots na-asa. Ndị nke a ga-adị mma ịṅụ nri (kachasị ụtọ - na abụba), ma ị nwere ike itinye ha na raw. Ma tupu mwepụ wepu mgbidi. Dị mfe, ngwa ngwa, na-eju afọ ma dị ụtọ.
Nke abụọ dị n'ihu ahịrị ụtọ!
Kulesh dị ka nke emere n'ihu, ka na-ahụ nri na ndị ọkụ azụ, na ndị na-achụ nta, na ndị ọkà mmụta ụlọ - ndị niile na-eri nri, n'agbanyeghị na ha anaghị agafe, na-agafe ọnọdụ. Maka ihe ajuju, a ga-enwe brisket na isi, ma na mbụ a ga-enwe stew. Ọ bụrụ na a họọrọ brisket, a ga-ebipụ ọkpụkpụ ya na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa ka ha na-esi ya na mmiri (ọkara kilogram anụ - lita lita abụọ). Otu ego nke anụ ezi ga-aga 300 g nke millet, nke a na-esi ya ruo mgbe ọ dị njikere, e mesịchaa, a na-etinye anụ ahụ e ghere eghe na yabasị na kichin, a na-esikwa ya esi nri nkeji iri ọzọ. Nri a na-akpata ụfọdụ esemokwu: a na-ewere onye dị ka oke ogwu, onye - mmiri mmiri mmiri. Ma akụkụ abụọ dị ka ya.
Dị nnọọ iche ma na-atọ ụtọ, na site na-eri nri a na-akpọ makalovka. Nye ya, stew na-achazi kpọnwụrụ akpọnwụ, gbanye ya, ma tinye ya na carrots na eyịm. Nkeji ole na ole, a ga-emenyụ ya, mgbe nke a gasịrị, achicha ahụ na-amanye ya, a na-ekpuchi ya na n'elu ya.
Enwere ike ime ka ọ bụrụ ihe dị iche iche, ọ bụrụgodị na ọ na-agụnye ihe dị iche iche n'oge ochie. Maka 300 g nke buckwheat ị ga-ewere ite stew, ọtụtụ bọtịnụ - ma - otu abụba. A na-eghe yabasị e tinyere ya na ya, ọ ga-ejikọta ya na croup na stew. A na-agbanye ngwakọta a na mmiri ma sie ya. Kwere m, ọbụna ndị na-enweghị mmasị na porridge, rie nke a na obi ụtọ!
Azụ azụ
Ọzọ efere na-anwụghị na ebe nchekwa nke oge agha. N'eziokwu, ọ dị mkpa ka ọ bụrụ ihe dị mma, ọ ga-abụkwa otu ụdị àgwà ahụ dị ka ọ nọ n'afọ ndị ahụ siri ike (nke ahụ bụ, ezigbo nkụ na nnu nnu). Ma, na nke a, ị nwere ike iwe azụ azụ ọ bụla. A na-etinye ya na kredin na mmiri na-esi esi mmiri, nke kpuchiri mkpuchi ruo mgbe ọ ga-agbachi kpamkpam. Ọ bụrụ na ị na-eji ogwe anụ ọhịa 130, ọ ka mma iji nnukwu efere maka efere mbụ, ma ọ bụghị mmiri mmiri esi esi na-esi ísì azụ maka ụbọchị ole na ole. Na n'ebe ha na-emekarị nke abụọ, ha na-esi nri nduku. N'ihi ya, a na-ejikọta mgbọrọgwụ dị nro, nke na-adọrọ mmasị na nke na-adịghị ahụkebe na mgbọrọgwụ kachasị mma. Ụtọ, ọnụ ala na ihe ọhụrụ.
Ị nwere ike "akpọọ nkụ" achịcha ahụ
N'ezie, ọ gaghị abụ achịcha na-eme bred, ma ọ dị ka achicha, ma na-enweghị ya, ndị mmadụ na-eche na ọ bụghị kpam kpam. N'oge agha ahụ, a na-akpọ efere a "Rzhevsky bread". N'ebe ya, a na-esi na poteto, nke na-atụgharị anụ anụ. N'ebe a na-esi nri ma ọ bụ pan nke frying, a na-agbanye mmanụ, a na-etinye ya n'elu n'elu. Mgbe ọ na-eme ka obi dị ala, a na-agbakwunye otu bran ahụ, ebe a na-agbanye ala, a na-agwakọta ntụ ọka ahụ ma sie ya n'ime oven (ọ bụrụ na ị nwere ogige kichin 130), ma ọ bụ na pan nke na-eme ka a ghara ịkụ ya.
Ụmụ amaala nkịtị, ma ọ bụrụ na ha abụghị ndị na-akwado hikes ma bụrụ ndị ọrụ "ubi", ọ ga-abụ na ha agaghị ezute nri agha na ndụ ha kwa ụbọchị. Ma nke a bara uru nke mepụtara dị mkpa naanị n'ụdị ọnọdụ ụkwụ. Ọ bụ ezie na n'oge na-adịbeghị anya, kichin ubi dị na St. Petersburg, dịka ọmụmaatụ, na-aghọwanye ndị a na-ewu ewu: a na-eji ya eme ihe n'ịhazi ezumike na ebe okpomọkụ na nnọkọ ụlọ ọrụ. Ya mere, na oge oge, ma maka ndị na-enweghị ezigbo ọkwọ ụgbọ mmiri, "ọkụ ọkụ azụ" adịghị aba uru ọ bụla!
Similar articles
Trending Now